眾所周知，野鴨是（shì）遊禽動物。野鴨多數為國家禁止捕獵的動物而家鴨可以進行市場交易，食用等。但一提到野鴨想必許（xǔ）多讀者就會疑惑 “如今野鴨的市場價又是怎樣的呢？”那麽就請懷有疑惑的小夥伴和小編一起繼續往下看吧。
野鴨（yā）市場價格多（duō）少錢一隻
野鴨：毛重1.8——3.5斤。野鴨的大小一般都（dōu）是跟他生長（zhǎng）時間長短有關，大的生長時間長，肉質要（yào）更好一些（xiē），營（yíng）養也更豐富。價格：13元每斤。
野鴨和家鴨的（de）區（qū）別是什麽
一、野鴨
野（yě）鴨是水鳥的典型代表，野鴨是（shì）綠頭鴨(mallard)在北半球的俗名。野鴨屬鳥綱、雁形目、鴨科；其數量（liàng）非常多，是多種野生鴨（yā）類的通俗名稱，有十餘個種（zhǒng）類。野鴨能進行長途的遷徙飛行，最高的（de）飛行速度能達（dá）到（dào）時速110公裏。雌野（yě）鴨體型較小，體長50～56厘米（mǐ），體重約1千克；雛野鴨全身為黑（hēi）灰（huī）色絨羽，臉、肩、背和腹有淡黃色絨羽相（xiàng）間，喙和腳灰色，趾爪（zhǎo）黃色。
二、家鴨
家鴨是經人工馴化和（hé）飼養的鴨，屬於（yú）家禽的一種（zhǒng）。經飼養的家鴨通常會用作食用（yòng）或取其羽（yǔ）毛作羽絨，不少家鴨亦用於表演、觀賞（shǎng）或當為寵物。除疣鼻棲鴨以外，幾乎所有家鴨品種都是（shì）綠頭鴨的後代。家鴨的生態動物（wù）的生態（tài）,形形色色,各（gè）有其有趣的生（shēng）活規律,其中家鴨是水（shuǐ）禽中因馴化而發生了習性改變者。
野鴨養殖（zhí）成本利潤
目前，商（shāng）品肉（ròu）用野（yě）鴨養（yǎng）殖成本每隻不超過15元，而市場售價在22—25元之（zhī）間，每隻可盈利10元左右（yòu），經濟效益十分顯（xiǎn）著。
1、野鴨（yā）飼養成本低，從出殼（ké）到肉鴨上市每（měi）隻平均耗（hào）料5千克，養殖容易，效益高。食用（yòng）價值高（gāo）綠頭野鴨肉質鮮嫩，富含營養，胸（xiōng）腿肌肉豐富，肌纖維細，清香滑嫩（nèn），野香味（wèi）濃，特別是沒（méi）有（yǒu）家鴨那樣令人（rén）不愉快的腥騷味。
2、普遍認為綠頭野鴨加工成食品後味道鮮美，而（ér）且具有良好的滋補藥用價值，一（yī）年四季均可食用（yòng）。經測定，12周齡的美國綠頭野鴨屠宰（zǎi）率（lǜ）為90%，全淨膛率達80%，每100克可食部分（fèn）中含蛋（dàn）白質21克，脂肪（fáng）4.3克，且富含各種必需氨基酸。
3、飼料（liào）利用率高，綠頭野鴨是一種適應（yīng）性強、食性廣、耐粗飼、容易飼養的特禽。在（zài）良好的營養與飼養（yǎng）管理下，生長速度快，飼料報酬高，60—70日齡體（tǐ）重可達到1.3千克的上（shàng）市體重，肉料（liào）比為1：3。
野鴨養殖前景
1、飼養綠頭野鴨（yā）具有投資省、見效快、收益高的特（tè）點，是農戶養殖致富（fù）的捷徑。目（mù）前，商品肉用綠頭野鴨養殖成本（běn）每隻不（bú）超過15元，而市場售價在22～25元之間，每隻可盈（yíng）利10元左右，經濟效（xiào）益（yì）十分顯著。
2、野鴨屬於瘦肉型禽類，肉質鮮美細嫩，蛋白質含量高，具有較高的營養價值，市場（chǎng）需求（qiú）量不斷增加。近幾年各種（zhǒng）野鴨的加工產品不斷（duàn）出現，如鹹水野鴨、桂花野（yě）鴨等一直比較暢銷，不僅延長（zhǎng）了產業鏈，而且增加了養殖野鴨（yā）的附加值。養殖野鴨不（bú）僅可銷售野鴨肉，還可銷售（shòu）野鴨蛋。野鴨（yā）蛋屬於稀有禽蛋，市場價（jià）格較高，銷售（shòu）前景（jǐng）看好。我國的野鴨產品在國際上享有盛名，受到國外消費者好評，國外市場上，野鴨及產品的銷售量呈上升趨（qū）勢。
想必大家對（duì）此多少都深（shēn）入理解了一些（xiē）關於野（yě）鴨的知識。而野鴨（yā）的市場也較為廣闊，商機隨處可（kě）遇其市場價格也隨形式變化而發生這不同趨勢的改變，但基本的價位不（bú）會發（fā）生太大的（de）改變。有興趣開發（fā）這（zhè）類的，或（huò）許可（kě）以一試。
