梅花不比上春(chūn)日(rì)裏蘇堤上(shàng)的桃花柔情(qíng),也沒有盛夏曲院風(fēng)荷裏(lǐ)的荷花璀璨,更不似秋天(tiān)滿隴桂雨的桂花香(xiāng)氣撲鼻。然而(ér)恰恰是這梅花,在這冷冽的寒風中,傲骨而立,淡淡的清香,卻是冬天裏最佳的品賞之花了。
尋花·時間
古人以為“花是將開未開好”,即以梅花含苞欲放之時為佳,故名“探梅”。杭州的梅花又以臘梅,紅(hóng)梅和白梅居多。臘梅從每年的(de)11月開始就(jiù)陸續開花,一直會(huì)持續(xù)到3月左右。西湖十景之一的靈峰探梅則又不同。探賞春梅一般宜在驚蟄前後10天。驚蟄時節正是3月初,所以從2月中旬到3月中旬是來杭州城裏探梅的最佳時間。這個季節來,還能看到開到尾聲的臘梅,而紅梅白梅已經開始零(líng)星開花,而綠梅則是剛剛開(kāi)始(shǐ)有花苞。現在去看梅花真正要用上一個(gè)“探”字。這樣的探尋找花的感覺也(yě)是(shì)極有趣味的。
尋花·地點
【靈(líng)峰探梅】
杭州(zhōu)城裏探梅(méi)最出名的自然是靈峰,“靈峰探梅”位於西湖之西(xī),靈峰山下青芝塢,杭州植物園內。靈峰山穀最佳(jiā)的賞梅點是半山腰的瑤台。瑤台是一個一兩百(bǎi)平方米大的露台,站在上麵望出去(qù),能同時看到上千株梅花。這裏的梅樹約5000多株,品種繁多,到(dào)處(chù)都是梅花(huā)的美麗身影。從(cóng)杭州植物園入口進去,10元的門票。公交82路、28路(lù)、15路(lù)、7路都能直接到達(dá)。從(cóng)青芝塢附近的入口是最靠近梅花園的。
【孤(gū)山】
西湖邊的孤山上也有將近五百株梅樹,一邊(biān)是西(xī)湖碧綠的湖水,一邊是孤山的(de)粉(fěn)粉的梅花,也是極美的。孤山梅花之所以出名,很大程度上是(shì)因為(wéi)它的曆史典故(gù)。清代,著名(míng)詩人林和靖(jìng)隱居(jū)於孤山北麓(lù)、終身(shēn)不娶不仕、種梅(méi)養鶴、以梅為妻(qī)、以鶴為子,後人稱“梅妻鶴子”。他的詩句“疏影(yǐng)橫斜水清(qīng)淺,暗香浮動月黃昏”,說的就是孤山梅花。孤山(shān)就在西湖邊,不用門票(piào),可以步行前往。孤山北(běi)麓(lù)放鶴亭一帶,是孤山梅花的主(zhǔ)要集中地。
【西溪濕地】
因為“非誠勿擾”影片的熱映讓大家熟悉了杭(háng)州的又一個旅遊的好去處“西溪濕地”。如今的西溪濕地(dì)真是旅遊的(de)勝地呢,初(chū)春時節更是賞梅的好去處,西溪濕地內現有梅花19000多株,梅林(lín)300畝。主要分布在梅竹休(xiū)閑區內梅竹山莊(zhuāng)和西溪梅墅一帶。這裏的梅花開的(de)比較早,加上兩岸(àn)蘆葦(wěi)重重,梅竹繞村,漁船行駛河上,一派田園風光。公交K506,K310,Y13至西溪濕地(dì)國家公園(yuán)下。在這裏賞梅的(de)特色就是坐著搖櫓船,在小河上慢慢賞花。
【臘梅】
杭州城裏(lǐ)的臘梅開的時間最(zuì)久,往往從每年的11月可以開到第二年的(de)3月。靈峰探梅裏有(yǒu)一個專門的臘梅園。太子灣公園(yuán)和錢王祠裏的臘梅也(yě)非常上(shàng)鏡,尤其是黃泥嶺(lǐng)茶葉(yè)博物館附近的農家,有許多(duō)碗口粗(cū)壯的高大臘梅,滿枝俏(qiào)姿,美妙無(wú)比。另外浙大玉泉校區(qū)裏(lǐ)也有許多臘梅花,這(zhè)裏的(de)臘梅(méi)栽(zāi)種的年代比較(jiào)長,花香特別濃鬱(yù)。
尋花·門(mén)道
外行人看熱鬧,內行人看門道。品賞梅花,也是別有講究,一般著眼於香、色、形(xíng)、韻。香:“著意(yì)尋香不(bú)肯香,香在無尋處”,梅香讓人難以(yǐ)捕捉卻又時時沁人心(xīn)脾。徜徉梅花叢中,風過處,暗香浮動。色:梅花之色,分紫紅、粉紅、淡綠、淡墨、純白等多種,而以綠與墨最為名貴。形:古人認為“梅以形勢為第一”,以“不盈十尺”為佳(jiā),以曲為美,直則無姿,以疏為美,密則無態。韻:宋代詩(shī)人範成大在《梅譜》中說:“梅以韻勝(shèng),以格高(gāo),故以橫斜疏瘦與老枝怪石者為貴(guì)。”因而,在詩人筆下,梅花的形態總離不開橫(héng)、斜、疏、瘦四個(gè)字。今天,人們觀(guān)賞梅(méi)韻的標準,則貴稀不貴密,貴老不貴嫩,貴瘦不貴肥,貴(guì)含不貴開,謂之“梅韻四貴”。
尋花·行(háng)攝
拍梅花最好是場景(jǐng)、中景、特寫並用,場景可記錄它的氣度,中(zhōng)景可顯(xiǎn)示它的純樸,特寫鏡頭可展示它的晶(jīng)瑩剔透。拍攝時要注意對準焦距,因為梅花是半透明的,一些自(zì)動對焦的相機對著它,那半透明的花瓣容易跑焦,所以要盡量小心。另外(wài)帶上一瓶礦泉水,為了拍出(chū)花瓣上(shàng)晶瑩剔透的水露,人工噴水也是一(yī)個非常好的(de)方法。
【旅行貼士】
杭州是(shì)一個成熟的旅(lǚ)遊城市(shì),各(gè)種配套設施都非常齊全(quán)。由於植物園在青芝塢附近,青(qīng)芝塢如今正在打造慢生(shēng)活,這裏的客棧酒吧茶室餐廳都非常有特(tè)色,所以推薦住在青芝塢。這裏(lǐ)的(de)青年旅館,家庭客棧就在植(zhí)物園邊,一條小河繞著(zhe)走,有點麗江的感覺,卻又是在杭(háng)州城中心,真正是鬧中取靜的好地方。
而(ér)青芝塢裏的撲(pū)墅,火狐狸等創意餐館也是非常出(chū)名,值得一試(shì)。從青芝(zhī)塢入口處一直往裏走,一路上(shàng)許多咖啡館和茶館,都是極其有(yǒu)情調,值得一家(jiā)一家慢慢品味。
杭州的(de)機場在蕭山(shān),離市區比較遠,有專(zhuān)門的機場大巴到(dào)市中心(xīn)的民航(háng)中心。市(shì)內(nèi)的士也很方便,都(dōu)不貴。不(bú)過這幾年杭州的路麵交通越來越擁堵,特別是到杭州火車站附近,如果是趕火車的建議坐地鐵是最快(kuài)的。
冬季和春天的杭州還是會有點冷,有時春寒(hán)料峭溫度甚至會到零下(xià),所以必要的保暖工(gōng)作(zuò)還是少不了的。