藍莓花青素就是從藍莓裏麵（miàn）提取出（chū）現來的一種花青素（sù），目前在（zài）市麵（miàn）上的銷售是非常火爆的。藍莓花青素有著很（hěn）高的食用價（jià）值，還有一定的保健功效，適（shì）用人（rén）群很廣（guǎng）泛。很多人在購買它之前，對（duì）與（yǔ）它的市場價格並不是很了解，下麵我們就一起來看（kàn）看吧！
藍莓花青素市場價格多少錢一（yī）盒
藍（lán）莓（méi）花青素市場價格大概在50元至280元左右一（yī）盒。品牌的不同、產地的不同都會導致藍莓花（huā）青素在價格上麵的差異，所以在購買的時候，應該（gāi）在當地市場去多加谘詢。
藍莓花青素功效與作用
1、藍莓花青素（sù）對人體而（ér）言，是一（yī）種很強的抗氧化劑，對人體的衰老（lǎo）有逐步預防和（hé）緩解的作用，凍幹花青素超微破壁粉（fěn）碎技術，可以將酵素粉末粉成10μm以下直徑（一般人體的頭發（fā）絲5倍（bèi）直徑為（wéi）20μm）的細膩程度，利於人體腸道吸收。采用超微破壁粉碎技（jì）術和超低溫凍幹技術（FD）可以保持漿果（guǒ）內（nèi）有益菌和花（huā）青素活性。
2、藍莓花青素對預（yù）防近視，舒緩眼睛壓力，預防晶狀體老化都有（yǒu）著作用，我們常吃的黑枸杞（qǐ）、紅枸杞、蔓（màn）越莓或者藍莓屬於亮眼食物，都是主要依靠花青素來實現美目的。
3、藍莓花青素中有最強的抗氧化功效（xiào），可以起到（dào）很（hěn）好的效果（guǒ），內含極（jí）豐富的原花青素OPC、前花青素、超氧（yǎng）化物歧化（huà）酶(SOD)成分，還（hái）有消除水腫收斂肌膚（fū）的作用。
4、具高效抗氧化功能，可強化肌膚抵抗力，當中的多（duō）酚成分有效壓製遊離（lí）基活動，能改（gǎi）善人體排毒和防禦功效，給肌膚帶來前（qián）所未有的清新感覺。
5、藍莓花青素富含彈性蛋白酶，對結締組織也有一定的作用，所以有利於保護（hù）皮膚的彈性，能更好地起到延緩皮膚衰老的作用。而且花青素在水中的溶解（jiě）性也（yě）很好，也很好吸收，進入人體（tǐ）內起效快，而且作用（yòng）時間也比較長（zhǎng），可以提高人體免（miǎn）疫力（lì）。
藍莓（méi）花青素的食用禁忌
1、腎髒或膽囊疾病慎吃。這類疾（jí）病患者要避免吃（chī）太多藍莓花青素，會加重病情症（zhèng）狀。
2、適可而止。平日裏（lǐ）吃藍莓花青素的時候一次不（bú）要吃的太多，要控製量。這是因（yīn）為由於藍莓花青素中的含中草酸鹽，過（guò）量食用，會在體內產生（shēng）結晶體，反而對身（shēn）體沒有什麽好處的。
什麽（me）是藍莓花青素
藍莓花青素（Vaccinium Oxycoccus Pigment）為（wéi）黃（huáng）酮（tóng）和（hé）黃烷酮的衍生（shēng）物，紅褐至黑褐色粉末、塊狀或液體，略有特殊風味。微溶於水。受熱不穩定。藍莓花（huā）青素是純天然的（de）抗衰老的營養補充劑，研究證明是當今（jīn）人類發現最有效的抗氧化劑，它的抗氧化性能比維生素E高出五十倍，比維（wéi）生素C高出二百倍。它（tā）對人體的生物有效性（xìng）是100%，服用（yòng）後二（èr）十（shí）分鍾就（jiù）能在（zài）血液中檢測到。
藍（lán）莓花青素的市場價格還是很實惠的。適量的食用一些藍莓花青素有提高免疫力、抗衰老、美容、明目等好處，在吃的時候不要過量。藍莓（méi）花青素（sù）雖（suī）好，但是腎髒疾病的人群要避免吃（chī）它。
