20年前(qián),葡萄幹與花生、瓜子不僅是逢年過節必吃的零食(shí),也是(shì)走親訪友的(de)送禮的必要選擇之一,一(yī)直到現在人們仍(réng)舊喜歡用葡萄幹招待客人。閑餘時間也愛嚼兩把或者用它(tā)泡水喝來打發光(guāng)陰。
葡萄幹價格多少錢一斤
葡萄幹(gàn)的(de)具體價格根據產地以及葡萄幹的品(pǐn)質各有不同,總體在(zài)5元—25元之間。
葡萄幹的(de)營養價值
1、糖類(lèi)
葡萄幹裏麵含有大量的葡萄糖,而葡萄糖可以直接被人體(tǐ)利用,用(yòng)於日常活動的供能。
2、微量元素
葡萄幹中含有豐富的鐵、銅、鎂等微量元素,對於緩解貧血等症狀具有很好的作(zuò)用。
3、多元酚
葡萄(táo)中(zhōng)含有一種非常珍貴的(de)物質——多元酚,它(tā)能夠保護我們的(de)身體免受自由基(jī)的傷害。而(ér)這種物質大多存在於葡萄皮裏麵,大多數人在吃葡萄(táo)的時候,都是將(jiāng)皮吐掉的,這樣就浪費了多元酚。而葡萄幹由於果(guǒ)肉和果皮連在(zài)一起,所以大家一般都是連著皮吃的。這樣可以有效(xiào)避免多元酚被浪(làng)費。
4、維(wéi)生素
葡萄幹在曬製(zhì)的時候,有些維生(shēng)素含量會減少,但是維生素A的含量(liàng)並(bìng)沒有減少,維生素A對於保護我們的視力具有重要的作用。
5、纖(xiān)維素
葡萄(táo)幹中的纖維素能夠促進有害物質在體內停(tíng)留(liú)的時間,起到排毒的作(zuò)用。
吃葡萄幹好處
1、葡萄幹能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成,並且能降低人體(tǐ)血清膽固醇水平,降低血小(xiǎo)板的凝聚力,對預防心腦血管(guǎn)病有一定作用。
2、葡萄幹(gàn)中的葡萄糖、有機酸、氨基酸、維(wéi)生素對大腦神經有興奮作用,常(cháng)食(shí)對神經衰(shuāi)弱和(hé)過度疲(pí)勞者也有益處。
3、長期吸煙者可多吃葡萄幹,葡萄幹既可幫助肺部細胞排毒,又具有祛痰作用(yòng),可緩解(jiě)吸(xī)煙引起的呼吸道發炎、癢痛等症狀。
4、葡萄幹對體弱(ruò)的病人、血管硬化和腎炎病人的康複有輔助(zhù)療效。
5、想保持身材健美的人們應知曉的是,葡萄幹是吃了不容易發胖的水果。女性每天食用十(shí)來(lái)顆含有大量維生素的葡萄幹,既能達到減肥目的,又有益於心血管健康。
6、葡萄幹為營養食(shí)品,適合幹虛弱體質者食(shí)用,能開胃增進食欲,並有補虛止嘔、鎮痛等功效(xiào)。
7、葡萄幹的抗癌作用尤其明顯(xiǎn)。研究表明,在那些種植葡(pú)萄和吃葡萄多(duō)的人群中,癌症發病率也明顯減(jiǎn)少。這主要是(shì)因為它含有一(yī)種抗癌微量(liàng)元素(白藜蘆醇),可以防止健康細胞癌變,阻止癌細胞擴散。這種在葡萄皮和葡萄籽含量豐富的白藜蘆醇,是葡萄中最主要的成分,是抗氧化的絕佳食(shí)物。
8、葡萄幹特別有益於(yú)那些局部(bù)缺血性心髒病和動脈粥樣硬化性心(xīn)髒病患者的健康。葡(pú)萄幹含黃酮類物質多,對保護心髒作用更好。葡萄幹中的類黃酮是一種強力抗氧化劑,可抗衰老。
吃葡萄幹的注意事項
1、適宜兒童孕婦和貧血患者食用,其含糖量與含鐵量較鮮(xiān)葡萄多;
2、適宜神經衰弱,過度疲勞,體倦乏力,形體贏(yíng)瘦,未老先衰之人(rén)食用;
3、適宜肺虛咳嗽,盜汗之人食用;適宜風濕性關節炎(yán),四肢(zhī)筋(jīn)骨疼痛之人食用;
4、適宜癌症患者食用;
5、患有糖尿病的人忌食;
6、肥胖之人也不宜多食。
葡萄幹富含多種維生素、糖類和礦物質,對人體的多項功能起到支持和保護的作用。餓了的時(shí)候吃上幾顆能夠讓你瞬間遠離饑餓,疲勞的(de)時候來幾顆可以幫助消除疲憊,變得元氣滿滿,當然更(gèng)多是用來休閑。但是要注意不能多吃哦。