1、種（zhǒng）植技術：生長習性，開心果性（xìng）喜光，排水良好的鬆砂壤土生長頗佳，植（zhí）物不耐潮濕而怕積水。2、果園選址：選擇山坡中部（bù）、開闊的平地、穀地和避風向陽的南山坡建園（yuán），不要在主風（fēng）向的迎風麵。3、苗木定植：定植株行距以3米×4米或4米×5米為宜，畝栽植（zhí）33~55株。4、合理施肥，進行整形修剪，正確進行花果管理。
一、 生長習（xí）性
開心果（guǒ）性喜光（guāng），生長在海拔600米-1200米的陽（yáng）坡山地，深厚的石灰質土壤，排水良好的鬆砂土壤生長良好，植物不耐潮濕，怕積水。
二、果園選址
開心果耐貧（pín）瘠（jí）、耐旱（hàn）、耐寒，適應性強，但生產中最好選擇土層深、通氣良好的土壤和沙土地塊栽培。因此開（kāi）心果容（róng）易受到晚霜的危害，所以要注意選擇山（shān）坡中部、廣闊的平地、穀地、避風陽光的南（nán）山坡，不要在主要風向的迎風麵上建園。
三、苗木定植
開心果植株（zhū）行距為3米（mǐ）×4米或4米×5米最好（hǎo），每畝栽培33~55株（zhū）。密植（zhí）園每畝可種培83~111株，定植苗木可采用（yòng）成（chéng）品苗和芽苗。定植前挖深和直徑均為60厘米的定植坑，栽培時根平地，邊栽培邊堅固土壤，澆水。
四、肥水管理
1、科（kē）學（xué）施肥幼樹每年施一次基肥，每（měi）株施肥20公斤左右。結（jié）果（guǒ）期樹（shù）在2~3年內施用1次。一年施肥一般分三次，第（dì）一次（cì）早春或秋（qiū）冬，以速效氮肥為主。第二次在果實膨脹期，以氮、鉀肥（féi）為主。第三次果實收獲後，以堆肥、穩定肥料等有機肥（féi）料為主，通（tōng）常與秋天相結合深入施用。
2、適時灌水進入冬季前進行冬季灌水，效果更好（hǎo）。
五、整形（xíng）修剪
開（kāi）心果喜光，幹性強，高密度種植果園常以（yǐ）自由（yóu）紡錘形為主，低密度種植果園以自然開心形為主。
1、自由紡錘形：特征是中（zhōng）央幹燥，中（zhōng）心幹燥不同部位，錯誤地生下10~15個（gè）主枝，主枝和主幹保持80~90度，主枝直接生下（xià）中（zhōng）小（xiǎo）型結果（guǒ）枝組。
2、自然（rán）喜悅（yuè）形:主要特（tè）征是通風透（tòu）光（guāng）良好，幹燥高度在40~50厘米左右，主幹上留下（xià）3~4個主枝，基角為（wéi）45~75度（dù），2~4個側枝，側枝（zhī）配備枝組。 快樂的果實枝條力強，修剪的原則有多疏遠。快樂的果（guǒ）實（shí）以短果枝結果為主，幼樹和初（chū）果期果樹生長旺盛，中長果枝量多，一般新梢生長50~60厘米左右時，立即摘心，促進副梢，增加結果枝，保留背枝，立枝，立即扭曲，一般定植後第二年冬天成形
六、花果管理（lǐ）
1、加強（qiáng）果園綜合管理（即土肥（féi）水管）增強樹勢，促進花芽分化，多施有機肥。
2、合理配置授粉樹。開心果自花不結實，一般每隔兩行主種植品（pǐn）種，配置一行授粉品種，為開心果（guǒ）正常授粉創造條件，有利於提（tí）高坐果率。
