梅花鹿（lù）全身是（shì）寶，鹿茸具有較高的藥用（yòng）價值和滋（zī）補功能，是中（zhōng）藥之王，補品中（zhōng）的上品；鹿腎更有壯陽補虛功（gōng）能，被（bèi）國內外醫藥界視為強陽補精、提高性功能（néng）的特效藥；鹿尾（wěi）、鹿筋具有（yǒu）醫治羊角瘋等病的功能；鹿胎有治（zhì）療腎虛和婦女病的功能；鹿（lù）血、鹿胎盤也有（yǒu）較（jiào）高的藥（yào）用價值；鹿（lù）皮（pí）則是製作高（gāo）檔（dàng）名貴皮（pí）革服裝（zhuāng）的（de）最佳原料；鹿筋、鹿心、鹿肉是豪華席上的高檔名肴。那麽（me），養殖梅花鹿需要什麽條（tiáo）件呢?
場址選擇地（dì）形、地勢和土壤鹿場場地應選擇地勢較幹（gàn）燥、向南或（huò）偏向東南、有5度坡的沙質或少石的土場（chǎng）所。山區要選在不（bú）受山水威脅，避風，風向、排水良好的地方。
飼料條件這是選場的主（zhǔ）要條件。最好選擇在一年四季牧草繁茂、環境保護好、汙染少、噪音低的地方。完全（quán）圈養的梅花鹿每年每隻（zhī）平均需要精飼料350~400公斤，需要粗飼料1750~2000公斤(馬鹿需（xū）要量為梅花鹿的2―3倍)。
梅花鹿是反芻動物，較牛羊食量低，更耐粗（cū）飼料，所有農作物的秸稈、副產品、青枝落葉、蒿草都是鹿的好飼（sì）料。由於梅花鹿的生理特點屬野生習性，飼料轉化率非常高，所以一般青飼料（liào）能滿足的山區、半山區及牧草飼（sì）料能滿（mǎn）足的山區、半山區及牧草區可長年（nián）不給精飼料（liào），使（shǐ）飼料成本比（bǐ）一般寒帶地區節省（shěng）30％～40％。
水源條件建鹿場前要對場內的地下水位、自然水源、水量、水（shuǐ）質進行必要的勘測和調查，對水質還要進行物理化和生物學檢驗，並注意水中無機鹽含（hán）量。對於井（jǐng）水或泉水中的無機鹽含量，應以枯（kū）水期能滿足生長和生活用水需要為標（biāo）準（zhǔn）。要避免使用江河等地上的自然水源或場（chǎng）地（dì）附近（jìn）被汙染的水源。
社會環境鹿場（chǎng）的場地不應選擇在工礦區和公共（gòng）設施附（fù）近，不要在被牛羊傳染病汙染（rǎn）過（guò）的地方或畜（chù）牧場舊址上（shàng）建場。鹿場最好建在當地居民區的下（xià）風向，並在下風向3000米以外，以避免各種複雜（zá）環境造成對鹿群的驚擾或傳染疾病。
飼（sì）養原則（zé）以青粗飼料為主，精飼料為（wéi）輔配合飼料以當地的青綠多汁飼（sì）料和粗飼（sì）料為主。盡量利（lì）用本地價格低、數量多、來源廣、供應穩定的各（gè）種飼料資源。
定時定量飼（sì）喂每次喂（wèi）量要適當，如果喂量不（bú）足，喂後不久鹿易饑餓，不但（dàn）不能安（ān）靜休息（xī），也影響鹿的消化機能。每次喂得過多（duō），不（bú）但會造成（chéng）飼料浪費，還會影響（xiǎng）下次飼喂（wèi）時的食欲，需逐日保持均勻，不要忽多忽少。
因各地飼養（yǎng）條件不同，所飼養的梅花鹿品係不同，產茸量及茸質不同，因此準確預算一隻鹿每年可贏利多少是（shì）很複雜（zá）的，必須根據實際情（qíng）況來估（gū）計。但（dàn）有一條可供參考，即在東北圈養一頭梅花鹿，每年消耗精飼料350-400公斤以上，加上粗飼料，費用在700元左右。若在山區或者溫帶，飼草充足，一般可節（jiē）約100-200元飼料款，這（zhè）是一個很大的優勢，因此，南方養鹿除自然災害外一般是不（bú）會虧損（sǔn）的。
