多吃水果對身體健康有（yǒu）好處，這一個常識可以算是人人都知道。而梨子是生活中很常見的一種水果，幾乎一年四季都能夠購買的到，並且梨子的水分含量十分高，還有著潤肺止咳、生（shēng）津止（zhǐ）渴的功效。但梨子的品種非常多，這也讓不少人在（zài）購買（mǎi）的時候犯迷糊。
雪花梨（lí）和皇冠梨的區別是什麽
一、皇冠梨
1、成熟早，7月下旬左右即（jí）可上市。果實橢圓形，果（guǒ）皮黃色，果麵光潔，果點小，無鏽斑;果心小，果肉潔白，質細膩，石細胞及殘渣少，鬆（sōng）脆多汁，風味酸（suān）甜適口。具有早果早豐、抗（kàng）病性強（qiáng）等優點。
2、外觀美，果實橢圓，平均250克（kè）左右，果麵黃白，果（guǒ）點小類似黃冠蘋果。品質優：皮（pí）薄，肉厚，質（zhì）細，鬆軟多汁，風味（wèi）酸甜（tián）適口且帶蜜香，果核小，可（kě）食率（lǜ）高，石細胞少，可溶性固形物含量11.6%。
二、雪花梨
1、果肉潔（jié）白（bái）如玉，似雪如霜，又因梨花潔白無瑕，酷似雪花（huā），故稱其為雪花梨。果肉（ròu）細脆（cuì）而嫩，汁多味甜，果汁含糖量11-15%，還含有（yǒu）大量的蛋白質，脂肪，果酸，礦物（wù）質及多種維（wéi）生素等營養成分。
2、雪花梨除生食風味獨特外，還可加工成梨罐頭，梨脯，梨汁等各具風味的工業食（shí）品（pǐn）和（hé）飲料（liào），雪花梨還有較高的醫用價值.
吃雪花梨有什麽好處
1、潤肺止咳
梨含有配糖體及鞣酸等成分，能祛（qū）痰止咳、潤肺止（zhǐ）咳，對肺結核、氣管炎和上呼吸道感染（rǎn）導致的（de）咽幹、癢痛、音啞、痰稠等具（jù）有較好的輔助療效。
2、滋陰潤燥
梨具有滋陰潤燥、消風（fēng）的功效，適宜鼻咽幹癢、皮膚幹（gàn）燥者和秋季（jì）氣候幹燥（zào）時食用；還可滋陰清火、保護嗓子（zǐ），適宜（yí）老師、播音員等人食用。
3、清熱生津
梨可以清熱生津，適宜高熱患者補充水（shuǐ）分和電解質。梨還有利尿之功，有助於（yú）腎髒排泄（xiè）尿酸，預防（fáng）痛風、風濕（shī）病和關節炎。
4、護肝解酒
梨含有較多糖類和多種（zhǒng）維生素。糖（táng）類中（zhōng）果糖含量占（zhàn）大部分，易被人體吸收，可促進食欲，對肝炎患者的肝髒具有保護作用。梨還能解酒毒。
5、降（jiàng）低血壓
梨具有增加血管（guǎn）彈性（xìng）、降低血壓的作用。其性涼，能清熱鎮靜，肝陽上亢或肝火（huǒ）上炎型（xíng）高（gāo）血壓病人常吃梨能幫助血壓恢複正常，改善頭暈目眩等症狀。
6、消食通便（biàn）
梨（lí）中的果膠含量很高，有助消化、促排便的功效。消化不良及便秘者每餐飯後食用1個梨，能促進胃（wèi）酸分泌，幫助消化，增（zēng）進食欲。
雪花梨的營養價值
1、梨中含有豐富的B族維生素，能保護心髒，減輕疲勞，增（zēng）強（qiáng）心肌活（huó）力，降低血壓（yā）。
2、梨所含的配糖體及鞣酸等成分，能祛痰止（zhǐ）咳，對咽喉有養護作（zuò）用。
3、梨有較多糖類物質和（hé）多種維生素，易被人體吸收，增（zēng）進食欲，對（duì）肝髒具有保護作（zuò）用。
4、梨性涼（liáng）並能清熱鎮靜，常食能使血壓恢複正常，改善頭暈目眩等症狀。
5、食梨能防止動脈（mò）粥樣硬化，抑製致癌物質亞硝（xiāo）胺的形成，從而防癌抗癌。
冰糖雪梨的功效
1、滋陰潤肺
滋陰潤肺（fèi）是冰糖雪梨的重（chóng）要功效之一（yī），它可以清（qīng）除人體內的多種病毒，也能緩解肺熱咳嗽，它對人類秋冬（dōng）季節高發的（de）百日咳和慢性氣管炎，都有明（míng）顯預防和緩解作（zuò）用（yòng），而且也能減少肺燥咳嗽等不良症狀的發生。
2、清熱去火（huǒ）
冰糖雪（xuě）梨性質寒涼，它能清熱去火，也能生津養胃，平時經常食用可以減少多種上（shàng）火症狀發生，特（tè）別是（shì）對人類的（de）慢性咽炎有很好的預防與緩解作用。另（lìng）外，冰糖雪梨還能清熱潤燥，能加快腸胃蠕動，人們出現（xiàn）腸燥便秘以後，適量食用冰糖雪梨，也能讓症狀（zhuàng）好轉。
皇冠梨是一種以雪梨為母本、新世紀為父本雜交（jiāo）而成的梨，雖然它和其它梨在外觀、甜度和口感上都（dōu）是有區別的，但在功效作（zuò）用上都還（hái）是大同小異，大家可以根據自己的口（kǒu）味進行購買。
