1、捕獲蜂（fēng）群：主要（yào）是利用中蜂怕煙的特性使（shǐ）其出巢捕獲。2、過箱飼養：收捕後轉移到活框蜂箱（xiāng）飼養，在蜂箱的巢門口安裝避難片。3、飼料充足（zú）：過箱後，必須（xū）及（jí）時（shí）補充飼料。4、日常管理：須定（dìng）期清掃蜂箱中的垃圾。5、越冬管理：中蜂安全越冬（dōng）必須做到蜜足和保（bǎo）溫。6、分蜂擴群：養蜂人（rén）必須根據情況控製分蜂。
一、捕獲蜂群
許多人飼養中蜂從捕獲野生中蜂開（kāi）始，野生中蜂在（zài）我國（guó）分布非常廣泛，在分布密集的地區也（yě）容易捕獲，在樹木、土洞、密林中的野生中蜂捕獲非常簡單，在（zài）此不作說明，對於無法挖掘（jué）的岩棟和樹洞的野生蜂群捕獲很麻煩，主要是利用中蜂怕（pà）煙的（de）特性使其出巢捕獲。
二、過箱（xiāng）飼養
野生中蜂收（shōu）捕回來後，轉移到活框蜂箱飼養，收捕時最好把（bǎ）巢脾一起帶回來，回家後把收獲回來的巢（cháo）脾固定在（zài）巢框上，把蜂群轉移到蜂箱裏，在蜂箱的巢門口安裝（zhuāng）避難片（木片和竹片（piàn）可以自（zì）製，其（qí）原理（lǐ）是（shì）蜂（fēng）王比工蜂的體型大，避難片的孔的大小隻有工蜂能進出）。
三、飼料充足
新收獲的蜂群過箱（xiāng）後，必須及時補充飼料。這有助於快速穩定蜂群並正常發展。蜂（fēng）群穩定後，應根據實際情況補充飼料。外部蜜（mì）源豐富，工蜂正常上班時可減少飼（sì）料量或不再補充飼料。外部蜜源不足時，應增加飼料量。夏末秋收的蜂群最（zuì）好不要取蜜給（gěi）蜂群留下越冬糧食，特別是隻有（yǒu）一群蜂（fēng）群時。PS：很多初學者養蜂失敗在這裏。
四、日常管理
在中蜂的日常管理中，必須定期清掃蜂箱中（zhōng）的垃圾，如死蜂（fēng）、蠟屑等的（de）防治非常有效。蜜蜂的許多（duō）病蟲（chóng）害都是因為蜜蜂的衛生環境不好，蜜蜂有喜新脾、愛造贅脾的特（tè）性，所以在日常管理中定期去除贅脾，補充新脾，但是在加脾的時候不要盲目加入。蜜蜂必須保證蜂多於脾，或蜂脾相稱，這才利於工蜂護脾。
五、越冬管理
野生中蜂收獲後的第一個冬天是最困難的，特別是在（zài）秋天（tiān）和初冬收獲，一個是蜂群勢（shì）頭小，二個是初學者養蜂經驗非常有限，中蜂安全越冬必須做到蜜足和保溫。PS：夏（xià）末和（hé）秋天被捕的蜂群當時不要切蜜，不要因小失大，第二年蜂群發展後再考慮蜂蜜吧。這群蜂（fēng）群是“星星（xīng）之（zhī）火（huǒ）”，千萬不要滅了。
六、分蜂擴群（qún）
中蜂具有愛分蜂的特性，一般越冬順利的蜂群在春天（tiān）流蜜期自然分蜂。此時，養蜂人必須根據情況控製分蜂（fēng）。如果當時需（xū）要取蜜，最好將分蜂群控製在1~2組。這樣（yàng），當（dāng）時可以收獲一定的蜂蜜，也可以發展蜂群。如果想擴大蜂群（qún）的數量，就大膽分開吧。一般來說，分為2~3組的問題不大（dà），在有（yǒu）技術的前提下一年（nián）發展到7~8組也沒有大問題。
七、病蟲（chóng）害防治
中蜂對自然的適應力（lì）非常強（qiáng），但中蜂不是沒有病蟲害，而是（shì）病蟲害爆（bào）發是破壞性的，在（zài）疾病方麵要注意中蜂囊（náng）狀幼蟲病，在害蟲方麵要注意巢蟲（棉蟲）、蜂蟎等，在敵（dí）人方麵（miàn）要注意胡蜂（馬蜂（fēng）、黃（huáng）蜂（fēng））、螞蟻等，初學者養蜂時要防治病（bìng）蟲害。
總結：初學者養殖中蜂（fēng）時，要了解中蜂的習性，觀察蜂群的動態，學習相關的技術知識，不要（yào）把（bǎ）蜂群收回扔進蜂箱裏。“三天捕魚兩天曬網”是養不好蜂的！
