樹番茄可以生吃,但是,樹番茄的(de)外皮很硬,所以建議在生吃之前先剝皮,一(yī)般來說(shuō),雲南樹番茄作(zuò)為調味酸料,維生(shēng)素含量高。與普通番茄相比,樹番茄果肉厚,含有豐(fēng)富的果膠質,是製作罐頭、果醬、果膠的優良材料,樹番茄生長快,成樹快的植物高,枝條整(zhěng)齊的樹姿優美,果實可入藥,性味(wèi)甘、平。
一、樹番茄可以(yǐ)生吃嗎
樹番茄可以生吃。但是,樹番茄(qié)的外皮很硬,所(suǒ)以建議在生吃之前先剝皮。一般來說,雲南樹番茄作為調味(wèi)酸料,維生素含(hán)量(liàng)高。
二、樹番茄有什麽價值
1、食用(yòng)
與普通(tōng)番(fān)茄相比,樹番(fān)茄果(guǒ)肉厚,含有豐富的果膠質,是製作罐頭、果醬、果膠的優良(liáng)材料。水果新鮮,甜如桃,香如菠蘿,果肉纖細,味道酸甜(tián),礦物質和維生素c豐富,對人體有益(yì)的(de)微(wēi)量元素,具有健脾益胃的(de)作用(yòng)熟食酸甜(tián)可口,香味鮮美。
2、觀賞(shǎng)
樹番茄生長快,成樹快的植物高(gāo),枝條整齊的樹姿優(yōu)美,特別是在結果季節,滿是(shì)紅(hóng)橙黃(huáng)綠的果實。在寬闊的綠葉和金色陽光(guāng)的襯托下,更加五彩繽(bīn)紛。樹番茄的果實期很長。可以觀賞花果(guǒ),是(shì)裝飾園林和綠化街道、農場(chǎng)的優良樹種,經濟實用價值高。
3、藥用
果實可入藥,性味甘、平。健脾益胃。治納(nà)呆呆(dāi)的,形(xíng)瘦(shòu)。煎湯服或煮(zhǔ)食,10-30克。