柚子是我們生活（huó）中經常能吃到的一種水果，營養美味，利用價值非常高。但是有一種叫香泡的水果與柚（yòu）子長得特別的相似，很（hěn）多（duō）人都傻傻分不清楚，到底是柚子還是（shì）香泡。下麵小編（biān）來給大家區分下柚子和香泡吧！
香泡和柚子的區別是什麽（me）
香泡的中文學名為香櫞，又叫枸櫞。柚果，又被（bèi）稱為香柚、甜柚和無（wú）核柚。
胡柚：常山胡柚是浙江省常山縣特有（yǒu）的地方柑桔良種，係柚子與其他柑桔天然雜交而成，已有（yǒu）一百年的栽培曆（lì）史。
香泡在（zài）園林綠化上（shàng）也是一個統稱，它（tā）含了跟（gēn）柚結出的果實相近大小的[芸香（xiāng）科][柑橘屬]的植物，中國分布的植物多而廣，每個地方的同一種（zhǒng）植物的叫（jiào）法都不一樣（yàng），香泡樹的叫法是（shì）江浙滬一帶的習慣叫法。
香泡一般（bān）是屬於進口的食品，在地中（zhōng）海附近或者是島嶼上才會生長的，香泡有著比較好的抗炎症的作用，而且對於抗病毒的功效也是（shì）比較好的，所以平（píng）時的時候是可（kě）以（yǐ）多吃一些香泡的。而柚子是有（yǒu）著（zhe）比較好的健胃清腸的功效的，同時如果過於肥胖的話也是可以多吃一些柚子進行減肥（féi）的（de），但是（shì）柚子性味寒，所（suǒ）以（yǐ）如果是寒性體質的話建議自己平時的時候就不要多吃。
香泡的（de）主要價值
香泡生活中，是我們常見也常吃到的，但還是有很多人沒有意（yì）識的香泡的重要性，香泡所含揮發油對胃腸道有溫和刺激作用，能促（cù）進腸胃裏蠕動和消化液（yè）分泌（mì），排除腸內（nèi）積氣，並有祛痰。
第一，抗炎（yán）作用：本品（pǐn）所含的橙皮甙對豚鼠因缺乏維生素C而致的眼睛球結膜血管內細胞凝聚及毛細血管抵抗力降低有改善作用，能降低馬血細胞之凝聚。與栓塞飼料或與致粥樣（yàng）硬化飼料共同喂養（yǎng）大鼠，均可延長大鼠存活時間。能刺（cì）激缺乏維生素C的豚鼠的（de）生長速度，增加（jiā）豚鼠腎上腺、脾及白細胞中維生素C的含量。
第二，抗病毒（dú）作用：橙皮甙加入小泡性口炎病毒前，將小鼠纖維細胞放於200μg/ml的橙皮（pí）甙中（zhōng）預先孵化（huà）處理，能（néng）保護細胞不受病（bìng）毒侵害約24小（xiǎo）時。預先處理Hela細胞能預防流（liú）感病（bìng）毒的感染。但其抗病毒的活性可被透明（míng）質酸酶所消除。
第三，其它作用：橙皮甙有預防凍傷和抑製大鼠（shǔ）晶狀體的醛還原酶作用。黃柏酮有增強離體兔腸張力和振幅的作用。
柚子（zǐ）的生長習（xí）性
柚（yòu）的根係由主根、側根和須根組成。柚樹生（shēng）長的好壞、產量的高低主要決定於須根的數（shù）量與質量。柚與其他柑（gān）橘一樣，屬於菌（jun1）根植物，根係主要靠（kào）菌根的真菌菌（jun1）絲來吸收養分與水分，因此，改善菌根生長條件，促進（jìn）菌根（gēn）生長，是其果園管理中一（yī）項（xiàng）重要工作。
柚的芽具早熟性，一年能抽（chōu）發多次，容易形成樹冠。柚的枝幹上還有處於休眠狀態的隱芽，受刺激會促使隱芽萌發，發育成新（xīn）枝，這是更新複壯樹勢的依據。
在貴州柚一般（bān）在一年中抽生3次新梢，即春梢、夏梢和秋梢。柚（yòu）的枝梢分枝角度對生長與結果有很大的影響，分枝角度小，枝梢抽生（shēng）直立（lì），其頂端優勢強（qiáng），生長旺盛，營養積累少，不利於花芽分化，而水平枝（zhī）與下垂枝則相反。為此，在農業措施上，常用拉枝（zhī）辦法使分枝角度增大，促進提早結果。
柚的結果母枝主要是春梢，尤其（qí）是樹冠內的無葉春梢（shāo）（因葉片少，又稱為（wéi）光杆枝），是柚的主要結果母枝。秋（qiū）梢亦可作為結果母枝，但結果多時，秋梢抽生較少。
柚的結果枝（zhī）多為花序（xù）果枝，即有葉花序果枝和無葉花序（xù）果枝兩種類型。有葉花序果枝為帶葉的結果（guǒ）枝（zhī），除頂（dǐng）端有花外，其他各葉（yè）腋也多著生花蕾，或在新梢頂端抽生一總狀花序，有葉花序果枝花（huā）數4-8朵不等。無葉花序（xù）果枝上無葉或僅有1-2片極小葉片，枝上著生（shēng）3-45朵花不等。
柚子的營養價值
柚子的營（yíng）養（yǎng）價值很高，含（hán）有非常豐富的蛋白（bái）質、有機酸、維生素以及鈣、磷、鎂、鈉等人體必（bì）需的元素，這（zhè）是其他水果所難以比擬的。它還含有（yǒu）非常豐富的（de）維他命C和柚子酸，每100克（kè）柚子中富含150毫克的維（wéi）他（tā）命C含（hán）量是（shì）檸檬（méng）和臍橙的3倍。這就（jiù）是柚子被普遍認為（wéi）有效防治一般感冒的原因。眾所周知，維他命C對一般感冒和神經痛有特別的效果。同時（shí）柚子富含的橙皮柑，其功效類於維他命P對於保護和強化毛細血管（guǎn），預防腦溢血功效顯著。柚子（zǐ）的金黃色外（wài）皮含（hán）有（yǒu）胡蘿卜（bo）素，是維他命（mìng）A的主要來源。一個柚子以胡蘿卜素的形式富含1500IU的維他命。此外，柚子酸（suān）的成分使柚（yòu）子口感略酸，對於消除疲勞和（hé）促進消化分（fèn）泌有很大的幫助。
通過以上小編總結出的香泡與柚子的一些不同處，相（xiàng）信大家都知道如何區分兩者了（le）吧！香（xiāng）泡和柚子除了外形相似外，口感、營養價值都不相同。雖然香泡我（wǒ）們也經（jīng）常吃，但（dàn）更多人偏愛（ài）柚子的酸甜味道與（yǔ）美容減肥功效。
