大家對於(yú)海棠果還是非常熟悉的吧,它是我們(men)生活中比較常見的一種水果,具有豐富的維生素以及人體所(suǒ)需要的礦物質,對於提高體質還(hái)是非常有效(xiào)果(guǒ)的(de)。但人(rén)們經(jīng)常會將海棠果與山楂混淆在一起,傻傻分不清楚(chǔ)。但其實它們之間也有一些不同之處,趕快一起來找找吧。
海棠(táng)果和(hé)山楂的區別是什麽
1、顏色
海棠果光滑淺(qiǎn)紅色,並且不(bú)是(shì)全紅。山楂果看著粗糙,整個果全紫(zǐ)紅色而且布滿白(bái)點。
2、聞味道
最簡單的方法:聞一下有蘋果味(wèi)道的是海棠果。
3、表皮
海棠果果實上(shàng)有八道棱狀突起,且表皮光(guāng)滑;山楂的表皮比較粗糙。
海棠果和蘋果的區別
1、體積不同
海棠果:看(kàn)起來體積都比較小,而蘋果(guǒ)是(shì)大小不一的,因為彼此生長狀態不一樣。海棠果屬側膜胎(tāi)座目,薔薇(wēi)科喬木,高5-12米(mǐ),樹皮厚(hòu),灰褐(hè)色或暗褐色,幼枝(zhī)具縱條紋,該種為華南地區重要的庭蔭樹種。
蘋果:落葉喬木,葉子橢圓形,花白色(sè)帶(dài)有紅(hóng)暈。果實圓形,味甜或略酸,中國是世界最大的蘋果生產(chǎn)國,在東北、華(huá)北、華東(dōng)、西北(běi)和四川(chuān)、雲南等地(dì)均(jun1)有栽培。
2、口感不同
海(hǎi)棠果:味(wèi)道酸澀,有淡淡的甜味或無(wú)味麵(miàn)感。
蘋果:相對海棠果來說,口感爽甜,而(ér)且名字(zì)吉利,有平安的含義,經常被人們當送禮之(zhī)選。
3、營養價值不同
蘋果:具有生津止渴、潤肺除煩、健脾益胃、養心益氣等功效。蘋(píng)果能幫助消化,食欲不振的人群可以(yǐ)多吃蘋果,蘋果中含有多種維生素、礦物質、糖類、脂肪等,是構成大腦所(suǒ)必須的營養(yǎng)成分。
海棠:含有糖類、多(duō)種維生(shēng)素及有機酸,可幫助補充人(rén)體的細胞內液,從而具有生津止渴的效果;海棠中蘊含有大量人體必(bì)需的營養物質,如糖類、多種維生素、有機酸等,可(kě)供給人體養分,提(tí)高機體(tǐ)免疫力。
海(hǎi)棠果(guǒ)的食用(yòng)方法有(yǒu)哪些
1、直接食用
海棠果和蘋果的吃飯一樣(yàng),生吃,洗幹淨就可以直接食用了,味道甘甜爽口。
2、沙拉
將海(hǎi)棠果的(de)皮去掉,加上沙拉(lā)醬和煉奶,均勻攪(jiǎo)拌成沙拉,別有一番酸酸甜甜的味道。
3、罐頭
將海棠果洗幹淨,把果(guǒ)頭的殘苞去掉(diào),用砂鍋煮,加鹽少許,煮得海棠開了花兒,冷卻後,就是極高品味的罐頭。
4、海棠幹
海棠果也可以切(qiē)開晾成(chéng)含(hán)水分30%的海(hǎi)棠幹,儲藏期可長(zhǎng)達3年,海棠幹加蔗糖衝水飲用,口味酸甜,含有(yǒu)濃鬱的鮮海棠香氣,且清涼瀉火,健脾開胃,具有很好的(de)食(shí)療保健作(zuò)用。
吃海棠果有什麽好處(chù)
1、提高免(miǎn)疫力
吃海棠果有助於刺激抗體和(hé)白血球的產生,增強抗病能力。
2、防牙病
海棠果中單寧酸有助於防止牙周病,吃海(hǎi)棠果還有固牙潔齒的作用。
3、止腹瀉
海棠果中果膠多於其他水果,有助於平衡腸道菌群,防治腹瀉。
4、解蜂毒
海棠果醋具(jù)有解(jiě)蜂(fēng)毒作用,可緩(huǎn)解蜂(fēng)蟄後的瘙癢和疼痛。對水母毒也有作用。
5、治痙(jìng)攣
痙攣可能(néng)由缺少鈣、鎂、鉀及維生(shēng)素B、C等引起,這些都可以由海棠果搞定。
6、治療經血過多
海棠果中的植物雌激素有助於平衡雌激素水平,防止雌激素紊亂導致(zhì)的經血過多或痛(tòng)經。
關於(yú)海棠(táng)果和山楂、蘋果之間的不同之處就先講(jiǎng)到這裏了,希望對大家有幫助,之後再遇到這種相同的水果不妨試一下上文(wén)中的方法哦。另外,海棠果非常有營養,也可以經常購買一些來食用。