摒棄了葡萄的水嫩多汁,用葡萄果肉的甜蜜同化了葡萄皮的的酸澀,葡萄幹可謂是甜到了(le)人們的心裏。小編從小到大都愛吃葡(pú)萄幹,喜歡它不管是直接吃還(hái)是(shì)泡水喝,都那麽甜蜜,讓人根(gēn)本停不下來。
葡萄幹(gàn)吃多了會怎樣
1、雖然葡萄(táo)幹有(yǒu)入藥補血的功效,但是它(tā)含糖量很高,長時間吃的話,尤其是小孩(hái)子長時間吃,加(jiā)上小孩(hái)子就(jiù)不好好刷牙,就會加速牙齒的損壞。
2、小孩子(zǐ)吃多了,容易拉肚子,因為葡萄幹是粒狀的,吃之前不容易清洗幹淨,再加上很(hěn)多小孩(hái)子吃之(zhī)前不(bú)好好(hǎo)洗手,吃的時候,外皮的細菌很容易吃進肚子裏麵(miàn),就很容易拉肚子了(le)。
3、葡萄(táo)幹(gàn)吃多(duō)了會便秘,是(shì)因為葡萄幹屬於熱性說過。還有就是血液中的血(xuè)糖會升高,所以(yǐ)有糖尿病的(de)人和便秘的人最(zuì)好不要吃葡萄幹。
4、需要澄清的(de)一點就是,葡萄幹吃多了不會上火的,主要是因為它內在的獨特的舒活筋骨(gǔ)、暖脾健胃等(děng)特殊的功效。
5、愛美的女士注意,那就是葡萄幹吃多(duō)了會發胖喲!因為它還高能量,消化不了了,就會轉(zhuǎn)化為脂肪喲!
6、成人也不要多吃,吃多了會(huì)倒牙的,等晚上刷牙的時候,牙齒(chǐ)就會難受的。每天(tiān)吃半斤左右就是合適的。
7、孕婦要少吃葡(pú)萄幹,如果吃多了的話,很容易讓自己(jǐ)身體(tǐ)的血糖升高,還容易(yì)得(dé)妊娠期糖尿病,切記切(qiē)記!
葡萄幹的種類(lèi)
1、紅馬奶:顏色深褐色,略(luè)偏(piān)紅,不太大不太小,屬(shǔ)於中等個頭,一般來(lái)講,紅馬奶葡萄幹都是有籽的(de),營養(yǎng)價值較高,因為葡萄裏大部分營養來自葡萄籽,所以,對於女人(rén)美容(róng)養顏或是保養身體,紅馬奶葡萄幹是個不錯的選擇,價格較貴。
2、綠香妃:顏(yán)色是綠色偏黃的,顆粒大,口感爽利,屬於品相較好的(de)大個的綠馬奶做成,無籽,甜香,價格不是很高。
3、玫瑰香:玫瑰香葡萄幹與玫(méi)瑰香(xiāng)葡(pú)萄幹(gàn)不一樣,顏色是綠色的,有一種特殊香(xiāng)味,像玫瑰一樣(yàng),無籽,個頭小(xiǎo),營養豐富,價格也(yě)比較高(gāo)。
4、紅香妃:顏色同(tóng)紅馬奶很像,深褐色偏紅(hóng),但是個頭很大,品相好,味道香甜,純粹的葡(pú)萄所散發出來(lái)的味道,爽口自然,價格較高。
5、黑玫瑰葡萄幹:顏色(sè)是黑色的,又稱黑加侖葡萄幹,味道不同於其他葡(pú)萄幹的味(wèi)道,有(yǒu)一股(gǔ)醇香味,無籽,甜膩,價(jià)格較高。
葡(pú)萄幹的選購方法
1、葡萄幹(gàn)的品質主要從顆粒、幹潮、色澤、口味等四方麵加以鑒別。
2、以粒大(dà)、壯(zhuàng)實、柔糯為上品;嫩小、癟子(zǐ)為次品。
3、成把攥後放開,顆(kē)粒(lì)迅速散開的(de)為幹,相互粘連的為(wéi)潮(cháo),攥緊後(hòu)破裂的則太潮,表麵泛糖(táng)油的次之。
4、色澤依不同品種而定。綠葡萄幹的外表要求略泛(fàn)糖霜,用舌(shé)頭舐(shì)去糖霜,色澤(zé)晶綠透明,不暗黃(huáng)。
5、紅葡萄幹外表也略帶糖霜(shuāng),舐去糖霜,呈紫紅(hóng)色,半(bàn)透明。如(rú)現黃褐色或黑褐色,品質稍次。
6、品味以甜蜜鮮醇、不酸不澀為佳(jiā)。有發(fā)酵氣味的則已變質。
葡萄幹的(de)吃法
1、做西點甜品。做蛋糕或者麵包時,加入葡萄幹可以使蛋糕麵包更加香甜美味。
2、自製葡萄幹(gàn)飲品。將酸奶,優酪乳等飲品中加入(rù)葡萄幹,能使(shǐ)飲品(pǐn)更加可(kě)口。
3、葡萄幹煮粥。煮粥的時候放入葡萄幹能(néng)夠有意想不到的效果,非(fēi)常(cháng)美(měi)味清甜,增(zēng)加粥的口感。
4、點綴沙拉。在沙拉上加一些葡萄幹,不但氣味營養更好,而(ér)且更加秀色可餐。
5、直(zhí)接食用。最簡單的(de)方法就是直(zhí)接吃,因為(wéi)葡萄幹是(shì)由葡萄晾幹加工成的,不但味道甜美,營養也非常豐富,對身體很有好處。
吃葡萄幹唯(wéi)一覺得遺憾(hàn)的就是吃完之後如果不(bú)及時刷牙,口腔就會有一種(zhǒng)不適的感覺,也就是(shì)我們所說的倒牙。事實上,除了(le)倒牙這一種比較直觀的感覺,還會有便秘,長胖等後續(xù)反應。盡管如此,葡萄(táo)幹給人帶來的好處還是很(hěn)多,所(suǒ)以小編在這裏提醒大(dà)家,葡萄幹(gàn)可以(yǐ)常(cháng)吃,但是一次(cì)不要(yào)吃得太多。細水長流(liú)才是養生之(zhī)道。