黑（hēi）芝麻糊相信很多人都吃過（guò）。黑芝麻糊的市場中的價格也是（shì）非常的便宜，而且味道又非常的好吃，所以（yǐ）深受人們的喜歡和（hé）歡迎。我們（men）都知道黑芝麻糊，其實也有（yǒu）很（hěn）多種吃法，那（nà）麽黑芝麻糊怎樣製作是既好吃又簡單的呢。接下來我就來（lái）教一教大家幾種黑芝麻糊的吃法。
黑芝麻糊怎（zěn）麽做好吃又簡單
材（cái）料：黑芝麻、糯米（mǐ）粉，根據個人喜好和來源（yuán）任意選（xuǎn）擇加入，核桃仁、小米、黑米、薏米、玉米、黑豆、紅豆、黃豆、淮山以及（jí）其它五（wǔ）穀雜（zá）糧，白（bái）糖（táng）（可放可不放，根據自身需要）。
工具：烘箱或炒（chǎo）鍋，粉碎（suì）機（或石磨、酒（jiǔ）瓶子隻要能壓碎也可）、儲存罐。
製作方法：
1、炒製黑芝（zhī）麻粉：將（jiāng）黑（hēi）芝麻（má）洗淨瀝幹水分（fèn），放入烤（kǎo）箱150度，烘烤10分鍾左右（沒有烤箱放入鍋中用小（xiǎo）火（huǒ）炒熟也是一樣的），烤熟的黑芝麻放入食品攪拌（bàn）機中打成（chéng）粉末狀，放入儲存罐中密封保存。
2、炒製糯米粉：糯米粉放入鍋中用小火炒（chǎo）熟至（zhì）顏色變（biàn）黃，備用（一次炒多一點放入（rù）密封容（róng）器（qì）保（bǎo）存就好）。
3、將（jiāng）炒製好的黑芝麻粉、糯米粉和糖以2：1：1的比例用沸水衝調即可，芝麻糊的濃（nóng）稠度可以根據個人喜好酌（zhuó）量添加沸水調（diào）整。也可以鋁鍋用慢火煮，不停地用勺攪動，很快就越來越稠。稠到一定程度就可以。
4、同樣方法也（yě）可以（yǐ）將輔（fǔ）料烘烤至熟後打磨成粉（fěn），隨自己喜好適量添加，即調製出自己獨家秘製的黑芝麻（má）糊啦（lā）。這可是營養豐富的秘製黑芝麻糊了，其中黑芝麻有養（yǎng）顏保健和使白發變（biàn）黑的功效，黑芝（zhī）麻中的維（wéi）生素E非常豐富，可延緩衰老，並（bìng）有潤五髒，強筋骨、益氣力等作用；黑米、紅豆可以瘦身；薏米可以（yǐ）活血養（yǎng）顏，富含膳食纖維的薏米還有預防高（gāo）血脂、高血壓、中風及心血管疾病的功（gōng）效等等（děng）。
破壁機黑（hēi）芝麻糊（hú）怎麽做（zuò）
食材（cái）：黑芝麻、黑米、糯米（mǐ）、白糖、適量（liàng）。
在上文中，我也教了（le）大家（jiā）黑芝麻糊既好吃又簡單好吃的（de）做法。大家都（dōu）學會（huì）了嗎？其實黑芝麻糊的營養價值（zhí）是非常高（gāo）的，而且經（jīng）常食用對人體也是有非常多的好處。所以（yǐ）在平時生活當中，大家也可（kě）以適當的去食用黑芝麻糊。
