南（nán）京雨花茶（chá）光是聽這個名字大（dà）家就可以知道（dào）它的產地了，沒錯這種茶是南京的（de）特產，目前在市麵上很是（shì）受消（xiāo）費（fèi）者的喜歡。南京雨花茶喝了之後有很多好處，不過很多人在購買之前，想必（bì）大家都想要對它的市場價（jià）格和茶的種類有一個全麵的了解。
南京雨花茶市場價格多少錢一斤
從目前茶葉市場對（duì）南京雨花茶的售價來看，一級南京雨花茶（chá）的價格最便宜的僅為280元，特級南京雨花茶可以賣到3000元至4000元不等。從時令上看，南京雨花茶的價格還受季節的波動。明前的南京雨花（huā）茶（chá）價格售價更（gèng）高，過了時令的茶價格就不（bú）太好賣。
南京雨花茶是什麽茶
南京雨花（huā）茶屬於綠茶，南京雨花（huā）茶具有綠茶所有的功效與作（zuò）用，而南京（jīng）雨花茶需要健康飲用才能起到它的功效與作用。南京（jīng）雨花茶外（wài）形猶如鬆針，圓而直，緊而（ér）翠綠，身披白毫（háo），其衝泡（pào）後，茶色清澈碧（bì）綠，氣（qì）味清（qīng）雅而幽香（xiāng），入口甘醇清甜，沁人心脾。
南京雨花茶（chá）的功效作（zuò）用
1、防齲齒。南京雨花（huā）茶中含有（yǒu）氟，氟離子與牙齒的鈣質有很大的（de）親（qīn）和力，能變成一種較為難溶於酸的“氟（fú）磷灰石”，就（jiù）象給牙齒加上一個保（bǎo）護層，提（tí）高了牙齒防 酸抗齲能力。用（yòng）隔夜的雨（yǔ）花茶進（jìn）行漱口有美白牙齒的作（zuò）用。
2、抗輻射。茶多酚及其氧化產物具有吸收放（fàng）射性物質（zhì）鍶90和鈷60毒害的能力。科學研究表明仙人掌和蘆薈並不能幫助（zhù）人（rén）體抵抗輻射隻是這些植物本身抵抗輻射的能力較強，經常使（shǐ）用電腦工作和高輻射地區工作的人群，飲用雨花茶有防輻射的作用。
3、解（jiě）酒。茶多酚能使煙內含有的尼古丁（dīng）進行沉澱並排出體外（wài），減輕香（xiāng）煙對人體的危（wēi）害，茶多酚能抵消酒精內含有的（de）乙醇。起到解酒的作用，雖然雨花茶有解酒（jiǔ）的（de）作用，但是不（bú）能飲用濃茶解酒，濃茶不但（dàn）不能解酒還會傷心，傷腎，對身（shēn）體造成傷（shāng）害。
南京雨（yǔ）花茶的泡法
1、燙（tàng）杯投茶。燙杯之後，先將合適溫度的水衝入（rù）杯中（zhōng），然（rán）後取茶投入，不加蓋。此時茶葉徐徐下沉，幹茶吸收水分，葉片展開，現出芽葉的生葉本色，芽似槍葉如旗（qí）；湯（tāng）麵水汽夾著茶香縷縷上升，如雲蒸（zhēng）霞蔚。如碧螺（luó）春，此時則似雪花飛舞，葉底成朵，鮮嫩如生。葉落之美，有（yǒu）“春染海底”之譽。
2、品茶聞香。一（yī）段時間之後，茶湯涼至適（shì）口，即可品茶。此乃一（yī）泡。茶葉評審中，以5分鍾為標（biāo）準，茶湯（tāng）飲用和聞香的溫度均為45-55C。若高於60C，則燙嘴也燙鼻；低於40C，香氣較低沉，味較澀。這個時間不易控製。如用（yòng）玻（bō）璃杯，我一般用手握杯子，感覺溫度合適即飲；如用蓋碗，則稍稍倒出一點茶湯（tāng）至手背以查其溫度。完全依靠經驗，所（suǒ）以實踐是最重要的。
3、品味回甘。第一泡的茶（chá）湯，尚餘三分（fèn）之（zhī）一，則可續水。此乃二泡。如若（ruò）茶葉肥壯的茶（chá），二泡茶湯正濃，飲後舌本回甘，齒（chǐ）頰生香，餘味（wèi）無（wú）窮。飲至三泡，則一般茶味已淡。
南京雨花茶屬於綠茶的一個品種（zhǒng），它的的市場價格起伏比較大，並且很（hěn）多人都說一天一（yī）個（gè）價，在購買的時候過（guò）了時令的價（jià）格會更優惠（huì）一些（xiē）。平時在泡的時候（hòu）也是有很多（duō）講究的，首先要燙茶（chá）杯，然後適量的放茶葉再品茶。
