根（gēn）據飼養（yǎng）規（guī）模設計育雛室的大小，同時要求通（tōng）風，配置保溫設備和工具配置，配齊後立即清（qīng）潔消毒。剛出殼的鵝對外部環境適應性差（chà），應保證適當的溫濕度環境。小鵝脫溫進入（rù）中雛期後，將小鵝從網上轉移到（dào）地麵。轉入育肥期後，此期管理主（zhǔ）要限製鵝的活動（dòng）範圍，減少熱量，達（dá）到育肥效果。養鵝場每天要做（zuò）好環境清潔（jié）衛生（shēng）和定期（qī）消毒工作。
一、育雛前的準備工（gōng）作
1、根據飼養（yǎng）規模設計育雛室的大小，一般在3周（zhōu）齡內飼養15隻（zhī）~20平方米的室內麵積（包括通道、工具放置），同時要求通風。
2、配（pèi）置保溫（wēn）設備。目前常用的保溫方法有兩種，一種是自溫法（fǎ），即利用行李箱將雛鵝放在其中，加蓋被褥（rù）等覆蓋物達到（dào）保（bǎo）溫目（mù）的，這（zhè）種方法（fǎ）需要時間（jiān），隻能適用於小組飼養，二（èr）種是人工予溫法，即利用熱源（例如（rú）坑火、煤爐、紅外線燈、電熱管或電熱板等）達到保（bǎo）溫目（mù）的。人工（gōng）溫度的方法很多，有一種是網上離地飼養紅（hóng）外線燈保溫（wēn）法，比較實用。這種方法是用14號鉛線製作網1.7厘米x1.7厘米的網，每欄長140厘米，寬130厘米，網（wǎng）約（yuē）40厘米（mǐ），網四側鐵柵高35厘米（mǐ），四側首先用織布包圍，每欄（lán）網用250瓦的紅外線燈泡（pào）。
3、工具配置：以每一網（wǎng）為單位，必須配備水槽（小雞飲水器）2個、料槽（大雞料槽）2個、塑料布（喂食用）50厘米x50厘米2張、厚布或織造布（保溫用）長2.2米、寬1.4米1張。
4、消毒：配齊後立即清（qīng）潔（jié）消毒（每立方米室內用福爾馬林20毫升，高（gāo）錳酸鉀10克熏蒸）備（bèi）用。
5、有條件（jiàn）種植（zhí）青飼料（liào）。
6、大雛鵝舍、水麵和運動場的配置可按運動場、水麵和室內（nèi）麵積的比例約為2：1：1配（pèi）置。
二、飼養管理（lǐ）技術
1、育雛期管理：剛出殼的鵝（é）對外部環（huán）境適應（yīng）性差（chà），應保證適當的溫濕（shī）度環境，使鵝健康成長，此（cǐ）期管理好壞直接影響育雛效果（guǒ）。
（1）分組：通（tōng）過在線飼養法，每個（gè）網絡部門分（fèn）為兩個小格子，每個小格子可以飼養25隻小鵝，從第二周開始（shǐ）拆除中間隔欄變成大（dà）欄（共50隻），從第三周開始可以看到外部天氣狀況和小鵝的成長適當減少密度，天（tiān）氣好的時候可以把5隻~10隻轉移到備用欄，同（tóng）時室（shì）內溫（wēn）度也可以（yǐ）逐漸降低，周（zhōu）末接近外部氣溫，一般到第四周（zhōu）初脫溫轉移到中小屋。
（2）保溫（wēn）和防濕：保（bǎo）溫方法是在每（měi）兩個小格子之間的上方50厘米處（chù）置250瓦的紅外線燈泡，用準備好的厚布厚布和織布隱藏紅外線燈和整個欄，在鵝不育雛室前（qián）預溫，最好使舍內溫度達到30℃~32℃。保溫和（hé）防濕在（zài）幼雛期是矛盾的，要解決這個矛盾，必須采（cǎi）取以下措施：
①調整適當的密（mì）度，密度過大容易使鵝絨毛濕潤（rùn），容易（yì）發生啄羽毛（máo）癖，密度過小不利於保溫（wēn）。
②觀察小鵝的動作，如散布均勻、平靜，表示（shì）溫度正常的高（gāo）聲（shēng）尖叫、煩躁的話（huà），溫度過高的堆積，發出尖銳的叫聲的（de）話，溫度會變低（dī）。溫（wēn）度低（dī）時，首先要（yào）檢查（chá）育雛（chú）室是否（fǒu）有小（xiǎo）偷入侵，檢查熱源是（shì）否不足（zú）或複蓋物是否牢固等。溫度高的話（huà），不能馬上打開門窗的複蓋物。不那樣的話，小鵝容易感冒。正確的方（fāng）法是提高熱源的（de）位置，打開一（yī）部分複蓋物（wù）調（diào）節到適溫。
③保持室內幹燥，飲水器必須平放不（bú）溢水，地（dì）麵糞便（biàn）必須經常清掃，地麵也可以鋪墊（幹（gàn）河砂、鋸屑等），吸濕（shī）。從第二周開始每天中午（wǔ）晴天打（dǎ）開門窗，排除室（shì）內濕度和硫化氫等有害氣（qì）體。如果有條件，可以在育雛保溫室設置緩衝空間，效果更好。
2、中雛期管理：小（xiǎo）鵝脫溫進入（rù）中雛期，將小鵝從網上轉移到地麵（中雛舍（shě）），此期小（xiǎo）鵝基本適應外部氣候，但（dàn）寒冷時必須注（zhù）意保溫。最初室內溫度達到20℃，隨著日齡的增加變成常溫（wēn）。這個時期也是鵝的骨架和羽毛的主要階段，在（zài）晴天的時候讓鵝在室外的池子旁邊自由活動洗澡，鍛煉（liàn）體質，接受陽光照射，促進鈣磷（lín）的吸收。每天開始2小時~3小時，然後逐漸轉移到白天放在室外自由活動（dòng），晚上轉移到室內飼養。
3、鵝期管（guǎn）理：獅頭鵝肉鵝飼養到9歲後，主翼羽已生長10厘（lí）米~15厘米，應（yīng）轉入育肥期，此期（qī）管理主要限製鵝的活動（dòng）範圍，減少熱量，達到育肥效果。方法適當增加飼（sì）養密度（dù），限製供水（shuǐ）時間（有（yǒu）條件可轉移到網上飼養，每平方（fāng）米可飼養4隻~3隻），但供應充分飲用水（shuǐ），10天~15天可育肥（féi）上市。中鵝的飼（sì）養都在地麵上，所以每天必須（xū）清除室內鵝（é）糞，晚上必須加入墊子，保證室內地麵環境幹燥，室外運動場（chǎng）每隔2~3天清除一次，進行消毒。
三、疫情（qíng）的預防和（hé）治療
養鵝場每天要做好環境清潔衛生和（hé）定期消（xiāo）毒工作，消除感染源（yuán），根（gēn）據周（zhōu）邊和飼養場感染動態製定免疫程序，重（chóng）視（shì）治療，做好常見病的預防工作，促進鵝健康發展。
1、鵝流感：鵝流感病是鵝的主要傳染（rǎn）病，對養鵝生產有很（hěn）大威脅，近年來不僅鵝發病（bìng），大日齡鵝（é）（50日齡以上）也感染發病。本病最（zuì）有效的預（yù）防方法是通過母鵝免疫產生抗體傳遞給子世代，沒有母源抗（kàng）體的鵝的預防方法是在5日齡~7日齡注射鵝的弱毒疫苗，15日齡2免除注射1.5頭。實踐證明（míng），通過免（miǎn）疫鵝群可以有效（xiào）控製鵝瘟的發生。發病時可以用抗（kàng）鵝流感血清治療。
2、鵝感染鴨瘟病（bìng）：鴨（yā）瘟病常發生在20天齡（líng）以上，鵝發病時死亡率高，預防方法為12天齡注（zhù）射鴨流（liú）感疫苗（miáo），每隻鵝10頭，21天齡免注射，每隻鵝20頭，免疫鵝群（qún）可有效預防本病發生。
3、啄癖：網上飼養啄癖（pǐ）最常見，病因多，長時（shí）間（jiān）照明過強，飼養（yǎng）密度大，溫度（dù）過高，微量元素不足（zú）等。發生啄（zhuó）羽現象（xiàng）時，應立即分析原因，及時處理病因。
