樹林裏可（kě）以（yǐ）種植韭菜、空心菜、木耳菜、萵筍、大豆、蘑菇等（děng）作物。
韭菜（cài）：種（zhǒng）植過程中，為（wéi）植株提供足夠的水（shuǐ）肥即可（kě）促使它良好地生長，後期要適時收割。
空心菜：生（shēng）長（zhǎng）周期較短，種植期間為植株提供水肥，並確保（bǎo）它（tā）接受到散射（shè）光即可。
木耳菜：枝葉（yè）較多，光合效率較（jiào）高，種植在光照較弱的林下也不會影響到生長。
一、韭菜
1、樹林可以為韭菜遮擋部分（fèn）光照，防止它受到陽光暴曬。
2、種植期間（jiān），隻需為韭菜提供足夠的水肥便可使其良好地生長，種植後期再適時收割。
二、空心菜
空心菜是葉類蔬菜，它的生長周期較短，種植過程中隻需提供足夠的（de）水肥，並讓（ràng）它接受到散射光便可旺盛（shèng）生長（zhǎng）。
三、木耳菜
1、木（mù）耳菜是藤蔓類植物，生長周期相（xiàng）對較長，種植後（hòu）可連續收（shōu）獲多次。
2、木耳菜的枝葉較多，光合效（xiào）率較高，將它種植在光照較弱的樹下也不會影響（xiǎng）到生長。
四、萵筍
光照條件較好時（shí），萵筍可以快速生長，光照條件較差時，萵（wō）筍的地下（xià）部分隻能緩慢膨大，但（dàn）總體不會對生長情況（kuàng）造成（chéng）太大影響。
五、大豆
林下還可以種植大豆，但要注（zhù）意樹木（mù）的體型不能過大，或長勢過密，否（fǒu）則大豆容易因光照不足而出現不結莢（或結出空豆莢）的情況。
六、蘑菇
蘑菇等食用菌類也適合在樹下種（zhǒng）植，種植蘑菇主要（yào）是將培養料中的各種營養物質作（zuò）為它的營養來源，從而（ér）實現生長（zhǎng）發（fā）育。
