蟬蛻在每年的夏、秋兩季(jì)收集(jí),扳起手指數一數,還有(yǒu)四個月左右就要開始收集(jí)了。近期市場批量貨源走勢並不快,市場行情仍(réng)堅挺不(bú)下,時(shí)下荷市統貨零星交易價格140元,大批量貨要價135元。近年行情連續創新高,後市行情仍有不少藥商關望。
2013年初,我國部分(fèn)產區幹(gàn)旱少雨(幹旱導致蟬蛹不能及時出土),加之近年有力青年均外出打工,產區勞(láo)動力急劇減少,直接影響蟬蛻的(de)正常采收量,部分產區去年新貨產量減少幅度高(gāo)達50%以上。
蟬蛻近幾年(nián)的產量一直有不同程度減(jiǎn)少,且目前各產區農戶手中存貨(huò)量薄弱,大貨均不易組織,僅有少(shǎo)數商販手中有存貨(huò),故蟬蛻陳貨存量不大。
蟬蛹,即(jí)剛出土的幼蟲營養價值最高,蟬蛹體內含有豐富的氨基酸、蛋白質及微量元素,在我國許多地區也有食用蚱蟬(chán)及其幼蟲的習俗,以河南、湖北、上海、北 京、山東等地尤為盛行。從05年開始就有黑蚱若蟲和幼蟲逐漸出現在(zài)人們餐桌上的(de)美食,從而(ér)帶動(dòng)蟬蛹(yǒng)食用量逐年遞增,其對(duì)蟬蛻的產量影響較大。
蟬蛻離產新還有幾個月,時下市場價格已是曆史新高(gāo),待進(jìn)入產新期,在(zài)如此高行情的刺激(jī)下,農戶采集積極性(xìng)將明顯加(jiā)大,若無天氣(qì)和其他(tā)因素 影響,今年蟬蛻新貨產量(liàng)將可能增加。由於蟬蛻屬野生品種,隨著自然生態(tài)環境遭受破壞和蟬蛹食用量增(zēng)大,加上人(rén)為捕捉因素的影響,在(zài)資源不斷減少的基礎上, 銷量不是很大的蟬蛻,後期(qī)行情仍(réng)會(huì)繼續(xù)在百元以上震蕩。