1、薑瘟：選擇向陽、土質疏鬆、排水良好的砂質（zhì）地塊種植，忌（jì）連作；種植前用20%草木灰浸出液或1：1：100波爾（ěr）多液浸種10分鍾；雨季要加強田間排水，及時檢查（chá），發現病株要及時清除；發病季節，用草木灰或石灰（huī）撒施於植株周圍。2、葉（yè）枯病：發病前用1：1：100波爾多液噴（pēn）灑預防；發病後及時清除染病（bìng）的葉片。
一、薑瘟
1、薑瘟也叫腐敗病，是由細菌引起的一種根及根莖部病害。發病初（chū）期，根部開始腐爛，然後逐漸蔓延（yán）到根（gēn）莖，接著上部葉片枯萎、掉落，最後根和根莖部大部分（fèn）或全部腐爛，發出一種特別的臭味。
2、防治方法：選擇向陽（yáng）、土質疏鬆（sōng）、排水良好的砂質地塊種植，忌連作。選擇無病害的根（gēn）莖作種，種植（zhí）前（qián）用20%草木灰浸出液或1：1：100波爾多液浸種10分鍾（zhōng），進行消毒。雨季要加強田間排水，及時檢查，發現病株要（yào）及時清除（chú），病（bìng）穴處撒石灰粉（fěn），防止病菌蔓延。發病季節，用草木灰（huī）或石灰撒施於植株周圍，然後鬆（sōng）土，具有一定的防治效（xiào）果。
二、葉枯病
1、葉枯病是由真菌引起的葉部病害。一般從葉尖、葉（yè）緣（yuán）開始發病，後向四周擴展，病斑為橢圓形或不規則形，中央是灰白（bái）色，邊緣有明顯的褐色線，嚴重時整（zhěng）個葉片幹枯死亡。
2、防治方法：發病前用1：1：100波爾多（duō）液噴灑預防，每隔（gé）10天噴（pēn）1次，連噴2-3次即可。發病後，要及時清（qīng）除染病的葉片（piàn），病葉（yè）做深埋（mái）或燒毀處理，並用50%代森銨500-600倍液，或50%退菌特500倍液，或75%百菌清500-600倍液噴灑，每7天1次，連續2-3次。
