黑金剛蓮霧是蓮霧裏麵的一個(gè)比較有名的品種,它因口感好,所以深受廣大消費者的喜歡。每年到了黑金剛蓮(lián)霧上市的季節,就會(huì)吸引著很多人的購買(mǎi),不過在購買之前,想必大部(bù)分的人還是想要弄清楚它的(de)價格和食用價值(zhí)的。
黑金剛蓮霧市場價格多少錢(qián)一斤
黑金剛蓮霧的價(jià)格(gé)在42元左(zuǒ)右一斤,不過不同的地方(fāng)可能會有一些差異。
黑金剛蓮霧功效與作用
1、黑金(jīn)剛蓮霧中含有許多水分,故具有寧(níng)心安神、清熱、利尿的作用。其(qí)可治療多種疾(jí)病,是不可多得的營養佳(jiā)果,可潤肺涼血、消痰止咳,是解熱之良果。
2、黑金剛蓮霧還可(kě)以解酒。酒(jiǔ)席上,黑金剛蓮霧不(bú)僅可以作為一盤美味的水果,還是解酒(jiǔ)良藥。黑金剛蓮霧具有美味(wèi)和解酒的雙重功效,是宴席上的常客。
3、黑金剛蓮霧中含有(yǒu)的碳水化合物可補充大腦葡萄(táo)糖,緩解大腦(nǎo)疲憊、頭暈(yūn)、難眠、健忘、口幹舌燥等(děng)症,起到了寧心安神、有助睡眠的作用。
4、黑金剛蓮霧具有助(zhù)食消化的作用,其水分(fèn)較多,固也可以解渴,有生(shēng)津止渴的功效。夏季(jì)食用黑金剛蓮霧是享用佳果的最佳季節。
黑金剛蓮霧的禁忌
1、黑金剛蓮霧營養價值雖(suī)高,但在中醫中所屬的是寒性。喜歡吃黑金剛蓮霧的朋友們需注意的是,如果你的體(tǐ)質偏向於寒性,請盡量少食用黑金剛蓮霧。尤其是一些女性朋友,如果您在生理期時(shí)身體容易產生疼痛現象,這時候最(zuì)好就是不要在生理期(qī)食用,或者是盡量減少(shǎo)黑金剛蓮霧的食用量。
2、一些孕婦需要注意的是(shì),黑金剛蓮霧具利尿作用,不利於尿頻的孕婦在懷孕期間多食。同樣的,其他(tā)一些頻尿者也不宜多食黑金剛蓮霧。
3、一些患(huàn)有胃潰瘍的朋友,媽媽網在此建議您避免(miǎn)空腹食用(yòng)黑金剛蓮霧。
4、不建議嬰兒(ér)多食黑金剛蓮霧,嬰兒還在成長發育的(de)階段(duàn),黑金剛蓮霧具有利尿的功效,嬰兒食(shí)用黑金剛蓮霧容(róng)易導致小兒遺尿。
5、黑金剛蓮霧是寒性水果,在此也不建(jiàn)議陰虛的朋友食用黑金剛蓮霧。
黑金剛蓮霧的吃(chī)法
1、黑金剛蓮霧果皮有一層自然帶光澤果臘,顏色有乳白、青(qīng)綠、粉紅、深紅暗紫等,果肉帶有海棉質,水份含量多,不但清甜又帶有淡蘋果香,含有少量(liàng)蛋白質、脂(zhī)肪、碳水化合物(wù)及礦物質等營養成份。適合生食,冰涼(liáng)後,更是美味。黑金剛蓮霧果實中空(也有(yǒu)實的),狀如蠟丸,在宴會席上人們還喜歡用黑金剛蓮霧作冷(lěng)盤,是解酒妙果。
2、黑(hēi)金剛(gāng)蓮霧淡淡的(de)甜味中微帶點酸,有一股蘋果(guǒ)的清香,食後齒頰留芳。在(zài)黑金剛蓮霧中心挖個(gè)洞,塞進肉茸,用猛火蒸約10多分鍾(zhōng),是台灣著名的傳統名吃,美其名曰“四海同心”。
3、用(yòng)黑金剛蓮霧切片(piàn)放鹽(yán)水中浸泡一段時間,然後(hòu)連同小黃瓜(guā)、紅蘿卜片同炒,不但色(sè)、形、味俱佳,而(ér)且清脆可口,是一道不可多得的夏令食療佳肴。
黑金剛蓮(lián)霧的市場價格相對於來說(shuō)是比較高的,不(bú)過地域之間的差別會導致價格的不同,所以在購買的時候最好是(shì)多谘詢當地。黑金剛(gāng)蓮霧裏麵含(hán)有豐富的維生(shēng)素,食用之(zhī)後有補充營養,安神等好處。