水產市（shì）場（chǎng）帶魚售價（jià）今年上浮30%
在（zài）西大望路附近的一家海鮮市場，多家賣魚的商戶表示，今年海鮮價格漲得（dé）很快，特別是（shì）帶魚，現在市場上普通的鮮帶魚都賣到了每斤25元至35元，而去年這個時候（hòu）每斤才17元左（zuǒ）右。據一位（wèi）自（zì）稱專（zhuān）門銷售舟山帶魚（yú）的商販（fàn）透露，今年帶魚價格平均長了30%左右，“進貨就貴了，恨不得一天一個價，比如大一點寬一（yī）點（diǎn）的帶魚現在每斤賣35元左右，半年前同樣規格的帶魚也就每斤（jīn）20元左右。”
針對海鮮漲價的問題，京深水產批發市場負責人蘇經理介紹，每逢年底（dǐ）元旦春節期間（jiān），海產品（pǐn）價格都會上漲，今年從行情（qíng）看，廣西、舟山等（děng）地的帶魚漲價比較明顯，近幾個月價格一直居高不下（xià）。具體原因是最近幾年近海海域海產品數量減少，捕撈技術不夠成熟，促使水（shuǐ）產品價（jià）格上漲。
除（chú）了銷（xiāo）售海鮮的農貿市場，在物美、家樂福、沃爾瑪等各大連鎖（suǒ）超市的數據庫裏，帶（dài）魚的銷售價格也呈上浮趨勢。在東三環一家大型（xíng）超市裏（lǐ），一些消費者在銷售冰鮮帶魚的貨架前（qián）看了又看，“這種大連產的鮮（xiān）帶魚每斤36.8元,一條就得四五十元錢，真是有點貴。”顧客馬女士說，她最近跑了幾家超市發現冰鮮帶魚價（jià）格飛漲，從半年前的20多（duō）元漲到30多元，相比（bǐ）之下還是冷櫃裏的冰凍帶魚價格穩定。
據物美超市相關負責人介紹，該店銷售的帶魚不分產地和品種，但今年（nián）以來確實普遍漲價，“進口和國產帶魚（yú）都在漲價，平均漲幅在（zài）15%左右，主要是匯率和運費的（de）影響（xiǎng）。因捕撈（lāo）較多，全球水產品供應都下降（jiàng）了很大部分（fèn），但市（shì）場（chǎng）需要量並沒有降低，隻能（néng）推高價（jià）格走勢。”此（cǐ）外，家樂福超市相關負責人也證實，由於國產帶魚口（kǒu）感（gǎn）更好，雖然有進口帶魚衝（chōng）抵市場需求，但原產地供應缺口（kǒu）導（dǎo）致近期國產帶魚價格比去年同期提升了20%。
舟山產（chǎn）地帶（dài）魚每斤飆至百元
據（jù）舟（zhōu）山當地漁民鄒（zōu）先生介紹，“自9月休漁期結束後，隨著天氣轉冷，海裏（lǐ）打上來的（de）東西也少了，基本所有舟山產的海產品都漲價，比如帶紅膏的梭子蟹每（měi）斤從10元左右漲到近期的100元，另外現（xiàn）在（zài）舟（zhōu）山地區品質最好的帶魚，如每條重8兩以上規（guī）格的帶魚，在（zài）舟山國際水產城（chéng）售價要每斤100元左右，另外2-3兩和（hé）其他中小規格的帶魚每斤從25元至60元不等。”
當北青報記者向鄒先生展示在西大（dà）望（wàng）路這（zhè）家海鮮市場拍攝的（de）舟（zhōu）山帶魚圖片時，他表示以多年（nián）經驗判斷，舟山產地帶魚更加粗壯（zhuàng），但圖中的帶魚並（bìng）不像舟山帶魚，真正的舟山帶魚運到北京至（zhì）少（shǎo）每斤（jīn）要超過百元了。鄒（zōu）先生表（biǎo）示，如果市場上每斤僅（jǐn）賣35元的帶魚，有可（kě）能是南（nán）方產的，即便（biàn）是舟山當地海鮮市場，也會出現用南方帶魚冒充舟山帶魚的現象。
產（chǎn）量逐年減少導致價格飆升
鄒先生回（huí）憶，10年前帶魚的（de）產量還是非常大的，漁民出海每天最多打撈上千斤。“平均每條船一（yī）天能撈500多斤（jīn）魚，帶魚幾乎網網都有，10多元錢一斤，所以當時老百姓能吃得起。”鄒先生說，而現在要想吃到舟山（shān）本地（dì）新鮮大帶魚，那可是要花大價錢，因為帶魚（yú）產量太（tài）少了。
一（yī）方麵漁船捕撈上來（lái）的海鮮數（shù）量（liàng）減少，另一方麵市場供應趨於緊張，兩大因素推高了海鮮價格（gé），比（bǐ）如（rú）舟山地區鯧魚從每（měi）斤25元漲到（dào）60元（yuán），小黃魚從每斤30元（yuán）漲到90元，班節蝦從每斤35元上漲（zhǎng）至90元。鄒先生介紹，隨著10月以後天氣轉冷（lěng），受（shòu）海水溫度走低、捕撈量下（xià）降，以及（jí）海魚經過休漁期後口感提升等因素影響（xiǎng），品質好的海（hǎi）魚價格也隨之（zhī）走高，臨近春節，帶魚等野（yě）生海（hǎi）鮮價格更是漲（zhǎng）幅拉高。據業內人士分析，今年中低檔海鮮的價格上漲兩到（dào）三成（chéng），但高檔海鮮的價格卻出現了明顯提升，尤其是元旦春節假期即將來臨，預計京（jīng）城海鮮價格還將（jiāng）出現短期較大幅度的波動（dòng）。
