清園：清理園內的枯枝落葉和病殘體，並集中燒毀。翻耕土壤，對於樹齡較大、翹皮裂縫多的果樹做剝皮或刮（guā）皮處理（lǐ）。對於常綠（lǜ）果樹，冬季可噴施45%晶體石硫合劑100倍（bèi）液，噴施後可降低病菌和害蟲的基數。
修剪：12月下旬至1月（yuè）份，對落葉果樹進行修剪，幼樹輕剪，衰（shuāi）老樹重剪。
防凍：對樹幹裹草、塗白，對樹盤培土（tǔ）10-20厘米，對常綠果樹（shù）進行根外追肥。
一、冬季果樹管理方法（fǎ）
1、清園
（1）要結合修剪枯枝落葉和病蟲害（hài）組織，集中燒毀（huǐ）。
（2）翻耕土壤。對（duì）果園進行翻耕，既有助於（yú）改良土壤理化性狀，又有利於殺（shā）滅在土壤中越冬的病蟲害，但要少傷根（gēn）。
（3）對葡萄、梨等樹齡較（jiào）大（dà）、翹皮裂縫多的果樹還（hái）可進行剝皮、刮皮。
（4）常綠果樹冬季用（yòng）波美1度石硫合劑或45%晶體石（shí）硫合劑100倍液，桃、梨、葡萄、李（lǐ）等落葉果樹用波美3-5度石（shí）硫合劑或45%晶體石硫合劑30-50倍液（yè）全園噴霧，可大大減少越冬病蟲害基數（shù）。
2、修剪
（1）果樹經過（guò）一年（nián）的生長，易造成樹形紊亂，為形（xíng）成良好的樹（shù）冠結構，延長經濟壽命，實現優質穩產（chǎn），對落葉果樹在冬季在12月下旬至1月進行整形修剪。
（2）通常幼樹（shù）、樹勢旺的輕剪；衰老樹（shù）、樹勢（shì）弱的則重剪；對結果盛期及樹（shù）勢中等樹修剪，進行翌年的生長與結果調節。
3、防凍（dòng）
（1）主幹束草。
（2）主幹塗白，用1份生石灰，6-8份水（shuǐ），加少許鹽配成塗白劑，對主幹進行塗白，塗白劑中再（zài）加少量硫磺效果更好。
（3）樹盤（pán）培土，對果樹以主幹為中心，樹盤培土10-20厘米，但在開春氣溫回升後（hòu）要扒開主幹周圍所培（péi）土，露出根頸。
（4）常綠果樹（shù）冬季晴天中午（wǔ）可用（yòng）0.5%尿素（sù）液或0.3%-0.5%磷酸二氫鉀進行根外追肥，以提高果園濕度，增加抗凍能力。
（5）遇冬季幹旱年份，有條件的果園在12月中旬至1月初可進行（háng）灌溉（gài）。
4、噴藥
（1）果園在（zài）連年（nián）生產過程中，或多或少都會感染病蟲害（hài）。冬初殺蟲，要本著預防為主，防治結合的方針，使果樹不受病蟲害侵襲，促進果樹茁壯成（chéng）長。
（2）為消滅（miè）和病蟲害滋生與繁殖的場地，要（yào）在果樹進入休眠期後，徹底清理果園。將園內帶病蟲害的枯枝爛葉清掃（sǎo）幹淨，集中燒掉或深埋。
二（èr）、蘋果樹過冬（dōng）塗（tú）白用什麽
1、蘋果樹過冬塗白可用生石灰、水（shuǐ）、食鹽、粘著劑混合（hé）調成塗白劑使用，根據實（shí）際情況可添加一些殺蟲劑（jì）。
2、蘋果樹塗白可提高樹體禦寒能力，還可以預防病蟲害（hài）在果園內過（guò）冬（dōng），通（tōng）常情況下塗在主幹1-1.2米左右，矮化樹種主幹和枝幹都（dōu）可塗。
