1、科屬：三（sān）文魚為鮭屬與鱒屬溯河（hé）洄遊性魚類；大馬哈魚（yú）為太平洋（yáng）鮭（guī）屬冷水性溯河產卵洄遊魚類。2、產地：三文魚分布在太平洋北部等地；大馬哈（hā）魚分布在太平洋北部和北冰洋。3、形態（tài）：三文魚體型側扁，牙齒尖銳；大馬哈魚略似紡（fǎng）錘形，吻端突出。4、功效：三文（wén）魚有（yǒu）補虛（xū）勞、健脾胃等功效（xiào）；大馬哈魚主治脾胃不和、脘腹脹滿等。
一、三文魚和大馬哈魚（yú）的科屬不同
1、三文魚
三文（wén）魚是動物界、脊索動物門、脊椎動（dòng）物（wù）亞門、輻鰭魚綱（gāng）、新鰭亞綱、鮭形目、鮭科、鮭屬（shǔ）與鱒（zūn）屬溯河洄遊性魚類。
2、大馬哈魚
大（dà）馬哈魚是動物界、脊索動（dòng）物門、脊椎（zhuī）動物亞門、硬骨魚綱、輻鰭亞綱、鮭形目、鮭科、太平洋鮭屬（大馬哈魚屬（shǔ））冷水性溯河產卵洄（huí）遊魚類。
二、三文魚和大馬哈魚的（de）產地不同（tóng）
1、三文魚
三文魚（yú）又稱北鱒魚、大馬哈（hā）魚、羅鍋魚、馬哈魚、麻糕魚等（děng），主要（yào）分（fèn）布在太（tài）平（píng）洋北部及歐洲、亞洲（zhōu）、美洲的北部地區，主要種類有挪威三文魚、芬蘭三（sān）文魚、美國（guó）三文魚、大馬哈（hā）魚等。
2、大馬哈魚
大馬哈魚又稱北鱒（zūn）魚、大發哈魚（yú）、羅鍋魚、馬哈（hā）魚、麻糕魚、大麻（má）哈魚等，分布在太平洋北部和北冰洋（yáng）中，主要有大馬哈魚、駝背大馬哈（hā）魚、紅大馬哈（hā）魚、大（dà）鱗大馬哈魚、孟蘇大馬哈魚、銀大馬哈魚等種類。
三、三文魚（yú）和大馬哈魚的形態不同
1、三文魚
三文魚體型側扁，背部隆起，牙齒尖銳，鱗片細小，銀灰色（sè），產卵期有橙色（sè）條紋，肉質緊密美味，肉色粉紅具有彈性，鱗（lín）片小刺少。
2、大馬哈魚
大馬哈魚一般體長60厘米（mǐ）左右而側扁，有點類似紡錘形，從頭後到背鰭基部（bù）逐漸隆起，背鰭的起點（diǎn）是身體的最高點，從此向尾部逐漸彎曲，頭側扁，吻端突出，微彎曲，口裂大，形似鳥喙，上下顎各有一列利齒，眼睛小，鱗片也小，作覆瓦狀排列，脂鰭小，位置很後，尾鰭深（shēn）叉形。
四、三文魚和大馬哈魚的功效不同（tóng）
1、三文魚
三文魚味（wèi）甘，性溫，歸胃經，具有補虛（xū）勞、健脾胃、暖胃和中的功效，適合消瘦、浮腫、消化不良等症。
2、大馬哈魚
大馬哈魚味辛、甘，性微溫，歸脾、胃經，主要治（zhì）療脾胃不和、脘腹脹滿、噯氣頻頻、大便溏瀉等（děng）症狀。
