鯰魚估計（jì）也是很多人也沒有吃過的一種魚類。其實鯰魚（yú）的營養價值也是（shì）非常高的，而且肉質（zhì）呢，也是非常的鮮美。那麽鯰魚到底好吃（chī）嗎？相信這也沒有一個固定的答案，畢竟每個人的口味也是（shì）不一樣的，那麽孕婦是可以吃鯰魚的嗎？
鯰（nián）魚好吃（chī）嗎
鯰魚好吃，它是一種（zhǒng）味道鮮（xiān）美而且肉質含有豐富營（yíng）養的美（měi）食。在平時一般用（yòng）來清蒸或是紅燒，都是不錯的，鯰魚（yú）營養豐富，每100克魚肉中（zhōng）含水分64.1克、蛋白質14.4克，並含有多種礦（kuàng）物質和微量元素，特別（bié）適合體弱虛損、營養不良之（zhī）人食用。
孕婦可以吃鯰（nián）魚（yú）嗎
1、孕婦可以吃鯰魚，孕婦處於特殊時期，對飲食都非常講究，因此有許（xǔ）多孕婦對能不能吃鯰魚心（xīn）存顧慮，其實，鯰魚（yú）的營（yíng）養價值很高，鯰魚營養豐富，每100克（kè）魚肉中含水（shuǐ）分64.1克、蛋白（bái）質14.4克，並含有多（duō）種（zhǒng）礦物質和微量元素，而且適合體質虛弱的人群，所以（yǐ），孕婦能吃鯰魚而且建議經常煲鯰魚湯喝（hē），有利於（yú）增加奶水（shuǐ）。
2、孕婦（fù）的營（yíng）養要均衡，建議食用蛋白（bái）質（zhì）含量豐（fēng）富的食品，如瘦肉、肝（gān）、雞、魚（yú）、蝦、奶、蛋、大豆等，保證充足的碳水化合物，如五穀和土（tǔ）豆、玉（yù）米等（děng）雜糧。盡量少食刺激性食物，如辣椒（jiāo）、濃茶、咖啡（fēi）等；不宜多吃過鹹、過（guò）甜及過於油膩的食物；絕（jué）對禁止飲酒吸煙。
鯰魚的食用效果
1、催（cuī）乳
鯰魚（yú）是（shì）催乳的（de）佳品，並有滋陰養血（xuè）、補（bǔ）中氣、開胃、利尿（niào）的作用，是（shì）婦女產後食療滋補的必選食物。
2、去水腫
中醫（yī）認為，鯰魚味（wèi）甘性溫，有補中益陽，利小便（biàn），療水腫等功效。
3、滋補佳品
鯰魚是名貴的營養（yǎng）佳品，早在史書中就有記載，可以和魚翅（chì）、野生（shēng）甲（jiǎ）魚相媲美，它的（de）食療作用和藥用價值是其他魚類所不具備的，獨特的強精壯（zhuàng）骨和益（yì）壽作用是它獨具的亮點。
鯰魚（yú）的食用禁忌
1、鯰魚為發物、痼疾（jí）、瘡瘍患者慎食。
2、清洗鯰魚時，一定（dìng）要將魚卵清（qīng）除掉，因為鯰魚卵有毒，不能食用。
3、鯰魚（yú）子有毒，必須（xū）經過較長時（shí）間的（de）燒煮才可食（shí）用，否則會引起中毒，症狀主（zhǔ）要為腹痛和腹（fù）瀉。
在上麵的文章當中，我們也可以知道（dào），其實孕婦是可以吃鯰魚的。因為鯰魚具有催乳的作用，同時還能滋陰養血，補中氣的功效，是產婦、孕婦（fù）的最佳滋補美食。如果家裏麵有產婦或者是孕（yùn）婦，可以在家裏麵多做（zuò）一些鯰魚給它吃哦。
