辣木籽是一種比較有名的食材,它目前在世(shì)界上少部分國家有分布,其中(zhōng)印度的辣木籽是品(pǐn)質最好的(de)。很多人都說吃辣木籽的好處很多,可以防治三百多種疾病,那麽事實是否真的這(zhè)樣好呢?關於辣木籽(zǐ)的了解(jiě),大家還知道多少呢?
辣木籽是什麽(me)東西
辣(là)木籽是辣木樹的種子。辣木樹是多年生熱帶、雲南(nán)辣木籽、亞熱帶落葉(yè)喬木,屬被子門辣木科辣木屬植物,起源於印度,已經有一千(qiān)多年曆史,目前在非洲及世界熱帶、亞熱帶地區均(jun1)有種植。辣木籽要剝(bāo)殼吃,殼(ké)可以泡水,每天(tiān)吃5-8粒(lì),每次吃完喝300-500毫升的溫開水,因為其營(yíng)養豐富,需要水來分解,否(fǒu)則會口幹。
辣木籽真的那麽神奇嗎
辣木籽真的是不錯的,有(yǒu)關專家介紹,辣(là)木籽裏麵確實有一些營養成分,比吃一些保健品的營養成分要高得多(duō),辣木(mù)在印度已有4000多年栽培曆史,印度(dù)傳統醫(yī)學認為辣(là)木(mù)可以預防300多種疾病,並稱為“神奇之樹”。據有關資料介紹,辣木籽具有較好的降血壓、降血脂、降血(xuè)糖和抗癌的作用,排除宿便效果較為(wéi)明顯。
辣木籽的食用禁忌
1、辣木(mù)籽中含(hán)有的生物(wù)堿對孕(yùn)婦和胎兒可能會造成影響,所以建議孕婦在食用(yòng)辣木時應謹慎食(shí)用,同時嚴重氣喘及六個月以下的嬰(yīng)兒不使用。
2、辣木(mù)籽中含有的生物堿容(róng)易刺激心髒興奮,此外莖幹萃取液濃度的不(bú)同也會提高或是降低血壓,所以高血壓患者應在醫生的指導下服用。
3、辣木籽中含有的辣(là)木草酸(suān)有亢奮神經的作用(yòng),而(ér)生物堿(jiǎn)有刺激(jī)心髒興(xìng)奮的作用,因此建議有心髒病的朋友在食用辣木籽時(shí)需謹慎食(shí)用。
4、辣(là)木籽中含有的辣木草(cǎo)酸含量,對於一(yī)般(bān)人來說是可(kě)接(jiē)受的程度,但是對於體質容易(yì)結石的人在食用上需注(zhù)意,因為辣木草酸有亢奮神經和結石的作用(yòng)。
辣木籽的吃法
1、皮膚疾患:皮膚過(guò)敏、香(xiāng)港腳、濕疹、富貴手、皮膚莫名癢等可將辣木籽可含殼一起吃,早上、中午空腹吃2~3粒(lì),依輕、重情況增(zēng)減用量。
2、解酒吃法:在喝酒前15分鍾(zhōng)吃辣木(mù)籽(zǐ)2~3粒,較不(bú)易醉,酒量增加2~3倍,醉酒也不會宿醉。辣木籽內含有的一種活性成分(fèn),可以有效針對酒精保護胃部而且加快酒精散發,這樣讓醉酒帶來的“災難”降到最(zuì)低,有人做過(guò)試驗,食用辣(là)木籽後再(zài)喝酒會讓酒量有所增加,同時醉酒後不再(zài)難(nán)受。
3、消除(chú)口臭:在吃完大蒜、臭豆腐或口臭,吃辣木籽1~2粒後喝水即可除異味,可含殼一起吃。
4、糖尿病吃法:早上(shàng)、中午空腹(早上、中(zhōng)午空腹(fù)吃辣木籽2粒後喝水(shuǐ),服用(yòng)期間要忌口,少(shǎo)吃甜食),剝殼食內籽,三個月讓糖尿病人擺脫藥物,如病情不算(suàn)嚴重量可減少至早、午、晚(wǎn)各3粒,擺脫後藥(yào)物後可以加量至(zhì)5粒。
看(kàn)了上文中(zhōng)關於辣木籽的介紹,想必大家對它的了解又更深了一些。辣木籽裏麵含有的某些成分(fèn),在食用之後的確有很多功效,並且有很多人都說效果也是不錯的(de),所以它的效果(guǒ)應該是不錯的。