1、池子建造：一般池塘、稻田、河溝都是很好的養殖地，建好（hǎo）水池（chí）後，用防逃網圍繞周（zhōu）圍，底部用土密封，防（fáng）止（zhǐ）逃跑（pǎo）。2、池子消毒：放苗前，每畝用150-300公斤生石灰打漿後均勻撒（sā）入水池。3、種苗投放（fàng）：水溫達到15度以上（shàng）時，投放健康種苗。4、飼養管理（lǐ）技術：做好飼喂、水質管理、病害防治等工作。
一、池（chí）子建造
小龍蝦適合在水質清潔、周圍無汙染的環境下（xià）生長，一般池塘、稻田、河（hé）溝（gōu）都是很好的養殖地。選好地後，根據養殖數目建造（zào）一個大小適宜的池子，池子（zǐ）麵積一般為（wéi）10-50畝左右。建好水池後，用防逃網圍繞周圍，底部用土密封，防止逃跑。另外，池塘中可以根據氣候種植水草，如伊樂藻、金魚藻、輪（lún）葉黑藻等，麵積約占池塘總麵積的30%。
二、池子消毒
放苗前，每畝用150-300公斤生石灰打漿後均勻撒入水池，有利於龍蝦的生長。
三、種苗投放
投放前，每畝（mǔ）撒入2250公斤左右的發酵糞（fèn）肥，3天後（hòu）池水不肥的話，可以多次撒入發酵的有機肥水，使池水達到適當的（de）肥度。水的透明（míng）度要求在25-35cm，最好是清綠色。水溫達到15度以上時，去專賣漁店購買一些健（jiàn）康（kāng）種苗（miáo）投放到池子（zǐ）內即可。一般體長1.5-2.0cm以上（shàng）的龍蝦苗，每畝投入50-80kg。
四、飼養管理技術
1、飼喂：小龍蝦是雜食性動物，可以吃大豆、南瓜、小麥、玉米、山芋、金（jīn）魚藻、動物內髒、雜魚等。一般（bān）每天投餌量幹料大體是小蝦體重5-10%。投餌需定時、定位、定質、定量。
2、水質要求：前期以肥水為主，透（tòu）明度25cm左右。中後期勤換水和加水，最好3-5天換（huàn）水或加（jiā）水一次，保持（chí）水體透明度為40cm左（zuǒ）右。根據（jù）水質情況，適當打開（kāi）氧氣增加器，維持水體高的氧氣含量。在高（gāo）溫季節（jiē），水產（chǎn）容易死亡，要及（jí）時撈除。定期噴灑微生物製劑，每（měi）半個月噴灑一次池（chí）塘，可有效（xiào）改善水質。
3、病害防治：小龍（lóng）蝦適應性強，但養殖過程中可能（néng）感染疾（jí）病，定（dìng）期用生石灰消毒水體，殺死病原體。一旦（dàn）發病，就要查明病因，對症下藥。快速處理，避免損（sǔn）失。
