楊桃是生（shēng）活中（zhōng）很受歡（huān）迎的一種水果，雖然楊桃的味道略酸，食用起（qǐ）來比一般的水果也都要麻煩，但依舊阻擋不了人們對它的喜愛。它的（de）營養價值非常高，吃楊桃能夠生津止咳、健胃消食，還能（néng）解酒毒。但對於這種水果產自哪裏，想必大家都還不太了解。
楊桃產地在哪裏
楊桃原產於馬來西亞，我（wǒ）國自漢代由（yóu）馬來西亞引入栽培。目前，馬來西（xī）亞、新加坡、泰國等東南亞各國都有楊桃生產栽培，每年出口（kǒu）到歐美（měi）日等各地。
我國廣東甜楊桃栽培曆史悠久，優良品種有廣州市獵德甜（tián）楊桃、潮安縣紅種甜楊桃。這些當地老品種果實細（xì）小，單果（guǒ）重100～120克左右，果心較大，果肉較薄（báo），肉質渣多，種子較多，風味平淡。屬於低（dī）檔次大眾化水果（guǒ），市場價格低廉，果農多不種植。
上世紀八十年代後期，從新加坡引（yǐn）進新加坡甜（tián）楊（yáng）桃在珠江三角洲試種。汕（shàn）頭在澄海溪南鎮董坑村及蓮上鎮塔山風景區曾於1993年引種新加坡甜楊桃（táo），現已取得初步成功。
楊桃怎麽（me）挑選才甜（tián）
1、看顏色
表皮太青的楊桃熟度不足，吃來酸澀;而顏色橙黃、稜邊發黑則過熟，不宜（yí）購買。選擇黃中帶綠、果稜邊緣（yuán）為淡綠色的楊桃熟度最佳，吃起來（lái）酸甜適中（zhōng）。 若要榨汁，可以使（shǐ）用較熟的楊桃;料理（lǐ）則以熟度低的入菜（cài），避免口感過於軟（ruǎn）爛。
2、看形狀
吃過楊桃（táo）的應該知道，楊桃是存在菱角的，大部分楊桃有5個菱，從楊桃底部看楊桃，可呈現出的是一個五角星。當楊桃的外觀看起來比較（jiào）完整，每個菱的大（dà）小差不多，沒有奇（qí）形怪（guài）狀的時（shí）候（hòu），即（jí）五角星比較端正的時候，一般這樣的楊桃質量（liàng）是比較好的。
3、看果皮
果皮要挑選光滑，沒有傷痕，裂口的。果（guǒ）皮給人的感（gǎn）覺很光亮。果皮包覆著一層果臘、帶有光澤（zé），在光線下會反光的代表是比較好比較新鮮的楊桃。這個方法也適用於大部分的水果，如櫻桃啊蘋果啊梨子等。
4、看棱邊
楊桃外圍有（yǒu）棱有（yǒu）角，在運輸或保存楊桃的過（guò）程中，難免（miǎn）會使楊桃的表麵受到撞傷或劃傷，所以在購買挑選楊（yáng）桃時，不要選有外傷的楊桃。棱邊是青綠色，並且（qiě）鼓起，看上（shàng）去有光澤但（dàn）有些透明的楊桃，液汁比較多，質量也（yě）會比較好。
5、摸硬度
選購（gòu）楊桃時，用手感知一下楊桃的硬度。一般來說，楊桃表（biǎo）皮是比（bǐ）較（jiào）硬（yìng）的，可以將楊桃整個摸捏一下，如果楊桃出現局部或全部都比較軟的話，則最好不（bú）要選。
6、掂重量
用手掂量楊桃，如果是比較重的，說明汁液（yè）會比較（jiào）多（duō），會比較好吃。如果很輕（qīng），那麽估計是存放很久的了。當然，大太的楊桃味道不是（shì）太足。建議大家挑選中等的楊桃，會比較有楊（yáng）桃味。
吃楊（yáng）桃有什麽（me）好處
1、藥用價值
楊桃這種水果從中醫的角度上說，它味（wèi）甘澀，性質平和無毒（dú）性，具有生津止渴和下氣和中（zhōng）以及開胃消食等多種功效，平時可以用（yòng）於人（rén）類的咽（yān）喉腫（zhǒng）痛（tòng）、口（kǒu）幹以及風熱咳嗽和小（xiǎo）便不利等多種常見疾（jí）病的治療，治療功效十（shí）分明顯。
2、能（néng）治脾髒腫大
楊桃能治療人類的脾髒腫大，平時治療（liáo）時（shí）可以把楊桃五個搗爛然後取出汁液，再用（yòng）溫開水稀釋調勻，然後直接飲用，每天飲用兩次，能讓脾髒腫大的（de）症狀很快好轉（zhuǎn）。
3、能治咽喉腫痛
楊桃對人類的咽喉腫痛有很好的治療作用，平時治療時可以把（bǎ）楊桃兩個，榨出汁（zhī），然（rán）後再取六十克崩（bēng）大碗也榨出汁液，把兩種（zhǒng）汁液混合在一起調勻，直接飲（yǐn）用，每天飲用二到三次，能讓咽喉腫痛的症狀很快消失，這種（zhǒng）方法對人類的（de）風熱咳（ké）嗽也有很不錯的治療效果（guǒ）。
楊（yáng）桃怎麽（me）生吃
1、直接生（shēng）吃
楊桃是可以直接鮮食的水果，但是這種水果的外（wài）形比較獨特，它有五個凸起的棱，人們在食用以前，需要用水果刀把楊桃棱上的硬皮削掉，笑的（de）時（shí）候不能（néng）太厚，不然會損失它的果肉，再削（xuē）好以後，把得到的果肉（ròu）切（qiē）成（chéng）片狀（zhuàng），就會像（xiàng）是一個（gè）個好看的（de）五角星，然後直接（jiē）吃就可以。
2、拌白糖
新鮮的楊桃在削掉它的硬邊兒，以後可以直接吃，但這時的楊桃味道比較酸，很多（duō）人有點不能（néng）接受，而且有些人在直接吃楊桃（táo）以後，還會讓牙齒麻木，這時最好的方法就是把得到的楊桃果肉加（jiā）入適量白糖調（diào）勻（yún）以後再（zài）吃，這樣會讓（ràng）它的味道與口感變得更加誘人。
目前在我國南方熱帶地區也有產楊桃這種水果，但由於年（nián）產量不高，所以在市麵上也（yě）比（bǐ）較少（shǎo）見。秋季是吃楊桃的季節（jiē），這（zhè）時候（hòu）還（hái）是比較容易購買到的（de），有（yǒu）喜歡的朋友（yǒu）可以購買進行食用。
