灰樹花很多朋友（yǒu）可能會以為是一種叫做灰樹的樹木所開的花，其實不是的。灰樹花是一種可以做食材（cái）、藥材兼用的蕈菌。其（qí）肉質（zhì）脆嫩爽口（kǒu），百吃不厭，營養和口味都比號稱菇中之王的香菇要（yào）好。接著小編就帶著大家來了解一下灰樹花吧。
灰（huī）樹花什麽時候種
野（yě）生的灰樹花多見於海拔（bá）100－1400米的地方（fāng），生長在夏秋高溫陰雨季節，在長有雜（zá）草的櫟樹、栗樹等闊葉林的背陰麵（miàn）上，一般都是（shì）生長在砂質土壤上，表層都有腐草、腐葉等遮陰物。
灰樹花菌絲在20～30℃的溫（wēn）度內都（dōu）可以（yǐ）生長，而最適合的溫度就是24～27℃。所以隻要溫度和環境適合（hé），灰樹花都能培植。
灰樹花（huā）有仿野（yě）生和袋式（shì）出菇兩（liǎng）種管理方式
1、仿野生出菇是用木屑作為培養（yǎng）基，菌絲長滿栽培的菌袋後，脫去外（wài）麵的塑料袋，在之前挖好的畦內把菌棒排列整齊，菌（jun1）棒之間保留合適的間隙，在（zài）周圍及縫隙填好土，表麵也覆上差不多2厘米的土層。這（zhè）種覆（fù）土栽培的方式比袋式出菇效率高。
2、袋式出菇是把長有原基的（de）菌袋移出菇室，保持20～22℃的溫度，5天左右除去棉塞和環，在床架上（shàng）直（zhí）立，紙上噴些水覆（fù）在袋口上，通風每次1小時，每天2～3次。大概25天左右，可用小（xiǎo）刀把整（zhěng）叢菇體采摘割下。
楊樹能種灰樹花（huā）嗎
楊樹林可以種（zhǒng）植灰樹花。還可以種植很多其他的菌（jun1）類品種。例如雞腿菇，靈芝，黑木耳，香菇，雙孢菇，茶樹菇等等。
野生灰（huī）樹花常常於夏秋季節生長在栗樹周圍，因此也叫做“栗蘑”。灰樹花的外觀層疊似菊、婀娜多姿；氣味沁（qìn）人心脾，淡（dàn）雅清香四溢。
灰樹花的營養價值
灰（huī）樹花具有非常高的藥用價值和相當好的保（bǎo）健作用，而且近幾年（nián）來作（zuò）為一種健康（kāng）的保健食品，還能製出多（duō）種佳肴美味。
1、灰樹花可（kě）以抑製肥胖症和高（gāo）血壓。
2、灰樹花中含有較高的的鉻和硒元素，可以預防大骨節病、糖尿病、心髒病和克山病，還可以保護胰髒和肝髒。
3、灰樹花富（fù）含維他命C、銅和鐵，它能預防腦血（xuè）栓、白癜風、壞血病、防止發生貧血和動脈（mò）硬化。
4、灰樹花中高（gāo）含量的維生素E和硒配合，使之能抗衰老、增強（qiáng）記憶力和靈敏度。
5、灰樹花中鋅元（yuán）素含量很（hěn）高，可以保持敏銳的視覺，發育大腦，愈合傷口。
6、灰樹花可以調節（jiē）免疫係統，還是抗癌藥物的組（zǔ）成成分。
7、灰樹（shù）花含有維生素D和（hé）鈣，兩者配合可以（yǐ）防（fáng）治佝（gōu）僂病。
灰樹花很常見，不過（guò）小編以前看到卻不知道它就叫灰（huī）樹花，更加不知道（dào）灰樹花有這（zhè）麽（me）營養價值，希望這篇能幫助大家認識灰樹花。
