1、播種繁殖:采用頭年從野外采集或栽培時留的種進行播種,播後保持土壤濕潤。2、整地施肥:播種後15~20天移入大田栽培,每(měi)畝施1500公斤人糞或15~20公斤三元複合肥。3、開廂移栽:按1.2米寬開廂,按株行距12厘米×20厘米定植。4、田間管理:移栽時(shí)要施足底肥(féi),形成的花蕾要及(jí)時摘除。
一、播種繁殖
馬齒莧進行種(zhǒng)子繁殖所用的種子是第一年從野外收集或栽培時留下的種子。其種(zhǒng)子籽粒(lì)極(jí)小,整地必須精細(xì),播後保持土壤濕潤,7~10天就可以出(chū)苗。
二、整地施肥
馬齒係播種後15~20天可移入(rù)大田栽培,栽培麵積小時也可直接扡插到大田。移植前翻耕田地,結合整(zhěng)地每畝施入1500公斤充分腐(fǔ)熟的人糞或15~20公斤三元複合肥。
三、開廂移栽
馬齒(chǐ)莧整地施肥後(hòu)按1.2米寬開廂,按株行距12厘米×20厘米定植,種植後澆透定根水,為保證成活率,移植最好在陰天進行,如在晴天移栽,栽後2天內應采取遮(zhē)蔭措施,並於每天傍晚澆水一次。
四、田間管理
馬齒莧移植時按要求施足底肥後,前期不追肥,今後每采收1~2次追逐(zhú)一(yī)次稀薄的畜糞水,形(xíng)成的花蕾應立即摘除(chú),以促進營養枝的抽生,幹旱時適當澆水抗旱。整個生育期間病蟲害極少,一般不需要噴霧。
五、適時(shí)采收
馬齒莧商品菜收獲(huò)標準為開花前10~15厘米長的嫩枝(zhī)。如果收獲過晚,不僅嫩枝會老化,食用價值差,還會影響下一次(cì)分枝的(de)抽生和全年產量。采收一次後隔(gé)15~20天又可采收,如此可一直延伸到10月中下旬,生產上一般采用分期分批輪流采收。
六、留種采種
馬齒莧留種的區塊應從生產商品菜的區(qū)塊中(zhōng)劃出,栽培管理措施與商品菜的生產相同(tóng),不同之(zhī)處在於留種(zhǒng)的區塊不采購(gòu)商品菜,任其(qí)自然分枝、開花、結籽。開花25~30天後,如果葉子是黃色(sè)的,種子就已經成熟,應該及時收獲,否則便(biàn)會散落在地上。