1、一次放足苗種，捕大留小：這（zhè）種（zhǒng）養殖模式是（shì）直接放置苗種，但放置規格必（bì）須（xū）在每（měi）公斤200隻以內。2、第一年繁殖，第（dì）二年補苗：補充的蝦苗規格盡量與（yǔ）原保存池蝦苗一致（zhì）。3、第一年放養，第二年收獲：這種模式是對於沒有養殖過淡水龍蝦的池塘。4、直接放養成（chéng）蝦：雌雄比（bǐ）例為1.5-2：1。5、直接放養抱卵蝦。
一、一次放足苗種，捕大留小
1、這種養殖模式（shì）是直接放置（zhì）苗種，但放置規格必須在每公斤200隻以內，規格過小的成活率低。放（fàng）養（yǎng）量根據池塘條件、飼（sì）料情況、經濟實力、飼養水（shuǐ）平等因素適當，一般畝放養量為（wéi）1-1.5萬隻，購買蝦苗應注意（yì）運輸安全，放養時應妥善處理。經過一（yī）段（duàn）時間的（de）飼（sì）養，一部分達到上市規格後，應立即捕獲，減少池塘蝦的量，保持剩下（xià）的蝦能夠迅速（sù）成長（zhǎng）。
2、在捕獲過程（chéng）中，如果覺得苗的密度太薄，也（yě）可以適當補充一些（xiē）苗，補充數量取決於實際情況。整個生長期結束後，可以（yǐ）捕捉完全部的成蝦，也可以有意識（shí）地把部（bù）分成蝦留下來作為明年的親蝦使用。
二、第一年繁殖，第二年（nián）補苗
1、這種養殖模式主要針對第一（yī）年養殖蝦的池塘，第一年（nián）養殖結束後，有意識地留下一部（bù）分養（yǎng）殖蝦不捕（bǔ）撈（lāo），作為第二年的蝦，在原池中交配、產卵、繁殖（zhí），一般每畝養殖蝦10-15公斤。
2、第二年春天，幼蝦完全離開母體後捕獲蝦，根據捕獲的蝦（主要（yào）是母蝦）測量池（chí）塘的蝦的量，一般每隻母蝦按產200隻仔蝦計算。確定幼蝦的量後，經過10天左右的飼（sì）養，根據數量的大小，決定補充蝦苗（miáo）的數量，補充蝦苗。補充的蝦苗規格盡量與原保存池蝦苗一致，有利於生產管理，防止相互殺戮，提高蝦的成活（huó）率（lǜ）。
三、第一年放養，第二年（nián）收獲
這種模式是（shì）對（duì）於沒有養殖過淡水龍蝦的池塘。第一年放養小規格淡水小龍（lóng）蝦，放養規（guī）格在每公斤100隻左右，每畝放養量在20公斤左右（yòu）。經過一年的正常飼養，不進行（háng）捕（bǔ）撈上市，留在池塘裏（lǐ）作為（wéi）親蝦使用（yòng），第二年春天（tiān）開始漁業，成為蝦（xiā），發現抱仔的回到原來的池塘繼續飼養，在捕獲蝦的同時，測量（liàng）池塘裏的蝦量（liàng）。根據放（fàng）養計劃，捕獲多餘的蝦（如果蝦量（liàng）不足（zú）需要補充），一切準（zhǔn）備好後，開展正常的蝦飼養管理。
四、直接放養成蝦
畝放規格在每公斤40隻以內達到性成熟蝦40-50公斤，雌雄比例為（wéi）1.5-2：1。要求放養體質結實、無傷病、體色自然（rán）的蝦。放養後進行正常飼（sì）養管理（lǐ），不捕撈，交配、產卵、繁殖、越冬，第二年春天捕獲蝦和多餘的蝦，剩下（xià）的蝦進行正常飼養管理，最終（zhōng）養成大蝦。
五、直接放養抱卵蝦
1、這種養（yǎng）殖方（fāng）式與放養蝦交配、產卵、繁殖（zhí）後養殖不（bú）同，直（zhí）接放養的是抱卵蝦（xiā）。抱卵蝦的（de）運輸比較麻煩，運輸過程（chéng）中（zhōng）抱卵蝦受到傷害或（huò）者傷害，會影響受（shòu）精卵的孵化，最好選擇自己池塘裏的抱卵蝦或者附近購買的抱卵蝦，抱卵蝦的運輸時間越短越好。
2、每隻抱卵蝦的產量按200隻計算，確定抱卵蝦（xiā）的放養量，同（tóng）時考慮運輸等各方麵（miàn）的影響因素，適當增（zēng）加抱卵蝦的（de）放養量，增加幅度（dù）在10%左右。為了防止運輸過程中受精卵脫落，影響生育量，在放抱卵蝦（xiā）的同時，按照抱卵蝦總量的（de）5%放（fàng）入雄蝦，受精卵脫落的雌蝦（xiā）經（jīng）過（guò）一段時間的育（yù）肥後，可以（yǐ）繼續交配（pèi）生育量，不影響計劃產仔量。
3、抱（bào）卵蝦放置後，加強飼養管理，創造（zào）有（yǒu）利於提高孵化率的生態環境。抱卵蝦一部分在越冬前產仔，一部分抱卵（luǎn）越冬，做好越冬管理尤為重要。必（bì）須有足夠的隱蔽物和洞穴來讓蝦隱蔽過冬，同時采取適當（dāng）的保溫（wēn）措施，如鋪設一定（dìng）量的（de）植物秸稈（gǎn）等，提高受精卵的孵化率和蝦的（de）冬天成活率。春天後及時捕獲蝦，防止（zhǐ）影響蝦的生長，在（zài）捕獲蝦的過程中，加強飼（sì）養管理，在喂養蝦的同（tóng）時，投入蝦（xiā）料，防止搶奪和殺戮。
