1、池底：清除池底的淤泥和（hé）有害物質，暴曬後（hòu）進行消毒。2、投喂（wèi）：根據環境的改變而改變飼料，並根據生長情況和體型（xíng）狀態適當改（gǎi）變投喂方式（shì）和飼料種類。3、水質：要注意水質的變化，防止出（chū）現病害，及時做好消毒（dú）、換水的工作。4、調水（shuǐ）：南美白對蝦可耐低鹽，但是太低了也會對生長造成影響。
一、池底
1、池底時蝦苗活動最多，也（yě）是休息的地方，因此要做好池底的（de）養護工作，及時（shí）的清除（chú）池底的淤泥和垃圾等有害物質。
2、防幹水進行暴曬池底，用（yòng）生石灰（huī）進行（háng）全池潑灑消（xiāo）毒、消滅寄生蟲和病菌，前期的管理（lǐ）十分重要，沒（méi）做好的話，死亡率將大幅增加。
二、投（tóu）喂
1、蝦苗對營養的需（xū）求最（zuì）大，養殖時（shí）要根據環境的（de）不同而（ér）改變飼料，不要一開始就喂食開口片，要先觀察身體和活（huó）動情（qíng）況。
2、到了1個月（yuè）的時候會達到臨界點，根據其生長情況和（hé）體型狀態等各（gè）方麵適當的改變投喂方式（shì）和飼料種類。
三、水質
1、在投放蝦苗前，不僅要將養殖池消毒，養殖水體（tǐ）也同樣需要消毒，防止水質惡劣而（ér）滋生出寄生蟲、病菌，對成活率造成影（yǐng）響。
2、在養殖過程中，隨著飲（yǐn）食（shí）量的增加，生長速度加快，水（shuǐ）中的溶氧量降低，微（wēi）生（shēng）物也增多，導（dǎo）致水質變壞。
3、所（suǒ）以（yǐ）在養殖中，要密切注意水質（zhì）的變化，做好消毒（dú）、換水的工作，以保證蝦苗的正常生長。
四（sì）、調水
1、南美白對蝦屬於耐低鹽的蝦類，而且（qiě）自（zì）身能調節水（shuǐ）體滲透壓，在對水體消毒後，可以加入少量的有益菌（jun1）體，進行微調。
2、水中的鹽度太低的話，對蝦苗的生長也是不好的，會提高蝦苗的死亡率，讓蝦殼變（biàn）軟（ruǎn），此時要添加少量（liàng）鹽進行中和。
