隨著近年來（lái）鱷魚肉在市場上的流行，養殖鱷魚的人越來越多，鱷魚（yú）不僅肉可以（yǐ）食用，皮可以加（jiā）工，而且還有觀賞的價值。下麵我們（men）就來簡單分析一（yī）下鱷（è）魚養殖（zhí）的（de）前景和利潤。
飼（sì）養鱷魚的時間
飼養鱷魚需要（yào）一年左右的時間。
飼養鱷（è）魚的前景
鱷魚在人（rén）們眼裏從來是“惡魚”的象征，再大的膽子也不（bú）也去吃他，但是近年來鱷魚漸（jiàn）漸走上餐桌，並深得（dé）人們喜愛，而且鱷（è）魚皮很（hěn）是名貴，並且隨著對鱷（è）魚的深入探索研究，鱷魚的各種經濟價值得到開發，鱷魚的需求量大大增加，養殖鱷魚也隨之需求迫切，引起養殖投資人士的觀注，並紛紛加入其中。
鱷魚是迄今發現活著的最早和最原始的動物之一，有（yǒu）著凶猛性情的脊（jǐ）椎類爬行肉食性（xìng）動物。鱷魚（yú）是生態價值（zhí）、科學（xué）價值和（hé）經濟價值極高的野生動（dòng）物，鱷魚富有觀賞價值，鱷魚還具多種（zhǒng）藥用保健功效，其皮加工成高級皮鞋、腰帶、精製皮等（děng），牙可做裝飾品用（yòng）以收藏。
因此，世界上一些（xiē）國家積極發（fā）展鱷魚（yú）養殖業。隨著（zhe）人民生活水平的提高，我國對鱷產品的需（xū）求（qiú）量不斷增大，發展鱷類養殖業及加工業和旅遊業也會（huì）被人們（men）越來越重視。
近年來中國進口鱷的單位及進（jìn）口數量也越（yuè）來越多，一些賓館，飯店已（yǐ）經把鱷肉當作海鮮產品搬上了餐桌。據有關資料介紹，鱷皮的年需求量為40多萬（wàn）張以上，近年來，需求（qiú）量（liàng）還在不斷地上升。鱷魚主要消費市（shì）場是一些經濟（jì）較（jiào）發達的國家（jiā）和（hé）地區，目前（qián）已逐步穩定的發展到全國各個（gè）地區，市場前景廣闊。
飼養鱷魚的利潤
鱷魚在我國生長在熱帶或是亞熱帶氣候中（zhōng），其他（tā）養殖管理技術要求不高，容易操作，經八路（lù）創業網了解，養殖2畝的（de）鱷魚池所需投入資金計劃（huá）如下：
1、鱷魚（yú）池內飼養，需要建造（zào）水池，最大的約0.5公頃。池水較深，一般可達（dá）1~1.5米。由於池水（shuǐ）太深，不能天（tiān）天（tiān）換水，為保持池水清潔衛生，在池的一側修建一任意形的水池，作為投食的地方，這樣就可防止鱷吃（chī）剩下的殘留食物汙染整個水池了。喂食（shí）水池較小，所以可以經常將水放幹清洗，2畝的鱷魚養殖場計劃投入成本5萬元左右。
2、種苗費用：人工養殖鱷（è）魚，加大放養密度，輪捕輪放，基本按5—7條每平方米的密度投放種苗，成（chéng）年時密度每畝控製到（dào）1000條以內，因此2畝共需種苗2500條左右，在養殖過程中（zhōng）適當（dāng）根據捕獲情況適當補苗。共（gòng）需鱷魚苗費用7.5萬元左右。
3、飼養費用：鱷魚是食肉動物，基本夏天2天喂食一次，冬天很省喂食，基本半個月以上才左右喂食一次，一隻鱷魚第年（nián）的飼（sì）料費用在400元（yuán）左右，2500條飼料費用大（dà）約就（jiù）是10萬元。
養殖2畝的鱷魚共需投資22.5萬元左右（yòu）。
鱷魚利潤收（shōu）益
一條鱷（è）魚喂養（yǎng）了（le）兩個月苗（miáo）賣是500， 5公斤左右的我們賣1000元錢一條。我們（men）苗長到15公斤（jīn）左右，我們就賣1500塊（kuài）錢。一年半時間，能賣到60斤到70斤，養的好的能養到40公斤（jīn），80斤重。
賣給飯店裏麵100塊錢（qián）一斤。按每條鱷魚兩年可增重40斤（jīn）計，每斤收購價50元計算，每條純利1300元，平均每年可創經濟收入160萬元，利潤是投資成本的幾倍以上，很是可（kě）觀，鱷魚（yú）養殖前景非常看好。
鱷魚基本養殖技術
一、選址要求
1、場地：選（xuǎn）址是鱷魚飼養安全規範的關鍵環節，必須注意：
①地勢高（gāo），不（bú）受台風、暴雨破壞影響。
②水源充足，滿足飼（sì）養（yǎng）用水（shuǐ）要求。
③交通方便，便於車輛進出。 ④穩定電源。
2、魚池：根據鱷（è）魚大小建造不同規格魚池，滿足大（dà）小鱷魚生長。
①依據鱷魚大小、數（shù）量建造魚池（chí）。
②一般魚池建設水陸麵積比例4：6或5：5，一麵或四麵斜坡，便於鱷魚上岸。水深08-1.2米，泥（ní）底、混凝土都可以，魚池四麵要水泥沙（shā）漿護坡，如設排（pái）水管線（xiàn）要加2道鋼筋隔離網，防止鱷魚外逃。
③魚池要考慮遮陰或植樹。
④魚池必須建飼養通道確保安全，同時，魚池圍牆開門方便進（jìn）出，池間也應設門，便於調魚，池牆高度1.5米，魚場（chǎng）外牆2米高，設鐵絲網。 ⑤魚池外牆應考慮圓角，防止鱷魚疊落。魚池陸地（dì）要（yào）考慮雨水排（pái）放。
二、飼養要（yào）求
1、飼養用水最好為深井地下水（shuǐ），如用河水或灌（guàn）溉水要防止水（shuǐ）汙染，是否有農藥殘留、酸堿度值，同時（shí）水質（zhì）衛生防止（zhǐ）病源微生物、寄生蟲（chóng）汙染魚池，魚池（chí）使用前要用消毒液，或高錳配鉀消毒，還要用PH試紙檢測，鱷魚怕（pà）濃堿水（shuǐ）質，常用辦法草酸（suān）或香蕉杆葉中和。
2、定期換水、補水、換水時間（jiān）傍晚較好，對鱷（è）魚影響較小，根據（jù）季節確定換水周期。
3、做好飼養記錄特別是氣溫、水溫，觀察鱷魚生長狀況及溫度對鱷（è）魚進食、疾病的影響，低於攝氏15度要考慮保溫。
4、飼養要多樣化，獲取多樣生長營養，能量飼（sì）料（動物脂肪、牛、豬、羊及禽（qín）、魚等）蛋白質飼料（魚、雞、鴨及牛、豬下腳料等）鈣質飼料（動物骨骼（gé）、螺、蛙等）可根據這些飼料種類及市場供應情況，定量采購，達到營養均衡，成本降低，生長健康，效益提高（gāo）的目的。
5、鱷魚飼喂是鱷（è）魚飼養重要環節（jiē），主要把握：
①投食量根據鱷魚大小、季節一次投食量為鱷魚（yú）體重1-6%左右，避免剩料。可根據鱷魚糞便及進食狀況（kuàng），進行調整。
②投食周期根據鱷魚大小、季節（jiē）1-7天左右（yòu）。
③鱷魚飼喂均勻投喂，便（biàn）於大（dà）部分鱷魚都能進食。
④根據鱷魚生長大小（xiǎo）情況定期調池，分別喂養。
⑤杜絕飼喂冷凍飼料，最（zuì）好飼料溫度接近水溫或氣溫。
⑥飼（sì）喂（wèi）順序（xù）從裏到外，避免（miǎn）減少鱷魚驚嚇等影響。
人工養（yǎng）殖鱷魚需要注意的哪些問（wèn）題？
1、鱷魚在一些人的（de）心目（mù）中充（chōng）滿了種種神秘感，甚至出現恐懼感認（rèn）為鱷魚是一種凶殘的可怕的動物，對人類（lèi）存在（zài）嚴重威脅，談“鱷”色變。其實鱷魚一點都不可怕，隻要了解其（qí）生物學特性，並進行科學飼養（yǎng），其經濟價值和觀賞趣味無窮。
2、鱷魚是一種生命力極強的動物，但也（yě）有其自身的生理特點及對環境有一（yī）定的要求（qiú），且不同品種的鱷魚其生態要求也不一樣。部分決策者或養殖（zhí）者往往沒有（yǒu）對某鱷魚（yú）品（pǐn）種進行充分地認識，或者沒有對當地養殖環境及旅遊資源做詳細準（zhǔn）確的評估，盲目引進和飼養，造成巨大（dà）的經濟損失。鱷魚養（yǎng）殖是一種長期投資的項目，必須有足夠的資金。養殖（zhí）場地的選擇除（chú）考慮到適應（yīng）鱷魚生長繁殖外，還得注意交通是否（fǒu）方便。此外，還得考慮與之相配套（tào）的鱷魚加工業、食品開發、醫藥保健等。
3、盡管鱷魚的（de）人工飼養、馴化及繁殖研究（jiū）已將近（jìn）50年（nián），但（dàn）由於各個國家氣候生態條件不同，養（yǎng）殖品種（zhǒng）差異較大（dà），養殖技術發（fā）展極不平衡，總的來講（jiǎng），鱷魚的養（yǎng）殖技術還很不（bú）成熟，繁殖能力低，嚴重製約了鱷魚的養殖規模及產（chǎn）量，也使鱷魚皮製（zhì）品價格長期（qī）昂貴。
鱷魚盡管目前在市麵上有廣泛的應（yīng）用領域，但是鱷魚屬於特種養殖，需要辦理（lǐ）相關證件才能進行養殖，並且鱷魚養殖的投入相對傳（chuán）統養殖行業不低，因此在決定進（jìn）行鱷魚養殖（zhí）之前，一定要評（píng）估（gū）好自（zì）己的風險，做好完善的計劃才能獲得成功。
