一、發酵床（chuáng）養鵝技術
1、稀釋菌種
準（zhǔn）備2斤（jīn）發酵床超強功能菌，每（měi）斤菌種加入10斤玉米（mǐ）粉或米糠，無（wú）需加水攪拌混合均勻，然後鋪（pù）灑在12-15 平方米的發酵床（chuáng）上。
2、選擇墊料
首先要選擇無毒無害且未發黴的鋸末，挑（tiāo）選雜物後曬幹使用，如果（guǒ）是當地鋸末費用較高，也可選擇用（yòng）花生殼或玉米秸稈，還有碳氫比相對較高的配料，用作發酵床（chuáng）的墊料。
3、鋪撒菌（jun1）種（zhǒng）
發酵床平均每床鋪撒10cm厚的鋸末（mò），再均勻撒上（shàng）少量菌種，也可將其進行混合再鋪撒，期間不用（yòng）加水。
4、鋪足墊料
相比養豬的發酵床，養鵝的發酵床的厚度就（jiù）不用很高，一般在40cm左右即可，在發酵床開（kāi）始啟用時，會造成鋸末有所下沉（chén），因此要鋪足墊料。
5、趕鵝上床
將發酵床製作完成後，12天左右（yòu）發酵床就可以正（zhèng）常使用了，期間就可將鵝趕上床養殖，在（zài）趕（gǎn）鵝上床（chuáng）時，要（yào）盡量避免（miǎn）鵝群（qún）受到（dào）驚（jīng）嚇。
二、發酵床養鵝的優勢
1、將菌種（zhǒng）撒在發酵（jiào）床，可通過菌種（zhǒng）的活性來分解鵝糞，可達到鵝糞無排（pái）放的目的。
2、一般鵝的（de）消化腸道（dào）會比較短，普通飼養時，導致糞便中70%左右的有機物沒有完（wán）全分解，如果用於（yú）糞便處理，其水分（fèn）多，有（yǒu）機養分高，但是（shì）沒有及時的進行分解，會使其變質發臭。
3、而鵝在發酵床拉出糞便後，可被當中的的菌種分解掉，轉換成菌體蛋白，鵝還能吃這些菌體，補充所需營養成分，並可減少飼料的使（shǐ）用率。
4、普通飼養時，鵝舍經常會產生難聞的氣味，當（dāng）中的氣味（wèi）其實就是氨氣，鵝（é）舍的氨氣較重，就不利於鵝的健康生長，容易誘發呼吸道（dào）疾病（bìng），導（dǎo）致采食量降低（dī），產蛋量也有所減少，嚴重時（shí）還可造成（chéng）鵝死亡。
5、菌種能夠有效的去除臭味，能有效的分解（jiě）糞便，使鵝舍的氨氣量減少（shǎo），還能夠有效的防止寄（jì）生蟲的發生，減少鵝的發病概（gài）率。
