直接使用（yòng）：將雞蛋（dàn）殼洗淨並收集起來暴（bào）曬1-5天（tiān），再將其搗成細碎的粉末，然後埋入土壤（rǎng）中，與植物的根（gēn）係保持（chí）一定距離即可。
發酵使用：將洗淨並晾曬過的雞蛋殼搗碎，再（zài）放入裝有白（bái）醋的容器中，攪拌混勻後將容器密封起來，然（rán）後放在（zài）陽光下晾曬2-3周，待發酵腐熟（shú）之後（hòu），曬幹殼末即可作為（wéi）肥料使用。
一、雞蛋殼如何（hé）做肥料（liào）
1、直接使用：
（1）將雞蛋殼洗淨之後（hòu）收（shōu）集起來，熟雞蛋殼可以不用清洗，清除掉殼內的殘留物質就行。
（2）將收集起來的雞蛋（dàn）進行暴曬，時間在1-5天左右，暴曬後的雞蛋殼脆碎易碎，而後搗碎成比較細碎（suì）的粉末。
（3）將碎殼直接掩埋在土壤裏麵，不可離根太近，埋入後需將土覆蓋在碎殼上。
2、發酵使（shǐ）用：
（1）將（jiāng）雞蛋殼洗淨晾曬後搗碎，將（jiāng）搗碎的（de）雞蛋碎放在比較密（mì）閉的容器內倒入白（bái）醋進行攪拌（bàn），充分混合後將容器封閉，放在太陽下晾曬2-3周進行發酵腐熟，腐熟後將殼末（mò）曬幹就能（néng）當做肥料使用了。
（2）洗（xǐ）淨晾幹的雞蛋殼搗碎後與土壤，廚餘一起攪拌混合，隨後放入密封性比較好的容器（qì）中，將容器放置在太陽下暴曬，大約80-90天之後碎殼就能腐熟，而（ér）後將混合發酵的碎殼放入土壤（rǎng）中進行施用。
（3）洗淨殘餘的雞蛋殼敲碎後可以加（jiā）水放入容器中進行發酵，水的顏色有了變化之後，就能做作為液肥進（jìn）行使用。
3、土壤中雞蛋殼的含量不能超（chāo）過土壤總量的15%，過量的雞蛋殼（ké）在土（tǔ）壤中會影響植株根係的生長和吸收養分。
4、放置新的雞蛋殼在土壤裏，需要將（jiāng）之前埋放的雞蛋殼清理出來。
5、雞蛋殼是一種完全有機磷肥，對（duì）植物的生長有促進左右。
二（èr）、雞蛋深加工（gōng）都哪些產品
1、將（jiāng）雞蛋進行深加工後可以得到的產品有鹵蛋（dàn）、蛋黃醬、色（sè）拉調味醬等。
2、雞蛋（dàn）別稱雞卵、雞子，它是（shì）母雞所（suǒ）產下的卵，其硬殼內有氣室（shì）、卵白、卵黃，它不但含有豐富的膽固醇、蛋白（bái）質、脂（zhī）肪等營養物質，並且還容易被人體所吸收，因（yīn）此它成為了人們經常食用的食物之一。
