鹿筋具有補腎陽、壯筋骨的（de）功效，它主要用（yòng）來治療勞損過度、風（fēng）濕關節痛、子宮寒冷、陽痿、等（děng）健（jiàn）康問題。它既可以可用（yòng）來泡酒飲用，又可（kě）以用來烹食。今天我們就來介紹一下鹿筋怎麽泡酒以（yǐ）及它的功效與作用。
鹿筋怎麽泡酒
1、鹿筋泡酒配方：50克，木（mù）瓜、製州烏、製草烏各40克，黨參、黃芪、桂枝、枸杞子各75克，重樓、紅花、川續斷各100克，白酒16千克，蔗糖600克，虎杖96克。
2、將前16味和虎杖酌於碎斷，入布袋，置（zhì）容器（qì）中，加入白酒，密封，每天攪拌五次，浸（jìn）泡30~40天後取出布袋.榨出液澄清後與浸（jìn）液合並，加蔗糖，攪拌使之溶解，密封，靜置15天以上，濾過，即成。
鹿（lù）筋酒的功效與（yǔ）作用
1、鹿筋含豐富的膠原蛋白，且（qiě）在加工過程中保持了鹿筋的含（hán）血量，故加（jiā）強了鹿筋養血的作用。鹿筋（jīn）酒有很好的壯骨作用，能夠強壯骨骼（gé），活絡關節。鹿筋對久患風濕、關節痛，腰脊疼痛（tòng），筋骨（gǔ）疲乏或軟弱無（wú）力，步履艱難，手（shǒu）足無力，手（shǒu）腳抽筋,跌打勞損、筋骨酸痛等療效顯著（zhe）。
2、鹿筋為鹿科動物梅花（huā）鹿或馬鹿四肢的筋，鹿筋有養血通絡、強筋壯骨、生精（jīng）益髓（suǐ）的功效，鹿筋主治勞損、續絕（jué）傷（shāng）、大壯筋骨、補陽氣;鹿筋對久患（huàn）風濕、關節痛，腰脊疼痛，筋骨疲（pí）乏或軟弱無力，步履艱難、手足無力、手腳抽筋、跌打勞損、筋骨（gǔ）酸痛都有作用。用於肝腎虧虛，勞損絕傷，陽痿滑精，宮寒不孕，風寒痹痛，轉筋（jīn）。
鹿筋怎麽煲（bāo）湯
1、花生鹿（lù）筋豬骨湯，花生、紅棗（zǎo）去核後，洗淨，稍浸泡；鹿筋洗淨，溫水浸泡至軟；豬骨洗淨，用刀背敲裂。然後一（yī）起與生薑放（fàng）進瓦煲內，加入清水3000毫升(約12碗水量)，武火煲（bāo）沸後，改為文火煲（bāo）約3個小時，調入適量食（shí）鹽和生油便可。此量可供3—4人用，花生、鹿筋可撈起，拌入醬油佐餐用。
2、花生（shēng）性平味甘，具醒脾開胃、理血補血、潤肺利水和（hé）健腦抗衰等功效。它被全世（shì）界公認是一種植物性高營養食品，稱（chēng）為“長生果（guǒ）”、“植物（wù）肉”和（hé）“綠色牛奶”。廣東人常以它為（wéi）煲湯的原料，且四季（jì）皆宜。鹿（lù）筋，又稱為鹿蹄筋，性溫，味淡、微鹹，入肝、腎經，功能強（qiáng）壯筋骨，祛風濕。
鹿筋多少（shǎo）錢一斤
1、鹿筋價格大概250-300元不等。因產地以（yǐ）及銷售地及市場行情不同，價格僅（jǐn）供參考。鹿筋能強筋（jīn）壯骨、養血通絡、生精益髓，主治勞損，續絕傷，大壯筋骨，補陽氣；對久患風濕、關節痛，腰脊（jǐ）疼痛，筋骨疲乏或軟弱無力，步履艱難，手（shǒu）足無力，手腳抽筋，跌打勞損、筋骨酸痛等療效顯著。鹿筋含豐富的膠原蛋白，且在加（jiā）工過程中保持了鹿筋的含（hán）血量，故加（jiā）強了（le）鹿（lù）筋養血（xuè）的作用（yòng）。
2、幹燥的鹿筋，細長條狀，金黃或棕黃色，有光澤而透明。長45～65厘米左右，粗約1.5～2厘米。上端帶肉質，下（xià）部有半圓形黑色蹄甲2個，亦（yì）有帶4個小塊蹄（tí）骨者；蹄甲處略帶皮，有棕（zōng）色或淡棕色（sè）短毛（máo）。質堅（jiān）韌，氣微腥。
通過以上的介紹，相信大家（jiā）對於鹿（lù）筋怎麽泡酒和它（tā）所具有的（de）功效與作用已經有了一定的認識，那麽有興趣一嚐鹿筋酒的朋友可以試著根據文中的做法將鹿筋泡酒哦，不過也要注意相關的注（zhù）意事項哦。
