1、由於連年采集，造成植株枯死，野生資源逐年破壞，產（chǎn）量逐年下降，產（chǎn）量已滿足不了市場需要，所以發展刺嫩芽人工生產是（shì）當務之及，因此人工栽（zāi）培（péi）刺嫩芽有著十分廣闊的（de）發展（zhǎn）前景。2、定植時間：長到（dào）10厘米以上莖部長出許多針刺時即（jí）可定植。3、定植密度（dù）：最佳設計方法為行距1.8米、株距0.6米，這樣每畝（mǔ）可栽700穴。
一、刺嫩芽種植前景
1、刺嫩芽在自然環境中自由生長，對環境條件要求不高，利用種子繁殖率高，生長快，成本（běn）投入少，無風險，操作（zuò）過程易掌握。
2、人（rén）工栽培還（hái）處於起步階段，資源減少，社會需求量在增加（jiā），擁有巨大的國內和國際市場，高級酒店一盤刺嫩芽價值上百（bǎi）元（yuán）。
3、由於（yú）連年采集，造成植株枯死，野生資源逐年（nián）破壞，產量逐年下降，產量已滿足不了市（shì）場需（xū）要，所以發展刺嫩（nèn）芽人工生產是當務（wù）之及，因此人工栽培刺嫩芽有著十分廣闊的發展前景。
二、刺嫩芽種植效益
1、產量：人工（gōng）栽植刺嫩芽每平方米麵積定植2株，通過人工馴化每株產量（liàng）可達（dá）0.5-1.5公斤，按畝計算每畝定植2000株，產量可達1.5噸左右（yòu）。
2、利潤（rùn）：刺嫩芽營養成（chéng）分非常豐富，天然野生量（liàng）非常少，國（guó）際市場價格為每噸5000-10000元左右（yòu），每畝經濟（jì）收入75000-15000元左右（yòu）。
三、刺嫩芽種植技術
1、定植時間
刺（cì）嫩芽苗長到10厘米以上莖部長出（chū）許多針刺時即可定植，定植（zhí）幼苗必（bì）須通風控水（shuǐ）在苗後種（zhǒng）植，一般在（zài）早春時10厘米地溫達到（dào）12℃以上時，方法與種植樹一樣。
2、定植（zhí）密度
刺（cì）嫩（nèn）芽根係發達，枝（zhī）葉繁茂，若行距過窄，會影響通（tōng）風透光，導致莖（jīng）徒（tú）長。每平方米種植一株比較合理，行距適當寬一些（xiē），最佳設計方法為行距1.8米、株距（jù）0.6米，這樣每（měi）畝可栽700穴。
四、刺（cì）嫩芽種植管理（lǐ）
1、雜草防除
（1）第一年容易受到雜草的侵害，一（yī）般豆科作物使用的殺草（cǎo）劑效果（guǒ）較好，但刺嫩芽除草應用哪種農藥最為有效還有（yǒu）待於進一步試驗，如果采取（qǔ）人工除草，那麽（me）必須注意在鋤草（cǎo）過程中不要傷害根係。
（2）夏季以後刺嫩芽已長到一定高度，枝葉也繁茂起來，這（zhè）時雜草的威脅，可以放（fàng）任管理。
2、水分管理
（1）水（shuǐ）分管理主要是防止春旱，繁（fán）殖莖（jīng）地塊（kuài）需要接近水源，一旦發生（shēng）旱（hàn）情後應（yīng）立即澆水，保證苗齊苗（miáo）壯。
（2）刺嫩（nèn）芽雖喜水，但不耐澇，一旦發（fā）生洪水災害時，應立即在地塊周圍（wéi）挖溝排水，緩解災情。
3、修剪整枝
（1）刺嫩芽剪枝原（yuán）則適合收獲，促進多發枝和根係發育，提高（gāo）產量，剪枝時接近枝基部，留（liú）下4-6個側芽，將上部剪去。
（2）修剪在早春樹液流動前完成，生長期可在采收後進行。
4、合理追肥（féi）
種植刺嫩芽時，應根據地力和生長勢適當追肥，農家（jiā）肥料和化肥均可，農家肥料可直接鋪在畦上、壟上或穴上，化肥（féi）刨坑施入覆土。
5、適（shì）時采收
刺嫩芽掰去頂芽後（hòu），頂芽下部的1-5個側芽或頂芽（yá）的副芽萌（méng）發，因此可（kě）采（cǎi）摘多次（cì），最好以2-3次為（wéi）適宜，不要多次的采摘，嫩芽以10-15厘（lí）米，葉片尚未展開為宜，側芽葉片（piàn）展開早，可在5-10厘米時采摘。
