棗樹鼠李科棗屬植物，落葉小喬（qiáo）木，稀灌木（mù），高達10餘米，樹（shù）皮褐色或灰褐色，生長於海拔1700米以下的山區，丘陵或平原。廣（guǎng）為（wéi）栽（zāi）培。本種原產中國，亞洲、歐洲和美洲常有栽培。棗樹品種很多（duō），今天咱們就一起來認識（shí）一下它們吧。
棗樹苗品種有哪些
1、第（dì）一新品（pǐn）種：梨棗果實特大的棗樹新品種，臨沂地區陽曆9月中旬（xún）成熟，近園形，單果平均重31.6克，最大單果重82.7克，果肉厚白色，質地（dì）酥脆（cuì），汁多，味極甜。鮮棗（zǎo）含（hán）糖（táng）量（liàng）23.5%，含酸量0.36%，維生素C每百克果肉（ròu）含392.5毫克，不溶性固（gù）形物（wù）27.9-33.1%，核長紡錘形，核麵粗糙，溝紋深，先端而漸尖，基部略鈍，無種仁，果實品質極上。
2、第二新品種：冬棗2號（hào）臨沂成鵬苗木最新推廣晚熟棗樹（shù）品種，臨沂地區10月上旬成熟，狀如蘋果，有“小蘋果”之稱。平均單果重20g左右；色澤光亮赭紅；味質極佳（jiā），皮薄肉脆，細嫩多汁，甘甜清香，營養豐富。沾化冬棗含人體所需的19氨基酸和A、B、C、P等（děng）多（duō）種維生素，含糖量17%，維生C352cg/100g。與其它果品相比，是蘋果的70倍（bèi），梨的140倍。
什麽棗樹苗品種（zhǒng）好
1、目前棗樹好品種有葫蘆棗,茶壺棗,月牙棗,子彈頭,蜂蜜罐等。臨猗梨（lí）棗，果實特大，果（guǒ）實長形（xíng）圓形。平均單果重30~50克，最大85克。皮薄，肉（ròu）厚，紅色，肉質脆甜，汁較多。鮮棗可（kě）溶（róng）性（xìng）固形長期110天左右，產量高而穩，豐產性能特強，為名貴鮮食品種，品質（zhì）極上。
2、大雪棗（zǎo）果實近圓形，外觀似柑桔;色澤紅，有光澤，平均單果重40~50克，最大90克，大（dà）小較整齊;果肉白色，肉厚核小甜脆，清香可口，汁中（zhōng）多;可溶性固形物含量35%，可食率98%宜（yí）鮮食，品質上（shàng）等，為鮮食（shí）晚熟優良品種，10月下旬成熟（shú）。果實生育期130天左右，在自然條件下，可（kě）貯存至元旦。
棗樹苗是怎麽種的
1、棗樹（shù）雖然能（néng）自生根蘖苗，但（dàn）數量較（jiào）少，為了刺激根蘖苗的形成可以采用斷根法。具體做法是：在春天地溫（wēn）上（shàng）升、根係開始（shǐ）活動時，在優種棗樹（shù）樹冠投影區一側挖溝（gōu），溝深50厘米，寬30厘米，溝向與棗樹行向平行，切斷直徑小於1.5厘米的棗樹根（大根不動（dòng），以免（miǎn）影響母樹樹勢）。
2、根蘖苗（miáo）一般大小不整齊，有時須根較少，直接定植成活率較低，生長不整（zhěng）齊，難於管理。歸圃育苗是將根蘖苗集中到苗圃、按大小分開、再重新培育苗木的1種方法。棗苗在苗圃再生長1年，苗木生長健壯（zhuàng），根係好，質量高，苗木（mù）大小均勻，栽（zāi）植成活率高。
栽（zāi）種棗樹苗的注意事項
1、在種植之前進行深耕翻土，在秋冬季（jì）節（jiē）平整地麵（miàn），將樹根及雜草清除幹淨，之後（hòu）挖直徑為1米（mǐ）、深為0.8米的栽植穴，並且把熟化（huà）表土填入到穴底，厚約為25厘米，穴施無害（hài）化（huà）處理畜30公斤、鈣鎂磷1公斤，以 土1∶1比例攪拌（bàn）均勻之後施入。 在（zài）栽種穴上麵覆蓋熟化的表土或是 沃的客土，作成龜背形狀等到栽種。
2、在栽植之前把紅棗苗的主根剪去1厘米到2厘米的長度。 特別是損傷的斷根需要剪（jiǎn）除（chú），之後解（jiě）除嫁接薄膜，再使用紅泥（ní）漿醮（jiào）作物根，泥漿拌有百分之五十的多菌靈500倍液與百分之二十的植物生長調節製1000倍液，這對促發新（xīn）根（gēn）及增加成活率（lǜ）較為有利。
棗樹是多（duō）花樹（shù）種，開花多，座果少。根據不同（tóng）品種觀察一般自然（rán）座果率隻有0.62-1.2%，老齡棗樹更差。這除與花期營養生長期（qī）和生殖生長重疊進行，養分（fèn）集中消耗有關外。棗樹具有非常大的經（jīng）濟價值、食用價值。
