每年秋天,收獲的季節到了,很多水果上市,單單是橘子就有很多種。所以很多朋友金錢橘和金桔分不太清(qīng)楚,而且他們都可(kě)以止咳化痰,功效作用和味道都差(chà)不多,下麵我們就來詳細了解(jiě)介紹一下金錢橘和金桔的區別吧。
金錢橘和金桔的區別是什麽
1、金錢(qián)橘原產地是我國的貴州省,是那邊的傳(chuán)統名果,現在(zài)在我國南(nán)方,像廣東、廣(guǎng)西、浙江(jiāng)一帶都有廣泛的種植。而在我國北方主要是做盆栽種植。
2、金錢橘的樹葉比較大,果實呈扁圓形,果肉橙紅,果皮很容易剝,瓤瓣(bàn)也很(hěn)容易分(fèn)開,吃起來汁水飽滿,很是香甜。金錢橘(jú)的果皮還能加工做成陳皮,潤肺止咳。
3、金桔一般分布在我國的長江流域和華南地區,特別是廣東種植得(dé)最多。
4、金(jīn)桔的樹葉比較小果(guǒ)實呈橢圓形,果皮和果肉是連在一起(qǐ)的,很難分開,我們一般食用的時候是將果皮和果肉一起吃(chī),或者(zhě)一起榨汁(zhī)喝。
金桔和金錢橘哪個止咳
金桔的止(zhǐ)咳效果更好。特別(bié)是我國廣東的很多地方年年都醃製的鹹金桔,有著(zhe)非常好的止咳化痰的功效。而且醃製的時間越久,療效越好。感覺咳嗽(sòu)感(gǎn)冒(mào),咽喉不適的時候,直接拿(ná)出一顆(kē)鹹金桔泡水喝,簡單又方便。接下來給大家(jiā)介紹一下鹹金桔的製作方法。
1、將準備好的(de)一斤金桔洗幹淨,晾幹。
2、放置的密封壇也洗幹淨,消(xiāo)毒,瀝幹水分。
3、將晾幹水分(fèn)是金桔用牙簽紮一些小孔,方便入味。
4、然後將紮好孔的金桔(jú)放在鹽上(shàng)均勻的滾一圈,在放進密封壇裏,全都放好之後,在最上層撒上一層鹽。最後(hòu)將蓋子蓋好密封,放置在幹(gàn)燥陰涼處就好。
金錢橘和金桔都很受消費者們的歡迎,通過上(shàng)麵的介紹,朋友們應該可以很好的辨認出來,不會再把金錢橘和金桔弄混了吧。