玫瑰花茶能降火氣、調理(lǐ)血氣、促進血液循環(huán)、養顏美容,且有消除疲勞,愈合傷口,保護肝髒胃腸功能(néng),長期飲用亦有助於促進新(xīn)陳代謝,現在越來越多的人喜歡(huān)喝玫瑰花茶,那(nà)麽玫瑰花茶該如何泡呢?
1、選茶具
泡玫瑰花茶一般選用瓷器、陶器,也可以選擇玻璃的(de)茶具。我個人就比較喜歡用玻璃的(de)茶具來衝泡玫(méi)瑰花茶,這樣可以觀賞玫瑰花朵在玻璃杯子裏慢慢綻放,是一種享受呢。
2、選水
泡玫瑰花茶的水要講究質地好,礦泉水,純(chún)水或者山泉(quán)都是比較好的選擇。
3、溫杯
泡玫瑰花茶,需先使用沸水燙洗杯子,以防止(zhǐ)溫度迅速下降,起到溫(wēn)杯的效果,從而能使茶(chá)香充分(fèn)的飄散出來。
4、洗茶
衝泡玫瑰花茶,忌用溫度太高的水,通常使用90度左(zuǒ)右的開水放來衝洗為宜。
5、飲用
泡好玫瑰花茶後,一定要趁熱飲用。此外,也可以添加少(shǎo)許冰糖、蜂蜜搭配飲用。
玫瑰花茶的衝泡注意事項
1、玫瑰花不(bú)宜搭配茶葉泡飲,茶葉中含有大量鞣酸,會(huì)影響(xiǎng)玫瑰花舒肝(gān)解鬱的功效。
2、泡玫瑰花的時候,可根據個人的口味,添加適量冰糖或蜂蜜,以減少玫瑰花的澀味。
3、衝泡玫瑰花茶,應選用80度-90度左右的開水衝泡。
4、衝泡玫瑰花茶,次數(shù)以1-5次為(wéi)宜,一般情況下泡三次最佳,衝泡(pào)次數過多,會變得淡然無味。