青魚是偏肉食的雜食性魚類，主要以螺、蜆、幼蚌等貝類為食物，兼食少量水生昆蟲和節（jiē）肢（zhī）動物。自然餌料（liào）：釣青魚可以（yǐ）用自然餌（ěr）料，其中效果最好的是螺螄，用螺（luó）螄釣（diào）青魚（yú）可以把螺（luó）螄搗爛後取肉掛鉤，也可以直接掛整個螺螄（sī）作釣（diào）。商品餌料：釣（diào）青魚（yú）可以使用商品餌料，主要有化氏青草、九一（yī）八野戰巨物、草青王等。
一（yī）、食物習性
青魚是偏肉食的雜食性（xìng）魚類，主要以螺、蜆、幼蚌等貝類為食（shí），兼食少（shǎo）量水生昆（kūn）蟲和節肢動物，日攝食量達到體重的40%，環境適當時甚至可以（yǐ）達到60~70%。仔魚體長7~9毫米時開始攝食輪蟲和無（wú）節幼蟲，10~12毫米（mǐ）時攝（shè）食枝角（jiǎo）類、橈腳類和搖（yáo）蚊（wén）幼蟲，體長達（dá）30毫（háo）米時開始攝食小螺類（lèi），長大後完全以（yǐ）河螺、扁螺、蜆（xiǎn）子等為食，人（rén）工飼養時也吃用豆餅、豆渣、蠶蛹等配製的混合（hé）飼（sì）料。
二、攝食規律
青魚廣泛（fàn）分布在（zài）我（wǒ）國各大水係中，特別是長江以南平原地區分布最集中，一般生活在水體的中下層，多集中在食物豐富的江河（hé）彎道和沿江湖泊中攝取肥育，天氣冷時（shí）在深（shēn）水（shuǐ）處越冬，喜歡堿（jiǎn）性清瘦的（de）水質，消耗氧氣的情況接近草魚（yú），水中溶解氧氣的量在1.6毫（háo）克/升以下時（shí）呼吸受到抑製，低到0.6毫（háo）克/升時（shí）開始窒息死亡，最適當的溫度是22~28℃，但在0.5~40℃的範（fàn）圍內都可以存活。
三、餌料選用
1、自然餌（ěr）料：釣青魚（yú）可以用自然餌料，其中（zhōng）效（xiào）果（guǒ）最好的（de）是螺螄，實際（jì）上青魚也因喜歡（huān）螺螄而得名“螺螄青”。用螺螄釣青魚（yú）可以把（bǎ）螺螄搗爛後取肉掛鉤，也可以直接掛整個螺（luó）螄作釣。
2、商（shāng）品餌料：釣青魚（yú）可以使用商品餌料，主要有化氏旗（qí）下的化（huà）氏青（qīng）草、老鬼旗下的（de）九一八野戰巨物、南北旗下的草青王等，例如可以按照九一八野戰巨物的40%、征戰螺鯉40%、金版九一（yī）八20%開餌（ěr）。
四、餌料配方
1、麥麩200克，商品餌料（釣（diào）青魚、草魚的（de）成品（pǐn）餌料）各1袋，混合後（hòu）加（jiā）水（shuǐ）調配成餌料團。
2、紅薯蒸8成熟（捏爛），加入適量麵粉（70%紅薯，30%麵粉）揉成團包炸彈鉤。
3、螺螄去殼後，把肉切（qiē）成肉（ròu）丁直接掛鉤使用，但鉤（gōu）尖（jiān）要稍（shāo）微露出來少許有利於刺魚。
4 、將螺螄肉搗成粉末，混入紅薯泥中，加入少量麵粉揉成（chéng）團，用於包（bāo）裹炸彈鉤。
5、蚌肉、蜆（xiǎn）肉可（kě）直接掛鉤，也可與麩皮、白麵、紅（hóng）薯（shǔ）泥等（děng）一起混合使用。
6、紅薯蒸到八成熟，切成小塊穿鉤，也可以在紅薯塊外麵蘸上麵糊（hú）、酒或香精等釣魚。
