1、選地：選（xuǎn）擇土層深厚（hòu）、土質疏鬆、土壤（rǎng）偏酸的地塊（kuài）作種植地，坡地或緩坡地要開築梯田，梯麵寬度為4-6米。
2、栽種：春種時間為2月上（shàng）旬至3月下（xià）旬，秋種時間為10月上旬至（zhì）11月上旬，栽種前（qián）要開挖種植穴，並向穴內施入基肥，隨即畝栽30-45棵東魁楊梅（méi）苗。
3、管（guǎn）理：定植後在主幹（gàn）60-80厘米處短截，高溫天（tiān）氣要覆蓋遮蔭網，樹冠增大後要逐年擴穴深翻，種植期間注（zhù）意防治病蟲害。
一、如何種植東魁楊梅
1、選（xuǎn）地
（1）選擇土層深（shēn）厚、土（tǔ）質疏鬆、土壤為紅色或黑色壤土、PH值偏酸性的地塊作為種植地。
（2）在坡地、緩坡地上種植東（dōng）魁楊梅更為適宜，因此種植前還（hái）需開築梯田、撩壕或魚鱗坑，梯麵寬度以4-6米為（wéi）宜。
（3）如果坡度較陡，開挖梯田的難度較大，可改挖魚鱗坑。
2、栽種
（1）栽種時間：主要在（zài）春季、秋季（jì）種植，春（chūn）種時（shí）間為每年（nián）2月（yuè）上旬至3月下旬，秋種時間為每年10月上（shàng）旬至11月上旬。
（2）挖穴回填：栽種前1-2個月要挖塘，塘穴的長度、寬度、深度均為80厘米。回填時，每個塘應（yīng）施入15-20公斤腐（fǔ）熟的農家肥＋1公斤磷肥。覆土時熟土在下，生土在上。
（3）栽植密度：株距（jù）為4-5米，行距為5-7米，每畝地可以移栽30-45株。如果是幼樹，可畝栽50-60株，待長大後再移植。
（4）深植及覆（fù）土敲實：因接穗部位能自生根，取代了砧木的根，所（suǒ）以苗木要深（shēn）植到有葉片的部位（將（jiāng）苗木的主幹與主枝下端無葉的一（yī）截全部埋入土中），這樣能減少太陽的曝曬，從而（ér）提高定植（zhí）後的（de）成活率。將苗木放入定植塘後，要（yào）注意（yì）讓根係向四周舒展，之後（hòu）覆蓋泥土，並將泥土踩實，踩實後再覆蓋一層疏鬆的泥土，厚度以使主枝下端有（yǒu）3-5個葉片受（shòu）掩（yǎn）為宜。
（5）配置授粉樹：楊梅為雌雄異株，建（jiàn）園時要配（pèi）置0.1-1%的雄株作為授粉樹。
3、管理
（1）遮蔭覆蓋
當（dāng）年（nián）新（xīn）植的東魁楊梅其根係不發達（dá），容易被曬死，因此在7-9月份高溫烈日時期需覆蓋遮蔭網（wǎng），或用樹枝遮蔭，10月份再揭除遮蔭物。
（2）整形修剪
①對幼樹（shù）整形，可以培養（yǎng）成一幹三主（zhǔ）枝的自然開張型樹冠。定植後在主幹60-80厘米處短截，以後選擇3-4個生長健（jiàn）壯、方位分布均勻的枝條（tiáo）作為主（zhǔ）枝，各主枝的間距為15-20厘米，適宜的開張角度為45-60°。
②枝條過長時，要進行摘心（xīn）或斷枝，密集、細（xì）弱和過旺的分枝應（yīng）適當疏剪，以保（bǎo）證樹體骨架堅實、從屬分明、長勢（shì）均衡、分枝粗壯，利於側枝形成。
③進入結果期（qī）後，要輕剪（jiǎn）輕（qīng）放，不可重剪短截，但（dàn）要剪（jiǎn）去枯（kū）枝、病蟲枝、衰弱枝、徒長枝，衰弱的結果枝群（qún）可回縮更新。總的來說，要讓整個樹冠上下四周的枝條分布均勻，通風透光。留枝時（shí）上部宜稀，下部宜緊密，主枝和副主枝的結果（guǒ）枝（zhī）群宜上（shàng）部短小，下部粗長，這樣才能讓內外枝梢健壯生長，綠葉層才會變厚。
（3）改土培肥
①主（zhǔ）施（shī）有機肥，輔（fǔ）施鉀肥，控製氮肥的（de）用量。
②幼（yòu）樹期間，應注重改良土壤，全年要適時中耕深翻，及時除去樹冠周（zhōu）圍的雜草、雜樹。
③樹冠增大後，逐年擴穴深（shēn）翻（fān），並施用適量的廄肥和草木灰，以培養地力，促進菌根發育。
（4）追肥
①定植2年內，在春、夏、秋梢萌（méng）發前（qián）各追肥1次，每次每株可（kě）追施牲畜糞尿2公斤左右，或（huò）用0.1公斤尿素、0.2公斤鉀肥兌水澆施，尿素和鉀肥要分開施用。
②對於已經投產的結果樹，每年要在（zài）采果後與（yǔ）春季（jì）萌芽前各施1次肥料，幼果期也（yě）可以增施一次速效肥，根據豐產樹的標準，每棵植株全年的施肥量（liàng）為廄肥50公斤（jīn）＋草木灰30-40公斤＋磷肥0.3公斤。
③采果後，為恢複（fù）樹勢，促進花芽分（fèn）化，同時為次年的豐產提供條（tiáo）件，也需要施一次肥料，此次施肥（féi）量應占全年的60%，春肥約占40%。
4、防（fáng）治病（bìng）蟲害
（1）褐斑病：葉片上發生紅褐色的斑點（diǎn），形成大量落葉，通常可在春、夏梢萌發初期噴施70%甲基托布津（jīn）800倍液，或50%多菌靈1000倍液。
（2）卷葉蛾：通常發生於5-8月份，一般可（kě）噴（pēn）施50%殺螟鬆1000倍液，或20%殺滅菊酯4000倍液。
（3）避債蟲、牡蠣（lì）蚧：噴施40%氧化樂果1000倍液，或40%速撲殺1500倍液。
二、東魁楊梅（méi）的主要產地（dì）在（zài）哪裏
1、東魁楊梅（méi）原產於浙江黃岩區江口街道東（dōng）嶴村，該品種自上世紀50年代開始（shǐ）被栽植（zhí），1980年獲（huò）得推廣，目（mù）前的產地以（yǐ）浙江杭州市、台州市、麗水市（shì）、諸暨市、文成縣、仙居縣等地方為主。
2、東魁楊梅也叫“東魁”，該品種的果實較大，單果量可達到（dào）20-25克，汁液含量達到74％，目前（qián）是世界上最大（dà）的楊梅（méi）品種，屬於名副其實（shí）的“楊梅王”，因此上（shàng）世紀70年代浙江農業大學的教授將（jiāng）其定名為“東魁”，取“東方之魁”之意。
