公雞最好是提前一個月留種，可以使（shǐ）其在母雞開產時同步性（xìng）成熟，以便於（yú）互相交配。同時，公雞要避免雞（jī）群（qún）的近親交配，這樣對提高孵化率、減少弱雛、改良品種都有利。繁殖階段可選用蛋雞（jī）料，另加魚粉、維生素A、維生素D等添加劑。冬季可在室內飼（sì）養，日光照16小時（shí）。
一（yī）、獲（huò）取雙季節產蛋的山雞種
這些雞種（zhǒng）的來源可以從每年秋天最晚孵出的（de）一批山雞（jī）苗中留種提純而來，一般是12月（yuè）下（xià）旬出殼（ké）的山（shān）雞苗，經過7個月的飼養，即在7月開產至（zhì）12月（yuè）停產；在2月留的山雞一（yī）般在（zài）10月開產至第二年3月停產。每隻（zhī）母雞產蛋（dàn）量在（zài）100枚-120枚左右。這些雞蛋孵（fū）化後的小雞，飼養（yǎng）4、5個（gè）月（yuè）發售正好是1月~6月，是商品山雞最暢銷的季（jì）節。同時，把在12月至第二年3月出殼的山雞留種，又可成為下一年反季節（jiē）繁殖山雞種群（qún）。
二、飼養反季節山雞種雞
公雞（jī）最好提前一個月前（qián）留種，使母（mǔ）雞開產時同步性成熟，使交配方便。同時，公雞應避免近親交配，有利於提高孵化率（lǜ）、減少弱雛、改（gǎi）良品種。繁殖階段可選用蛋雞料，另加魚粉、維生素（sù）A、維生素D等添加劑。冬季（jì）可（kě）在室內飼（sì）養，日光照16小時（shí）。
