鱖魚和桂魚的區別，有（yǒu）哪些（xiē）營養價（jià）值

鱖魚和桂魚沒有區別（bié），鱖魚（yú）就是桂（guì）魚，因為（wéi）鱖魚的鱖（guì）字比較難寫，又很容（róng）易讀錯，所以（yǐ）就寫成桂魚了。鱖魚含有蛋白質、脂（zhī）肪、少量維生素、鈣（gài）、鉀、鎂、硒等（děng）營（yíng）養要（yào）素，肉質細嫩，易消化，對（duì）兒童、老人和（hé）體弱、脾胃消化功能差的人來說，吃鱖魚既能補虛，又不必擔心（xīn）消化困難，吃鱖魚有“癆蟲”的作用，有利於肺結核患者的康複。

一、鱖魚和桂魚的區別

1、鱖魚和桂魚沒有區別。

2、鱖魚就是桂魚，因為鱖魚的鱖（guì）（讀音（yīn）：gui，第四聲）字比較（jiào）難寫，又很容易讀（dú）錯，所以就寫成桂魚了（le）。

二（èr）、鱖魚的別稱有哪些

桂魚、鼇花魚、季花魚、花鯽魚、桂花魚，鼇魚、脊花魚、胖鱖等，我國除（chú）青藏高原外，其他各主要水（shuǐ）係均有分布。

三（sān）、鱖（guì）魚的（de）營養價值

1、鱖魚含有蛋白質、脂肪、少量維生素、鈣、鉀（jiǎ）、鎂、硒等營養要素，肉質細嫩，易消化，對兒（ér）童、老人和體弱、脾胃消化功能差的人來說（shuō），吃鱖魚既能補虛，又不必擔心消化困難。

2、吃鱖魚有“癆蟲”的作用（yòng），有利於肺結核患者的康複。

3、鱖魚肉的（de）熱量不高，抗氧化成分豐富，對於喜歡美味、對於（yú）貪戀美味、想美容又怕肥胖的女士是極佳的選擇。