水庫鱸魚會繁殖，但是繁殖率不高。一般不建議在水庫放養鱸魚，因為鱸魚（yú）在淡水水域中處於食物鏈頂端，很少有能威脅成（chéng）年鱸魚的天敵。鱸魚肉中含有豐（fēng）富的鐵元素，不易消化吸收，如食（shí）用時配以醋、醬油或檸檬，則（zé）可（kě）促進消化吸收。但在食用時一定要（yào）注意鱸魚的新鮮度。
一、水庫鱸魚（yú）會繁殖嗎
水庫鱸魚會繁殖（zhí），但繁殖率（lǜ）不高。一般不建議水庫放養鱸魚，因為鱸魚在淡水水域中處於食物鏈的頂（dǐng）端，很少有（yǒu）天（tiān）敵可以（yǐ）威脅到成年鱸魚（yú）。
二、食用鱸魚的（de）注（zhù）意事項
1、首（shǒu）先，患（huàn）有皮膚病的患者應避免食用鱸（lú）魚，因（yīn）為鱸魚本身含有的物質會使（shǐ）皮（pí）膚瘙癢惡化。其次，鱸魚的肝髒（zāng）也不能吃，吃前要清除。
2、秋末冬初（chū），鱸魚肥美（měi），其體內積累的營養成分最豐（fēng）富（fù），是吃鱸魚的最（zuì）佳時機。鱸魚通常用微凍保鮮來美味肉。普通人可以吃鱸魚，適合貧血頭暈（yūn）、妊娠浮腫、胎動不（bú）安者吃，最好每餐吃100克。但是，請注意患（huàn）有皮膚（fū）病或腫脹的人（rén）不要吃鱸魚。鱸（lú）魚不能和牛羊（yáng）油、奶（nǎi）酪（lào）和（hé）中（zhōng）藥荊芥一起吃。
3、此外，鱸魚肉含（hán）有豐富的鐵元素，不易消化吸收。如果食用醋、醬油或檸檬，可以（yǐ）促進消化（huà）吸收。但是（shì），吃的時候要注意鱸魚的新鮮度。
4、鱸魚肉（ròu）質潔白柔軟、刺少（shǎo）、無腥味、味道鮮（xiān）美，富含蛋白質（zhì）和維生素，可入藥，是極其珍貴的一種補品。
