種植生菜種子8月至次年2月播種，冬天和早春進行大棚和小（xiǎo）棚的栽培，夏天進行遮陽網和陰棚的栽培。生菜高溫季（jì）節播種（zhǒng）需要低溫催芽，播種前在苗床上澆水，將種子與等量濕砂混合播種，覆蓋厚度0.5厘米左右（yòu），2~3片真葉和時間苗成分苗。種植（zhí）管理要注意科學施肥、細心定植、植後管理、病蟲防治。
一、生菜的生長習性
1、生菜喜歡涼爽的環境，不耐（nài）寒，不耐熱（rè），生長適宜（yí）溫度為15~20℃，生育期為90~100天。
2、種子耐（nài）低溫，4℃發芽，發芽適溫（wēn）為18~22℃，超（chāo）過30℃幾乎不發芽。
3、生長期喜歡冷氣候，最適合在（zài）15~20℃生長，產量（liàng）高，質量好，持續在25℃以上生長不（bú）好，但耐寒（hán）性也強，0℃到短期的零下低溫對生（shēng）長也沒有大的障礙。
5、根係發達，葉麵（miàn）有培根，耐旱性（xìng）強，但在肥沃（wò）濕潤的土壤中栽培，產量高，質量好，土壤pH值為5.8~6.6是合適的（de）。
二、如何種（zhǒng）植生菜種子（zǐ）
1、播種時（shí）間
（1）一般（bān）生菜播種期間為（wéi）8月至次年2月，適當播種為10月中旬至12月中（zhōng）旬（xún），3月上旬7月上旬也可播種，但生育期間（jiān）短，產量（liàng）低。
（2）冬天和（hé）早春進行大棚和小棚的栽培，夏天進行遮陽網和陰棚的栽培。
（3）育苗地每60平方米施用腐爛農家肥料1500公斤，過磷酸鈣20公斤，耕作後混合均（jun1）勻。
（4）育苗（miáo）移植每畝（mǔ）栽培田（tián）需要（yào）苗床20~30平方（fāng）米，用種量25~30克（kè）。
2、種子發芽
（1）生菜高溫季節（jiē）播種需要低溫催芽，首先用井水浸（jìn）泡6小時左右，擦拭後用濕紗布包裹，在15~18℃的溫（wēn）度下催芽，在井裏發芽，或者在冰箱裏(溫度控（kòng）製在5℃左右)。
（2）也可用濃度為千分0.2的“九（jiǔ）二（èr）0”溶液浸種24小時，可順利打破生菜（cài）種（zhǒng）子休眠，2～3天即可齊芽，80％種子露白時應及時播種。
3、育苗移（yí）植
（1）播種前在苗床上澆水，將種（zhǒng）子與等量濕砂混合播種，覆蓋厚度0.5厘（lí）米左右，2~3片真葉和時間（jiān）苗成分苗。
（2）冬天、春天大棚和露（lù）天育苗要（yào）注（zhù）意苗床的保溫，同時控製澆水量，防濕度過（guò）大。
（3）夏天露地育苗，用遮陽網（wǎng）覆蓋，注意每天澆水2~3次，使（shǐ）土（tǔ）壤濕潤。
三、生菜的種（zhǒng）植管理
1、科（kē）學施肥
（1）生菜要求有機質、保（bǎo）水保肥（féi）力強的粘土，蔬（shū）菜喜歡微酸性，pH值為5~7的土壤。
（2）每生產1000公斤的生菜，需要吸收氮2.5公斤，磷1.2公斤，鉀4.5公（gōng）斤（jīn），其中結球（qiú）生菜更需（xū）要（yào）鉀。
（3）生長（zhǎng）期需要氮、磷、鉀肥配合使（shǐ）用。定植生菜地塊（kuài）深耕細作，定植（zhí）前施基肥，畝施腐熟農家肥3000~3500公斤，施後深翻，澆足底水，幹燥（zào）後（hòu）做畦（qí）麵。
2、細心定植
（1）定植前一天將苗（miáo）床灌水，使（shǐ）苗塊濕潤，第二（èr）天起苗盡量帶土，減少根係損傷。
（2）定植時，首先在（zài）畦麵上開溝，溝深4~6厘米，在70厘米的畦麵上種植3行，開溝後每畝25公斤施用3元複合肥澆水。
（3）浸水後，根據株距24厘米（mǐ）放置苗土封溝，將畦麵耙平，覆（fù）蓋地膜，引出苗膜。
3、植後管理
（1）生菜（cài）喜歡（huān）濕潤，全（quán）生育期要求（qiú）充足的水分供應。定植5~7天後澆（jiāo）一次苗水。
（2）澆上苗水後（hòu），沒有蓋膜的地塊進行兩次中耕鬆土除草。之後澆水3~4次，澆水分階段追加氮磷肥，每畝15~20公斤。
（3）收獲前（qián）停止澆水（shuǐ），以便儲存和運輸。
4、病蟲防治
（1）生菜主要病害有霜黴病、軟腐病（bìng）、病毒（dú）病、菌核病等，其中菌核病和軟腐（fǔ）病危害較大。
（2）可輪作，適當減少栽（zāi）培密度，澆水不宜過多，經常用淺鋤劃，保持土壤表麵幹燥，發現（xiàn）病株立即拔出，枯葉集中燒毀。
（3）發病後噴灑農（nóng）用鏈黴素和（hé）代森（sēn）銨，高溫高濕季節（jiē）每5~7天噴灑達到百菌預防目的。
（4）害蟲主要有蚜（yá）蟲、薊馬、地虎等，用氧化樂果、速殺丁（dīng）等預防。
