迷迭香在（zài）工業方麵可作為調配化妝品和洗滌用品的（de）原料，其枝葉可以提取抗氧化劑，作為中藥材外用可治療外傷，內服可（kě）安（ān）神、治療消化不良和胃痛等。迷迭香還（hái）具有食用價值，可作為烹調的原料，也（yě）可以泡茶飲用。迷迭香喜（xǐ）陽、喜溫暖，可選擇沙壤土來種植，通常（cháng）采用扡插的方式來進（jìn）行繁殖，市場（chǎng）前景廣闊。
一（yī）、迷迭香的作用（yòng）
1、迷迭香（xiāng）精油在工業上可作為（wéi）調配空氣清潔劑、香（xiāng）水、肥皂等化（huà）妝和洗滌用品的原料。
2、在迷迭（dié）香的枝葉中可以提取抗氧化（huà）劑，用於（yú）醫藥、富油食品和（hé）各種（zhǒng）油脂的（de）保鮮保質。
3、迷迭香是（shì）一種中藥材，外用可以（yǐ）治療外傷，內服可以起到安神、消化（huà）不良、胃痛等（děng）作用。
4、迷迭香具有食用價值，一般以其嫩枝葉為烹調原料，在製作牛排、馬鈴薯等菜肴和燒（shāo）烤食品時使用頻繁（fán），同時也可以泡茶飲用。
二、迷迭香（xiāng）的（de）種植方法
1、種植環境
迷迭香是喜陽、喜（xǐ）溫暖氣候的植（zhí）物，耐旱性強，適合用（yòng）沙壤土栽培。因為怕澇，所以必須（xū）在田裏做好排水工作。而且，冬天的溫度低於零下3度就不能越冬（dōng）。
2、繁殖方法
（1）由於迷迭香種子（zǐ）小，發芽率低，最好采用扡插的方式來繁殖（zhí），從植株頂端剪下10-15厘（lí）米的嫩枝（zhī），將基部1/3的葉片（piàn）去掉之後插到生根（gēn）介質中生根。
（2）迷迭香可以通過壓條的方（fāng）式進行繁殖，將（jiāng）接近底部的迷迭香枝壓在土（tǔ）中，讓覆土的部分生根（gēn）以後再剪下來作為移栽苗。
3、修剪（jiǎn）方法
為了提取經濟價值，在生長到80厘米的時候摘下主幹的頂端，這樣可（kě）使植株低矮、整齊，管理方便，也讓迷迭香不斷生長分（fèn）支，生產更多的枝葉，提高產量，如（rú）果不控製迷迭香的生長，它（tā）可以生長（zhǎng）到約（yuē）2米的高度。
4、施肥管理
由於迷迭香比較耐瘠（jí）薄，所（suǒ）以需要的肥料很少，在幼苗的生長期（qī）間通常每畝施用20公斤的複合肥即可，收獲後通常每（měi）畝施用氮肥15公斤、磷酸鈣25公斤。
5、市場需求
目前迷迭香的栽培範圍小（xiǎo），栽培曆史短（duǎn），在中國（guó）作為藥（yào）品使用的（de）需求量少，作（zuò）為（wéi）傳統的香料植（zhí）物，在工業、化妝品、洗發用品、食品添加等方麵有著（zhe）廣闊的前景，這都有待於產（chǎn）品的深度開發。
