水稻種子在缺氧（yǎng）的情況下萌發時生長最快的器官是胚芽鞘。
水稻是有性繁殖，它是通過自體或異體授粉產生受精卵進行繁育。
水稻是（shì）日常生活中非常重要（yào）的作物，它在我國的種植麵積（jī）很廣，種植水稻之前（qián）必須先把種子進行處理，這是水稻種植（zhí）的前提。
如（rú）果想要使水稻（dào）達到高產（chǎn），必須保證（zhèng）栽培基質的肥沃性，整地時一定要結合中耕（gēng）除草進行。
一（yī）、水（shuǐ）稻種子在缺氧的情況下萌發時生長（zhǎng）最快（kuài）的器官是
1、水稻種子在缺氧的情況下萌發時生長最快的器官是胚芽鞘（qiào）。水稻屬於有性繁殖，它主要是通（tōng）過自體或異體授粉形（xíng）成受精卵從而繁育的。水稻種子在經曆過睡眠期之後，一般在陽光水分以（yǐ）及氣候適宜的情況（kuàng）下，種子就（jiù）會吸收養分破殼而出，形成根莖和植株。然後（hòu）會出現穗分化期，再進入（rù）抽穗揚花期，這個階段是主要是花粉傳播和受精，受精（jīng）卵會進入灌漿（jiāng）成熟期形成種（zhǒng）子。
2、水稻是日常生活中主要（yào）的食用作物，它（tā）在我國的栽（zāi）培麵積比較（jiào）廣泛，種（zhǒng）植水稻之前一定要（yào）將種子進行處理，這是水（shuǐ）稻種植技術中的前提條（tiáo）件。在（zài）種植（zhí）前將（jiāng）選取的（de）種子清洗幹淨，然後將其放在高錳（měng）酸鉀溶液中消毒，再放在紗網袋中進行催芽（yá）處理，將溫度保持在30°C左右即可發芽。
3、如果想要水稻產量達到高產，一（yī）定要（yào）保證栽培基質的肥沃性（xìng），在整地時（shí）要結合中耕（gēng）除草處理進行。然後向土壤中加（jiā）入適量有機肥和過磷酸鈣、硫酸（suān）鉀等肥料，將其一起混合攪拌均勻，再加入少量敵克鬆進行殺菌即可。
二、水稻生長期分幾（jǐ）個階（jiē）段
1、乳熟期
（1）水（shuǐ）稻開花後的3-5天左（zuǒ）右就會開始灌漿，籽粒內的白色乳漿狀澱粉會一直積累，幹重和鮮（xiān）重也會持續增加。
（2）在水稻乳（rǔ）熟中期，鮮重達到最大（dà）值時，米粒會逐漸變硬變白，背部呈（chéng）綠色。
2、蠟熟期
（1）水稻蠟熟期時，籽粒內部（bù）會比較濃黏，沒有乳狀物出現，用手擠壓稻穗的中（zhōng）部顆粒會出現堅硬感。
（2）這時稻穗的（de）鮮重會開始下降，米粒穀殼會微微變黃，水稻蠟熟期（qī）要經曆7-9天左右。
3、完熟期
（1）水稻（dào）進（jìn）入完熟期後穀殼會開始變黃，顏色為金黃色，米粒中的水分會減少，達到定值。
（2）籽粒（lì）會（huì）逐漸變（biàn）硬，用手揉撚不（bú）會破碎，水稻（dào）完熟期是收割的時期。
4、枯熟期（qī）
（1）水稻進入枯熟（shú）期時，穀殼表麵的黃色就會漸漸退淡，枝梗開始變得幹枯，頂端枝梗非常容（róng）易（yì）折斷。
（2）這時水稻的米粒有橫斷痕跡，容易影響米質，水稻已（yǐ）經熟（shú）透。
