西(xī)瓜(guā)是夏天(tiān)消暑的必備水果,西瓜的品種有許多,對於熟悉(xī)西瓜的人來說,不同的西瓜帶給我們(men)的口感和滋味是不同的。麒(qí)麟瓜是西瓜中非常好吃的品種,而市場價格也是西瓜中比較貴的。那(nà)麽麒麟瓜究(jiū)竟是什麽地方(fāng)出產的,什(shí)麽時(shí)候上(shàng)市的麒(qí)麟瓜才最好吃呢?
麒麟西(xī)瓜產地在哪裏
我(wǒ)國西瓜的產(chǎn)地(dì)有許多,而麒麟瓜的產地主要是(shì)在海(hǎi)南。
麒麟瓜幾月熟
上(shàng)市時間:每年4月份,大(dà)棚種植可以延續到(dào)12月份。
夏天的消暑極品,中間那塊最甜,吃貨們記得讓給愛的人吃。麒麟西(xī)瓜又以沙地裏生長(zhǎng)的最甜,而且個頭也大!
麒麟瓜的(de)營養價值
1、西瓜可(kě)清熱解暑,除煩止渴:西瓜(guā)中含有大量的(de)水分,在急性熱病發燒、口渴汗多、煩(fán)躁時,吃上一塊又甜又沙、水分十(shí)足的西瓜,症狀(zhuàng)會馬上改善。
2、西瓜(guā)所含的糖和鹽能利尿並消(xiāo)除腎髒炎症,蛋白酶能(néng)把(bǎ)不(bú)溶性蛋白質轉化為可溶的蛋白質,增加腎炎(yán)病(bìng)人的營養。
3、西瓜還含有能使血壓降低的物質。
4、吃西瓜後尿量會明顯(xiǎn)增加,這可以減少(shǎo)膽色素的含量,並可使大(dà)便通暢,對治療黃疸有一定作用。
5、新鮮的西瓜(guā)汁和鮮嫩的瓜皮增加皮膚彈性,使人變的更年輕,減少皺紋,增添光澤。
麒麟瓜的挑選方法
麒麟瓜的挑選和(hé)其他西(xī)瓜的(de)挑選方法是一致(zhì)的。
1、觀色聽聲:花皮瓜類,要紋路清楚,深(shēn)淡分明,黑皮瓜類,要皮色烏黑,帶(dài)有光澤。無論何種瓜,瓜蒂、瓜臍部位向(xiàng)裏(lǐ)凹入(rù),藤柄向下貼近瓜皮,近蒂部粗壯青綠,是成熟的標(biāo)誌。黑褐(hè)色、茸毛脫落、彎(wān)曲發脆、蜷(quán)須尖端變黃枯萎的,是不熟就摘的(de)瓜,瓜柄已枯幹,是“死藤(téng)瓜”,質量差。將西瓜(guā)托在(zài)手中,用手(shǒu)指輕輕彈拍,發(fā)出“咚、咚”的清脆聲,托瓜的手感覺有些顫動,是熟瓜,發出“突、突”聲,是成熟度比較高(gāo)的反映,發出“噗、噗”聲,是過(guò)熟的瓜,如果感覺像在拍石頭,發出“嗒、嗒”聲的是生瓜。 熟瓜可以將來自上方的震動非常好地傳遞到托瓜的手,也就是說,托瓜的手越是感覺到明顯的震動,則瓜約熟。
2、看頭尾:兩端勻稱,臍部和瓜蒂凹陷較深、四(sì)周飽滿的是好瓜,頭大尾小或頭尖尾粗的,是質量較差的瓜(guā)。
3、比彈性:瓜(guā)皮較薄,用手指壓易碎的,是熟瓜,用指(zhǐ)甲劃會裂,瓜發軟(ruǎn)的,是過熟的瓜。
4、用手掂:有空飄感的,是熟(shú)瓜,有下沉感的,是生瓜。
5、試比重:投入水中向(xiàng)上浮(fú)的(de),是熟瓜(guā),下(xià)沉的是生瓜。
6、看大小:同一品種中,大比小好。
7、觀形狀(zhuàng):瓜體整齊勻稱的,生(shēng)長正常,質量好。瓜體(tǐ)畸形的,生長不正常(cháng),質量差。
由於麒麟瓜的原產地在海南,而海南的氣候是比較溫暖的,所以麒麟瓜的成熟時間(jiān)也要比一般的西(xī)瓜成熟時間要更早一些,吃麒麟瓜能夠給我們帶來的好處(chù)和一般西瓜並沒有什麽區別,不過(guò)人們(men)往往會更加喜歡果肉更甜一些(xiē)的麒麟瓜。