奇異果是9-11月的水果。一般在8月後食用好，不僅口感好，而且營養流失小。成（chéng）熟（shú）後的奇異果捏起來軟軟的，表皮顏色呈黃色，聞起來有點甜（tián）和果香的氣味。獼猴桃（táo）的種類較多，常見的有：和平1號獼猴（hóu）桃、黃（huáng）金果獼猴桃、貴長獼猴桃、紅陽獼猴桃、米（mǐ）良1號獼猴桃、龍（lóng）藏紅獼猴桃等。
一、奇異果是什麽季節（jiē）的水（shuǐ）果
奇異果是9-11月份的水果。一般來說，8月以後吃比較好，不僅口感好，而且營養（yǎng）流失小，吃了之後可以充分吸收裏麵的營養成分。成熟的奇異水果柔軟，表皮顏色黃，聞起來有甜味和水果香味。
二、奇異果有哪些種類
1、和平（píng）1號獼猴桃
果實呈（chéng）圓柱形，棕（zōng）褐色果皮有濃密長毛，果味為綠色，口感香甜，單果平均體重約在（zài）80g以上，果（guǒ）內含有14-16%的可溶固（gù）體，果肉中總含糖量為7.88%，維生（shēng）素含量為77.1毫克/100克果肉。常溫下的儲存時間一般在10-25天左右（yòu）。
2、黃金果獼猴桃
尚未（wèi）完全成熟的黃金果果肉為黃色至金黃色，完全成熟後果肉為黃（huáng）色，一（yī）般單果重量可達80-140g左右，如果（guǒ）想增加大果的比例，可以在種植過程中可以使用（yòng）生物促進劑，其果實硬度為1.2-1.4kg/cm，果肉香甜嫩汁多，果肉中含有15-19%的可溶固形物，17-20%的幹物質。
3、貴長獼猴桃
是貴州修文（wén）縣利用當地野生獼猴桃嫁接培育出來的品種，果實呈長圓柱形，果肉翠綠色，口感酸甜適中，汁水豐富，富含豐富的蛋白質、氨基酸、糖等多種有機物和人體所需礦物質，單果平均體（tǐ）重在70-100g左右，被稱為國內（nèi）同等產品中（zhōng）的（de）“王中王”。
4、紅陽（yáng）獼猴桃
果實多呈（chéng）圓柱形（xíng）和倒（dǎo）卵形，果實頂部（bù）的果基往內凹（āo），果皮（pí）是綠色的而且很薄，上麵的果毛十分柔軟容易脫下來，果肉是黃綠色的，中間有一個白（bái）色的軸，子房為鮮紅色，橫切果實（shí），會有放射（shè）狀的紅、黃、綠相間的太陽（yáng）一樣的圖案出現，單果平（píng）均重量為（wéi）69g左右，最（zuì）大的果實（shí）重量可以達（dá）到110g左右。
5、米良1號獼猴桃
果實呈長圓柱形，棕褐色（sè）的果（guǒ）皮，果肉（ròu）是黃綠色的，口感香甜多汁（zhī），果肉中含有15%的可溶（róng）性固（gù）形物，果實總糖含量7.35%，總酸度為1.25%，每100g果肉中（zhōng）富含77.1毫克（kè）的維生素c，單果平均體重為87g，單果最大的重量可以達到135g，在常溫下可以貯藏1-2周左右。
6、龍藏紅（hóng）獼猴桃
果實呈圓柱形，褐（hè）綠色的果（guǒ）皮，上麵沒有茸毛，果（guǒ）實在接近中央（yāng）部分的中軸顏色是（shì）鮮豔的紅色，橫切果實會有放射狀的彩（cǎi）色圖案，聞著清香，吃起來甜味（wèi）很濃而且汁水豐（fēng）富，果肉中（zhōng）含有（yǒu）16.5-23%的（de）可（kě）溶性固形物，含酸量為1.47%，單果（guǒ）平（píng）均重量為70—80g左右，最大的果實重量可以（yǐ）達到125g。
