時下,正是知了猴大量上市的季節,許多市民也都趁夜到森林裏捉知了猴。其實,市場上賣的知了猴不都是純野(yě)生的,在黃島區(qū)寶山鎮有位農民名叫潘(pān)永昌,他已經養殖知(zhī)了猴7年多了。在他承包的200餘畝樹林裏,最多的時候(hòu)每晚能收獲(huò)三四(sì)萬隻知了猴,一個夏天能收獲80萬元,成遠近聞名的“金蟬大王”。
樹(shù)上爬(pá)滿知(zhī)了猴
25日(rì)晚7時許,潘永昌帶領記者拿著手電筒(tǒng),進入樹林捕捉知了猴。記者看(kàn)到,碗口粗細、排列整齊的楊樹上(shàng),每棵都爬滿了知了猴(hóu),少則十幾隻(zhī)多則四五十隻。記者隻需要把(bǎ)樹上一隻隻的知了(le)猴捉起即可,不到半小時(shí)的功夫就捉到了200多隻。記者發現,每棵樹的齊腰部位,都(dōu)無一例外纏著(zhe)一圈膠帶。 “膠帶表麵很滑,知了猴爬到這裏,就(jiù)沒法繼(jì)續往上爬了。”潘永昌說。知了猴出來後,如果不及撿拾,很容易被其它動物吃掉。每天晚上(shàng),他都會要求親友來協助捉知了。當然,除了能吃,並且還能得到一部分工資(zī)。
蛻變的知了味更鮮
過(guò)了一會記者看到,一隻“漏網”的知了猴正在蛻皮,大半個身子已經出來,但翅膀還(hái)沒有展(zhǎn)開,它倒掛在半空中,偶爾抖動(dòng)一下,讓翅膀越來越舒展,“這時的知了翅膀還(hái)是軟的,依然不能飛;等到第二天早上(shàng)脊背變成黑(hēi)色,它就可以自由飛翔了。”現在直接帶回去,放在油裏一炸,味道更鮮美,而知了的皮也可以明目。
記者注意到每棵樹中間掛著很多樹(shù)枝,潘永昌告(gào)訴記者,這可不是普通的樹枝,這(zhè)些樹枝(zhī)裏都是知(zhī)了猴的(de)卵,每棵樹上都掛著這麽四五紮樹枝,樹枝(zhī)裏都是知了猴的卵,它們會隨著自然環境落地生長。他曾跑遍全國各地,搜集知了的卵,經(jīng)過多次培育,目(mù)前(qián)形成自己的品種。
“起初我覺得知了猴都在地下生活(huó),就把(bǎ)帶知了卵的樹枝直接就埋在地(dì)下了。”潘永昌說(shuō),結果過段時間,他把泥土挖開一看,卵已經全都死了。 “查閱(yuè)資料才知道卵需要先在(zài)樹枝裏孵化成幼蟲(chóng),幼蟲再進到土裏生長。”潘永昌說,於是他才到處學習,建起了幼蟲孵化大棚,開始(shǐ)大量養(yǎng)殖知了(le)猴。
30畝(mǔ)大棚培育(yù)知了
“這些白色小蟲,就是知了(le)的幼蟲。 ”潘永昌指著“育苗大棚”內一根枯(kū)枝說(shuō)。記者仔細一(yī)看(kàn),才發現樹(shù)枝上果然有些小蟲,個(gè)頭比螞蟻大不了多少(shǎo),通體潔白半透明(míng),在那兒笨(bèn)拙地挪動著。潘永昌說,隻要把(bǎ)這些小家夥撒到樹底下,它們在地麵爬十幾分鍾後,就會鑽入土中,吸食植物根係養分,慢慢長大。 “它們得在地下(xià)生長很久(jiǔ),少則(zé)二三(sān)年,多則十幾年(nián)才能爬出地(dì)麵。”潘永昌說(shuō),因為(wéi)知了猴隻吸食根上的養分,沒有任何專門的飼料可以(yǐ)喂它,所以(yǐ)養殖的跟野生的營養成分(fèn)是完全一(yī)樣的(de),“這些成果都是經過我反(fǎn)複試(shì)驗得出的,適合當地生長的結果。 ”