盧氏雞是野生的嗎
盧氏雞並不是野生的,盧氏雞這種雞(jī)種比較古老(lǎo),盧(lú)氏(shì)雞主要分布在河南等地(dì),也是河南(nán)非常著名的一種雞,是非常適合在山地散養,因此現在的盧氏雞(jī)都(dōu)是家(jiā)庭式(shì)的飼(sì)養或者養(yǎng)殖場人工養殖,並不是(shì)野生。盧氏雞身體比(bǐ)較輕巧、動(dòng)作也比(bǐ)較(jiào)敏捷,所以覓食(shí)性也比較強。
盧氏雞不管是不是野(yě)生的,無論是雞肉還是雞蛋都不是深受(shòu)人們的喜愛。盧氏雞含有豐富的蛋白質、而且低膽固醇,盧氏(shì)雞的雞肉非常鮮嫩,味道(dào)十分可口,最(zuì)重要的一點是盧(lú)氏雞產的蛋(dàn),它的蛋黃占了全蛋的百(bǎi)分之三十五,要比普(pǔ)通的雞高一些,對人們來說是(shì)一件不錯的保健食品,其(qí)實在20世紀80年代,盧氏雞在《中國畜禽良種誌》中就有記載。
盧氏(shì)雞是(shì)肉雞嗎
盧(lú)氏雞是屬(shǔ)於肉雞和蛋雞,公的盧氏雞基本都是紅黑色,但也有白色和黃色的,但是這些顏色(sè)占的數量(liàng)非(fēi)常的少,成年的公盧氏雞能(néng)達(dá)到1700克的重量(liàng)。
而母的盧氏雞則是(shì)麻(má)色為多,占的比例能達到(dào)52%,但(dàn)也有少數的是黑麻色,還有紅麻色或者黃麻色,當然還(hái)有黑色的或者還有白色的,成年的(de)母盧氏雞體重能達到(dào)1110克(kè),根據它們的體(tǐ)重來看,他們的體量算高的,所以盧(lú)氏雞是肉雞類型(xíng)。它的雖然體型比較小,但是比較結實,屬於緊湊型,羽毛密,貼(tiē)的緊,它的脖子是算細長的,背比較平也比較直,尾巴很翹,腿(tuǐ)也很長,盧氏(shì)雞基本是以單冠為多,但是(shì)也有一些是鳳冠。
一般(bān)盧氏雞養到了170天左右會開始生蛋,每年的產蛋的數(shù)量能達到110個(gè)到150個左右,所以它的蛋產量是比較高的,屬於蛋(dàn)雞類型,而每個盧氏雞蛋的重量能達到47克,它的殼是青色或者紅褐色,但是紅褐色居多,占有率能達到96.4%。